Lijkt een beetje op een Speyside. Eikenhout op de neus, beetje melk chocola. Prima kwaliteit uit India waar voor de rest kwaliteit twijfelachtig is. Amrut is echte malt whisky. gemoute gesrt uit Punjab en omdat het opgeslagen wordt in een gebied waar het weer zeer extreem is ( zeer warme zomers en zeer koude winters) is het effect van het hout eerder waarneembaar dan een Schotse whisky van dezelfde jonge leeftijd. Een prima dram, voor ale je wat anders zoekt.
Jock
Amrut, India
Re: Amrut Single Malt
Leuk informatie:
Informatie
De whisky's uit India werden tot voor kort nog steeds op basis van suikerriet gedistilleerd met als resultaat een product met een zeer twijfelachtige kwaliteit. Daar is echter sinds de komst van een "echte" whisky uit India nu verandering ingekomen. De Amrut distilleerderij brengt een whisky op markt, gemaakt van in India gekweekt graan afkomstig van de voet van de Himalaya in de noordelijke provincies Punjab en Rajasthan en de rijping geschiedt op Amerikaanse eikenhouten vaten in Bangalore.
Het rijpingsproces versneld enorm, door het bijzondere klimaat in India (zeer koude winters en verschrikkelijk warme zomers). Meer dan eenderde van het totaal aantal liters verdampt hier (Angels shares), een enorme hoeveelheid, vergeleken met het gemiddelde verlies in Schotland van 3%.
Tijdens blindproeverijen werd deze maltwhisky door kenners vergeleken met de kwaliteit van een 10 jaar oude Speyside maltwhisky. Amrut is een single maltwhisky met veel fruit, kruidig, aroma's van chocolade. Amrut managing director Neelakanta Rao Jagdale verwacht met de verkoop van de whisky bij meer dan 460 Indiase restaurants in Glasgow een begin te maken op deze traditionele Schotse whiskymarkt en daarna een landelijke distributie bij de ongeveer 28.000 "Indian Curry houses" in Engeland en hoopt op hetzelfde succes als de biermerken Cobra en Kingfisher uit India, die zeer succesvol op de Britse markt geïntroduceerd zijn.
Proefnotitie
Kleur: licht gouden kleur.
Neus: rijp fruit aroma's met tonen van vanille en hout, iets kruidig, geroosterde noten en dan komen door de tonen van de vanille de tonen van het hout meer naar boven.
Smaak: zoetige complexe aroma's mooi in balans met tonen van vanille en lichte kruidigheid. De afdronk is lang en subtiel met fraai terugkerende aroma's van het hout en het vanille met zachte tonen van sinaasappel.
Klinkt goed! Ik denk dat ik deze of ga proeven op de proeverij of eens een flesje aanschaf
Informatie
De whisky's uit India werden tot voor kort nog steeds op basis van suikerriet gedistilleerd met als resultaat een product met een zeer twijfelachtige kwaliteit. Daar is echter sinds de komst van een "echte" whisky uit India nu verandering ingekomen. De Amrut distilleerderij brengt een whisky op markt, gemaakt van in India gekweekt graan afkomstig van de voet van de Himalaya in de noordelijke provincies Punjab en Rajasthan en de rijping geschiedt op Amerikaanse eikenhouten vaten in Bangalore.
Het rijpingsproces versneld enorm, door het bijzondere klimaat in India (zeer koude winters en verschrikkelijk warme zomers). Meer dan eenderde van het totaal aantal liters verdampt hier (Angels shares), een enorme hoeveelheid, vergeleken met het gemiddelde verlies in Schotland van 3%.
Tijdens blindproeverijen werd deze maltwhisky door kenners vergeleken met de kwaliteit van een 10 jaar oude Speyside maltwhisky. Amrut is een single maltwhisky met veel fruit, kruidig, aroma's van chocolade. Amrut managing director Neelakanta Rao Jagdale verwacht met de verkoop van de whisky bij meer dan 460 Indiase restaurants in Glasgow een begin te maken op deze traditionele Schotse whiskymarkt en daarna een landelijke distributie bij de ongeveer 28.000 "Indian Curry houses" in Engeland en hoopt op hetzelfde succes als de biermerken Cobra en Kingfisher uit India, die zeer succesvol op de Britse markt geïntroduceerd zijn.
Proefnotitie
Kleur: licht gouden kleur.
Neus: rijp fruit aroma's met tonen van vanille en hout, iets kruidig, geroosterde noten en dan komen door de tonen van de vanille de tonen van het hout meer naar boven.
Smaak: zoetige complexe aroma's mooi in balans met tonen van vanille en lichte kruidigheid. De afdronk is lang en subtiel met fraai terugkerende aroma's van het hout en het vanille met zachte tonen van sinaasappel.
Klinkt goed! Ik denk dat ik deze of ga proeven op de proeverij of eens een flesje aanschaf
0 x
Re: Amrut
..........De whisky's uit India werden tot voor kort nog steeds op basis van suikerriet gedistilleerd met als resultaat een product met een zeer twijfelachtige kwaliteit.
Dit lijkt me een understatement. Een distillaat op basis van suikerriet heet volgens mij Rum en is dus per definitie een slechte Whisky. Dit soort bedrog zou toch echt verboden moeten zijn, hoewel ik ook niet snap wie daar in zou trappen.
Dit lijkt me een understatement. Een distillaat op basis van suikerriet heet volgens mij Rum en is dus per definitie een slechte Whisky. Dit soort bedrog zou toch echt verboden moeten zijn, hoewel ik ook niet snap wie daar in zou trappen.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat
Re: Amrut
Piet schreef:...Een distillaat op basis van suikerriet heet volgens mij Rum en is dus per definitie een slechte Whisky. Dit soort bedrog zou toch echt verboden moeten zijn, hoewel ik ook niet snap wie daar in zou trappen.
Ik kan me voorstellen dat wanneer je op vakantie bent geweest naar India en je staat daar op het vliegveld Tax Free te shoppen en je ziet een fles "Amrut Whisky" zonder dat daarbij vermeldt staat dat dit op basis van suikerriet gedestilleerd is (of je kunt het niet lezen
) dat je denkt: goh, laten we die fles eens kopen! Leuk souveniertje... Dan trap je er al in...Maargoed; deze 'whisky' op basis van suikerriet is verleden tijd
0 x
Re: Amrut, India
De Single Malt is geen straf om te drinken. Niet echt rokerig maar eerder een zoete houtachtige smaak.
Zeker een fles om eens iemand mee te verrassen!
Zeker een fles om eens iemand mee te verrassen!
0 x
De mening van de meerderheid hoeft niet altijd de waarheid te zijn!
Re: Amrut, India
Ik heb hem zelf inmiddels ook al geproefd (Amrut Single Malt, 'standaard', niet de fusion of peated) en vind hem voornamelijk malty en qua mondgevoel romig / boterig. Vergeleken met andere whiskies niet heel speciaal, maar een Indiaase whisky en het verhaal daarbij (hieronder) heeft wel z'n charme.
0 x
Re: Amrut, India
Ik heb net ook de Amrut geproefd. De standaard is nou ja redelijk standaard. Wel enigzins pittig alsof je een curry eet. De fusion daarentegen is veel mooier van smaak en warmer/complexer (gebruikt voor een groot deel Schotse grondstoffen). Ik heb een flesje meegenomen om hem nog eens op zijn gemak te kunnen proeven en hem af te zetten tegen andere Speyside/Highland whiskies.
0 x
Re: Amrut Fusion, India
GJR schreef:De fusion daarentegen is veel mooier van smaak en warmer/complexer (gebruikt voor een groot deel Schotse grondstoffen).
Ook een mooie prijs / kwaliteit verhouding!
0 x
Re: Amrut, India
JayDie schreef:GJR schreef:De fusion daarentegen is veel mooier van smaak en warmer/complexer (gebruikt voor een groot deel Schotse grondstoffen).
Ook een mooie prijs / kwaliteit verhouding!
De prijs/kwaliteit verhouding was nu helemaal super aangezien de flessen met 20% festivalkorting werden verkocht
0 x
Re: Amrut Fusion, India
GJR schreef:De prijs/kwaliteit verhouding was nu helemaal super aangezien de flessen met 20% festivalkorting werden verkocht
Bij een (al) lagere prijs gaat de korting niet meer zo hard, maar 20% is toch mooi meegenomen! Zal een euro of 5 op de fusion geweest zijn?
0 x
Re: Amrut, India
JayDie schreef:GJR schreef:De prijs/kwaliteit verhouding was nu helemaal super aangezien de flessen met 20% festivalkorting werden verkocht
Bij een (al) lagere prijs gaat de korting niet meer zo hard, maar 20% is toch mooi meegenomen! Zal een euro of 5 op de fusion geweest zijn?
Hmmm, aangezien er veel flessen buiten het standaard assortiment werden verkocht werden deze niet op de kassabon aangegeven, zie alleen dat ik in totaal een kleine 45 euro korting heb gehad voor alle vier de flessen, is dan toch een aardig flesje gratis....
0 x
Amrut 'Intermediate Sherry Matured'
Het gaat hard met Amrut.
Ik las dat Serge de Amrut 'Intermediate Sherry Matured' op 91 punten waardeert.
En zie hem voor rond de € 70.
Aan de productie-methode zit ook een interessant verhaal vast,.. nu we het onlangs over zwavel en zwavelen hadden.
Ik las dat Serge de Amrut 'Intermediate Sherry Matured' op 91 punten waardeert.
En zie hem voor rond de € 70.
Aan de productie-methode zit ook een interessant verhaal vast,.. nu we het onlangs over zwavel en zwavelen hadden.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat
Re: Amrut, India
Ik las onlangs ergens een bericht dat ze daar hun slag ook wel uit weten te slaan. Onlangs kocht ik nog een fles Fusion voor ca. 25 euro. Met die hoge beoordelingen 'van de specialisten' zal die prijs ook wel stijgen 
Tsja... als het aanbod de vraag niet aan kan...
Tsja... als het aanbod de vraag niet aan kan...
0 x
Re: Amrut, India
ik ben erg gecharmeerd van de fusion en de peated versies
Worden zeker vaker gekocht.
De smaak komt mij warmer over dan de schotse en smaakjes vanvruchtjes? die ik niet kan thuisbrengen. maar lekker zeker!
Deden het ook goed tijdens een whiskyproeverij in de privesfeer. Niemand kende ze maar nu wel
Worden zeker vaker gekocht.
De smaak komt mij warmer over dan de schotse en smaakjes vanvruchtjes? die ik niet kan thuisbrengen. maar lekker zeker!
Deden het ook goed tijdens een whiskyproeverij in de privesfeer. Niemand kende ze maar nu wel
0 x
Re: Amrut, India
jaypeat schreef:ik ben erg gecharmeerd van de fusion
+1
Pas een enkele keer gedronken maar dit wordt voor mij een blijvertje. Prijs kwaliteit spreekt me erg aan.
Het is ook een leuke whisky om echt te ontleden en de lang afdronk vond ik heel opvallend.
0 x
Terug naar “Whisky uit overige landen”
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Johanpeters en 8 gasten