Geolocaties
Evenementen kalender
onze startpagina hulp-Index
Literatuur pagina
Welkom & quick start!
Whisky Weetje van de Week
(Tonen/verbergen: klik de titel.
Wordt elke vrijdag om 24:00 uur vernieuwd).
Dr. David Wishart, bijgenaamd de Whisky Professor, heeft een wetenschappelijke methode ontwikkeld om whiskies te rangschikken volgens een smaakprofiel dat uit twaalf kenmerken bestaat. In zijn boek "Whisky Geclassificeerd" beschrijft hij deze methode en presenteert de profielen vanbijna honderd single malts. Het bijbehorende programma Whisky Analyst is te downloaden via zijn website en is geschikt om elk type whisk(e)y te profileren.
(Nightcaps 202)
'Frank Kane's' 'Crazy Liquor Laws' 2 – 'In South Carolina mocht lange tijd alleen sterke drank verkocht worden tussen zonsopgang en -ondergang. De openingstijden verschoven daardoor dagelijks. Daar is in de loop der tijden een eind aan gemaakt. Slijterijen moeten nu uiterlijk om 19:00uur sluiten'
(Nightcaps 203)
Whisky is niet onschuldig. Niet alleen vanwege het hoge alcohol percentage, maar ook vanwege de vele ongelukken. In 1898 viel een negenjarig jongetje in de 'washback' van de Cragganmore distilleerderij toen hij er met zijn oom een bezoek bracht. Hij overleed aan ernstige brandwonden.
(Nightcaps 204)
Glenmorangie is bekend vanwege hout finishes, zoals de Portwood, Sherrywood en Madeirawood. De 'distillery manager' voegde in 2004 een opmerkelijke expressie aan de toch al uitgebreide serie toe: The Artisan Cask. Deze whisky rijpt in vaten die gemaakt worden van bomen die door Glenmorangie zelf worden uitgekozen. In 2007 lanceerde Glenmorangie de Extra Matured serie.
(Nightcaps 205)
De door Glenmorangie geselecteerde bomen groei(d)en in de Ozark Mountains, Missouri. Ze worden gekapt, in planken gezaagd en gedroogd on de open lucht. Een kuiperij in Lousville, Kentucky, maakt er duigen van en assembleert deze tot vaten. Daarna worden ze verscheept naar Tennessee waar Jack Daniel ze vult met whiskey. Na verloop van tijd worden de vaten – leeg – naar Glenmorangie verscheept.
(Nightcaps 206)
De Speyside-regio produceert jaarlijks ongeveer zeventig procent van alle malt whisky in Schotland. Uiteindelijk wordt slechts zo'n tien procent van de Schotse malt whisky gebotteld als single malt. De overige negentig procent gaat naar de blenders.
(Nightcaps 201)
-
Index van Whisky curiositeiten, rariteiten, etc.
door Piet » 09 okt 2010, 16:47
- 0 Reacties
- 415 Bekeken
- Laatste bericht door Piet
27 maart 2013, 16:39
-
Whisky proeverij organiseren ?
door Arie » 28 sep 2010, 21:45
- 34 Reacties
- 2085 Bekeken
- Laatste bericht door BWhisky
22 mei 2013, 18:29
-
Gezellig aan de bar...
door JayDie » 02 okt 2009, 10:51
- 1580 Reacties
- 40057 Bekeken
- Laatste bericht door JayDie
22 mei 2013, 10:37
-
Whisky op Televisie
door dmace » 17 jan 2011, 09:32
- 33 Reacties
- 1999 Bekeken
- Laatste bericht door JayDie
21 mei 2013, 08:37
-
Een foto van je Dram
door Jeronimoss » 25 maart 2013, 01:49
- 10 Reacties
- 393 Bekeken
- Laatste bericht door Jeronimoss
18 mei 2013, 12:48
-
Meedoen als Highlandgame instructeur bij ScottishSail 25Mei?
door Team Taup » 13 apr 2013, 11:08
- 2 Reacties
- 95 Bekeken
- Laatste bericht door Levenswater
29 apr 2013, 17:21
-
Whisky verzekering
door GJR » 19 dec 2012, 13:31
- 16 Reacties
- 693 Bekeken
- Laatste bericht door JayDie
25 apr 2013, 14:26
-
Whisky curiositeiten, rariteiten, etc.
door Piet » 08 okt 2010, 12:33
- 24 Reacties
- 1248 Bekeken
- Laatste bericht door MichelC
19 apr 2013, 22:28
-
Whisky prijzen, woekerprijzen, prijsbeleid en prijsontwikkeling
door Japie Krekel » 06 nov 2011, 16:16
- 93 Reacties
- 3015 Bekeken
- Laatste bericht door MichelC
14 apr 2013, 13:10
-
Hoe ziet jouw Whisky-hoek/kast eruit?
door H2ObanP » 09 jul 2010, 15:39
- 89 Reacties
- 5329 Bekeken
- Laatste bericht door Pellie
08 apr 2013, 23:04
-
Whiskycord, Keycord maar dan anders
door MichelC » 28 maart 2013, 16:03
- 17 Reacties
- 167 Bekeken
- Laatste bericht door MichelC
06 apr 2013, 00:08
-
Werken whiskyliefhebbers op Internet vooral in de ICT ?
door Fi-Wi » 01 dec 2010, 20:23
- 53 Reacties
- 2058 Bekeken
- Laatste bericht door xlrider
23 maart 2013, 14:42
-
'Verborgen' Whisky Kabinet
door dmace » 26 feb 2013, 15:33
- 2 Reacties
- 104 Bekeken
- Laatste bericht door Piet
26 feb 2013, 15:50
-
Zelf proefnotities maken schrift/online/(smart)phone/App
door Deunemans » 06 jan 2012, 15:37
- 25 Reacties
- 740 Bekeken
- Laatste bericht door MichelC
26 feb 2013, 14:13
-
Maat-, Doseerschenkers, schenktuitjes en andere schenkers
door MichelC » 21 feb 2013, 13:11
- 19 Reacties
- 250 Bekeken
- Laatste bericht door Yapi
23 feb 2013, 12:12
-
Soundwave & Whisky
door Soundwave » 15 feb 2013, 21:17
- 9 Reacties
- 156 Bekeken
- Laatste bericht door Soundwave
19 feb 2013, 23:30
-
Etiket valt uit elkaar ?
door QPO-80-03 » 15 feb 2013, 15:56
- 9 Reacties
- 155 Bekeken
- Laatste bericht door QPO-80-03
15 feb 2013, 21:31
-
Samen collectief bestellen
door Royv8 » 18 dec 2011, 22:43
- 6 Reacties
- 306 Bekeken
- Laatste bericht door Pellie
12 feb 2013, 13:55
-
Naar Lagavulin
door semtex » 16 jan 2013, 11:35
- 17 Reacties
- 455 Bekeken
- Laatste bericht door semtex
24 jan 2013, 16:01
-
Schrijfopdracht over Whisky en Cocktails
door Femke » 11 jan 2013, 09:38
- 4 Reacties
- 196 Bekeken
- Laatste bericht door Femke
14 jan 2013, 19:19
-
Prettige Kerstdagen en een fantastisch 2013
door Piet » 22 dec 2012, 12:12
- 14 Reacties
- 566 Bekeken
- Laatste bericht door Dutch-Drammer
04 jan 2013, 13:13
-
Leuke naam voor mijn whisky corner...
door trikke » 26 dec 2012, 23:14
- 4 Reacties
- 152 Bekeken
- Laatste bericht door trikke
26 dec 2012, 23:35
-
leuke kerstkaart van GlenFarclas gekregen
door macoffringa » 21 dec 2012, 14:25
- 2 Reacties
- 152 Bekeken
- Laatste bericht door sw_reijnders
21 dec 2012, 22:05
-
Decoratieve vat deksels
door Renefatdude » 20 jul 2012, 17:42
- 5 Reacties
- 340 Bekeken
- Laatste bericht door Piet
07 nov 2012, 20:05
-
Open source whisky presentatie
door Soundwave » 15 okt 2012, 11:06
- 4 Reacties
- 255 Bekeken
- Laatste bericht door Piet
25 okt 2012, 09:46
Keer terug naar Forumoverzicht
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: BWhisky en 0 gasten