Het Whisky Forum

Ouder worden hou je niet tegen. Maar er zijn nog wel zaken die je eraan kunt doen. Veel blijven bewegen (sporten) en gezond eten kunnen veel invloed hebben op hoe sterk je je voelt. Ik merk het meteen als ik minder suikers eet, meer beweeg of minder alcohol drink. Een goede spijsvertering helpt bijv...

Aan het genieten voor de verandering van een zeer lekker glaasje whisky Wat is jullie mening over deze Whisky Drinkbare all-rounder - als ik het me goed herinner honingachtig, fruitig en een vleugje turf, maar helaas slechts 40%. Typisch een dram die je iemand die zich net voor whisky begint te int...

Ik zag 't ook gebeuren bij de Macallan distilleerderij. Een paar chinezen die een hele collectie met flessen van 5000+ per stuk kwamen inkopen. Ze waagde zich niet eens aan een slokje. Kwamen binnen lopen, legde een bak geld neer (cash) en liepen met een paar kisten weer naar buiten. Alles binnen he...

Hier kan ik me ook helemaal in vinden. Ik ben ook al enige tijd gestopt met aankopen. Draai en keer het zoals je wil, het is een kleine verslaving om telkens dat ene flesje te scoren. Gelukkig is dit allemaal geen financiële kater geweest, maar als je de optelsom maakt, verschiet je toch even. Enee...

Ik zal sporadisch nog wel eens een BFYB (bang for your buck) kopen denk ik :D Snap je helemaal. Ik koop ook steeds minder. Van dat geld kun je veel leuke dingen doen. Het is uiteindelijk maar een (lekker) drankje. Gelukkig zijn er nog genoeg andere dranken waarin veel te ontdekken is en momenteel d...

Kom niet zo vaak in specifieke whiskybars. Maar ik kom zo nu en dan in de whiskybar L&B in A'dam, welke ook 't A'damse whiskyfestival organiseert. Gave gezellige tent, alleen soms wel erg druk. Dus het is vooral om lekker te ouwehoeren met een goede whisky, niet om achterover te leunen en in all...

Meestal vind ik een whisky de maanden na openen alleen maar beter worden. Als die op +-1/4e komt, dan zorg ik er wel voor dat ik 'm in een iets hoger tempo op drink. Ik zorg er gewoon voor dat ik wat minder flessen open heb staan, dan hoef je niet zoveel te managen. +- 15 flesjes ofzo. Echt geen zin...

Ik soorteerde voorheen alles op 2 planken OB en 2 planken IB. En daarbinnen dan gewoon op merk. En dan vaak van links (jong) naar rechts (oud) als daar plek voor is. Maar in ieder geval dat ze bij elkaar staan. Ik ben nu nog zoekende naar een goede opslag (kast) na m'n verhuizing, dus nu staan de me...

Ik heb hier een generiek "Long John" blend staan van ik schat zo'n 40+ jaar oud. Als ik thuis ben zal ik 's kijken of er een bottle datum op staat, ik gok van niet. Kreeg ik van iemand in de familie die 'm 40+ jaar geleden kreeg op z'n bruiloft als kado. Hij houdt alleen niet van whisky, m...

Geen Whisky; maar bij Russian River schijnen ze goed bier te hebben: http://russianriverbrewing.com/ én deze ligt wel op de route. Goeie tip inderdaad :-) En nog een andere met zeer lekkere biertjes (ook Californië): https://www.anchorbrewing.com/ Zeker, ik lust hun porter wel graag. Ik ook! Dat is...

Geen Whisky; maar bij Russian River schijnen ze goed bier te hebben: http://russianriverbrewing.com/ én deze ligt wel op de route. Goeie tip inderdaad :-) En nog een andere met zeer lekkere biertjes (ook Californië): https://www.anchorbrewing.com/ Overigens tegenwoordig heel veel goeie brouwerijen ...

Mijn methode is: Eerst een normale 10 - 15yo drinken van een distilleerderij. Dat geeft vaak al een goede indicatie van het profiel. Of 's wat sampelen of proeven op events en festivals. Als dat me bevalt koop ik daarna 's een duurdere van zo'n merk. Voor OB's is dat een prima en betere methode dan ...

Bedankt voor je uitgebreide reactie. Die originele expressies zeggen me ook maar weinig, eerlijk gezegd. Zo'n Speymalt in huis halen voor €43 zie ik dan eventueel wel zitten, ook om wat ervaring op te doen met IB's want daar heb ik ook niet veel ervaring mee. Ja, niet dat je er veel aan hebt :D Ik ...

Weer even naar boven halen . hard gelachen om mijn eigen uitspraak van Clynelish en Dailuaine http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/pronounc.html Hehe, ik zei altijd doe-ha-loe-ijne-ofzoiets (er letterlijk achter omdat ik 't nooit precies wist). Is dus heel anders dan hoe 't hoort :P "Dal-ho...

De Macallan Speymaltexpressies door G&M van vaak 9 y.o. en ongeveer €45 voor een fles, is dat whisky met een goede prijs/kwaliteitsverhouding? Om het karakter van Macallan te leren kennen zonder er de abnormale bedragen voor te betalen. Ik denk dan aan de 12 y.o. Sherry Oak.. Macallan is inderd...