Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[JayDie]

Gisterenavond tasting met Bob Minnekeer gedaan
(...)
Bowmore Tempest wordt mijn eerste volgende bestelling , wat een lekkere whisky!

He Bram! Laat ons weten wat je van die avond met Minnekeer vond! Idem voor de Tempest. Heb die aan het eind in Leiden geproefd en vond hem ook smakelijk!

[GJR]

Net terug vanaf het whiskyfestival in Zierikzee. Was een supermiddag/avond met veel keus aan te proeven whiskies. en super gezellig met Hans (maltwizzard) en de andere importeurs. Mijn geproefde whiskies in volgorde:
- Four Roses Small batch Bourbon;
- Four Roses SIngle Barrel Bourbon;
- Glenlivit 16 Nadurra Cask strength;
- Glenlivit XXV;
- Glengoyne 10;
- Glengoyne 17;
- Glengoyne 21;
- Glengoyne 12 Cask Strength;
- Amrut Indian SIngle Malt (pittig als een curry);
- Amrut Fusion (zachter en goed gebalanceerd);
- Glenfarclas 105 Cask Strength;
- Arran 14 years (beduidend beter dan de standaard 10);
- Adelphi Liddesdale Aged 18 years (super combinatie van Sherry met het ziltige van Islay );
- Carn More Islay 12 year (heerlijke Coal Ila);
- First Cask Bowmore 11 years old (heftig maar een heerlijke Islay);
- Berry's Islay (vatted malt Laphroaig en Coal Ila) (duidelijke Lapgroaig, ook een heerlijke dram);
- Kilchoman Summer 2010 release; (duidelijke Islay neus, nog wat korte smaak)
- Big Peat;
- Berry's Speyside (zoeter, maar zeker ook een heerlijke whisky);
- Carn Mor 1992 Celebration Cask;
- Berry's Rum.

Aardig lijstje dacht ik zo........

[mvrekum]

Net een glas Glenlivet Nadurra leeg gemaakt. Ik weet niet of ik nog een tweede neem (moet 2 trappen op als ik naar bed ga).

[GastheerG]

Gisteravond een Macallan Fine Oak 10.Lekker bij een Britse detective en een stukje hele pure chocolade erbij en een glaasje water. Drie woorden: GE-WEL-DIG
Hout aan het eind bijna te droog maar nog net goed.

Vreemd genoeg had ik nog nooit een Macallan gedronken terwijl ik toch wel wat smaakjes op de teller heb staan.

Ga zeker de komende maanden de slijter in voor nog een andere Macallan. Zie dat er zomaar 10 binnen een redelijk budget vallen. Dus deze winter hoef ik me niet te vervelen

[johan brugge]

Deze avond is het een Bunnahabhain 35yo 1973 TWA. En de bodem komt in zicht. Normaal gezien zal deze fles het jaar 2011 niet meer meemaken.

[JayDie]

Op tafel staan:

1. Glenmorangie "The Original" 10yo (die fles overleeft de avond niet )
2. Caol Ila 1999 Signatory Vintage Un-Chillfiltered collection 46%

Dat die Caol Ila un-chillfiltered is kan ik nu goed zien; in m'n kelderkast is het wat kouder en het lijkt of dat de fles beslagen is, maar dat is de Scottish Myst... Whoooeeee



Edit:
- Glenmorangie: fles leeg
- Caol Ila ingeschonken om alvast te ademen: wauwww... wat een vlezige, rokerige neus! Eerste dram beoordeel ik verder niet...

[I_SPEY]

Deze avond is het een Bunnahabhain 35yo 1973 TWA. En de bodem komt in zicht. Normaal gezien zal deze fles het jaar 2011 niet meer meemaken.

Tja, Johan, wat heet normaal?

Ik vond 'm in ieder geval erg lekker

[MoreBowmore]

Lagavulin Distillers Edition 1994

[johan brugge]

Tja, Johan, wat heet normaal?

Daarmee bedoelde ik dat ik niet te lang ga wachten om hem leeg te drinken. Ik heb nog maximum twee glazen of zo. En ja, hij is heel erg lekker. Ik heb hem hier zeker 25 minuten laten ademen en ik kon hoe langer hoe meer fruit ruiken en mijn glas staat op zo'n 40 cm afstand.

Lagavulin Distillers Edition 1994

En hoe smaakt ie???

[MoreBowmore]

Lagavulin Distillers Edition 1994

En hoe smaakt ie???

Zeker niet verkeerd maar dit is pas mijn 2e glas hiervan en hij overtuigt mij nog niet zoals de 1991 D.E. die ik ken..
Deze is tot nu toe wat zoeter; zachter met vooral in de finish minder turf dan ik me herinner van de 1991.

Misschien komt dit ook omdat ik tegenwoordig meer CS whisky drink ( waaronder kort geleden de Lagavulin CS 12 ltd edition 2010 ) en dit steeds beter weet te waarderen.

Voorlopig maar eens proberen de fles een weekje te laten "ademen" ( wordt nog best moeilijk ) om te kijken of hij lekkerder wordt.

[dmace]

...want hierna probeer ik uit de Jack Daniel's serie de "Gentleman Jack"

En die is zeer smakelijk en zacht. Niet voor niets een 'gentleman'

[KennethB]

Ik geniet nu van een BruichLaddich 3D3 - The Norrie Campbell Tribute Bottling

[GastheerG]

Vanmiddag had ik echt zo'n prive regel middag: ziekenhuis afspraak (tevens een gratis cursus geduld opbouwen), auto reparatie, vaatwasser stuk, schilder die z'n werk niet goed gedaan heeft.
Ken je die middagen? Ik zal niet verder gaan anders moet deze post naar "het cafe"

Toen de rook een beetje was weggetrokken een klein glaasje Glenfarclas 8 ingeschonken. Neem net het laatste nipje.


Nu een paar keer geproefd en maar even een blogje van gemaakt. Essentie uit die blog:
De whiksy heeft een mooie amberkleur. De neus is een heel klein tikje toffee maar vooral fruit en zoete sherry.
Bij de smaak zetten toffee en fruit flink door. Smaak is vol maar nergens opdringerig en in mijn ogen erg geschikt voor een beginnende whiksydrinker.
De afdronk mag van mij iets langer maar is in overeenstemming met de smaak.
Deze ervaring maakt me erg nieuwsgierig naar de oudere single malts van Glenfarclas. De 10, 12, 15 en 17 jaar oude versie’s zijn nog goed betaalbaar.
Bij een speciale gelegenheid zou ik ook de 21 en 25 jaar wel proberen. Leuke tip voor de Sint en de Kerstman.
Wie een hele dikke portemonnee heeft kan bij Glenfarclas zelfs voor 30 en 40 jaar oud spul terecht.

[gadeweerd]

probeer vooral de 105 eens...

[Stuifie]

Geen enkele, slechts water in mijn glaasje op kantoor... Er staat nog een slordige 25 km file op mijn route dus het duurt nog wel even tot aan mijn eerste drammetje. Gelukkig kan ik nog teren op de afsluiter van gisteravond: Octomore /3_152