Reichenbach schreef:Cor - Vinabc schreef:WhiskyDudes schreef:Daar moet ik dan maar s ff wat gaan proeven. Maar ga er maar gerust vanuit dat contractueel is vastgelegd dat er geen Skuumkoppe gebrouwen mag worden…
Zeker, dat is alleen voorbehouden aan Wijlre
Heineken is goed bezig, daar wordt geen Brand meer gebrouwen.
Voor goed bier kun je beter naar de buurman gaan.
Ik was vier weken geleden in Wijlre, twee weken voor de definitieve sluiting. Daar maken ze nu nog maximaal 1000 liter per week aan freubel dingetjes. Het ontslaan van 48 van de 52 man personeel was goedkoper dan het doen van een investering van 2,2 miljoen.
Wel fijn dat ik mooi wat mee mocht nemen uit hun rijpingskelder, ze hadden liever dat het bij de juiste mensen terecht kwam.
De buren..... ik had ze hoog zitten, maar ben daar echt heel beroerd behandeld.
Na de rondleiding gingen wij beneden zitten. Er waren wat tafeltjes gereserveerd, maar ook een groot gedeelte niet. Dus we vroegen aan een serveerster: kunnen we hier zitten? Ja, hoor geen probleem. Dus wij zitten. Komt er een dame naar ons toe: hebben jullie gereserveerd? Wij: nee, we hebben net de rondleiding gehad. We willen wat nadrinken. Zij: Nee dat kan alleen als je gereserveerd hebt, dus jullie moeten helaas vertrekken. En we werden er zo uitgekieperd.....
Overigens hebben ze de mond vol van lokaal en binnen de 40km.... Maar bij de blind proeverij beginnen ze wel met Koorenwolf. Daar zit Koriander en Sinaasappel in. Tijdens de rondleiding werd verteld: Wij maken geen Radler want er groeien geen sinaasappels in de buurt.
En zo kan ik nog wel meer tegenstrijdigheden roepen over deze toko.
Zodra er geld blinkt, vervagen idealen en als het grote geld blinkt vervaagt ook de compassie met de oudste brouwerij van Nederland.
In Schinnen zeggen ze het heel mooi: Liever een kleine baas dan een grote knecht.
