caskstrength schreef:Niet alle oude SC's zijn voor de volledige duur in één vat gerijpt. Kijk maar eens naar de combi van het vat (althans de inhoud) en het aantal gebottelde flessen. Er zijn regelmatig zo veel flessen gebotteld, dat er dan wel erg weinig angels' share zou zijn geweest als ze de hele tijd in het vat hadden gelegen.
caskstrength schreef:Niet alle oude SC's zijn voor de volledige duur in één vat gerijpt. Kijk maar eens naar de combi van het vat (althans de inhoud) en het aantal gebottelde flessen. Er zijn regelmatig zo veel flessen gebotteld, dat er dan wel erg weinig angels' share zou zijn geweest als ze de hele tijd in het vat hadden gelegen.
Oogadal schreef:Meer transparantie zou mooi zijn inderdaad. Dus een taak voor de SWA om de regelgeving op dit gebied aan te scherpen....
Om de betreffende distillery de hand enigszins boven het hoofd te houden: ze doen er niet echt stiekem over en, dat moet ik Billy Walker nageven, zeker de wat oudere (>16 yo) zijn over het algemeen fantastische whisky's.
En dat heb ik uiteindelijk toch liever in m'n glas dan een 'eerlijke' SC die amper te hachelen is...
Michaël schreef:Ik heb van de 21 Parliament een sample en van de 18 Allardice de fles. Ik geef toe van beiden nog niet heel veel op te hebben, maar vind zo op het eerste 'zicht' dat beide whisky's op elkaar lijken. De 21 lijkt me complexer, dieper en zoeter (door het PX-vat) dan de 18, maar ik ben benieuwd naar welke verschillen jullie ervaren tussen deze whisky's. Waarom upgraden naar de 21? Of deze juist niet kopen en het bij de 18 houden..?
Dyson81 schreef:Michaël schreef:Ik heb van de 21 Parliament een sample en van de 18 Allardice de fles. Ik geef toe van beiden nog niet heel veel op te hebben, maar vind zo op het eerste 'zicht' dat beide whisky's op elkaar lijken. De 21 lijkt me complexer, dieper en zoeter (door het PX-vat) dan de 18, maar ik ben benieuwd naar welke verschillen jullie ervaren tussen deze whisky's. Waarom upgraden naar de 21? Of deze juist niet kopen en het bij de 18 houden..?
Upgrade naar een single cask, in mijn optiek meer dimensie dan de standaard bottellingen
De 11/12/13 jarige zitten in dezelfde prijsrange (of een tientje erboven)
Daan schreef:Hoe verhouden die 11/12/13-jarigen zich tot de 18 en 21?
Patrick77777 schreef:ik heb een stukje voorbij zien komen waarin wordt uitgelegd dat de 18 jaar allardice eigenlijk ouder is omdat de fabriek 6 jaar dicht geweest is en dat ze dus oudere whisky moeten gebruiken om toch hun aantallen 18 te verkopen. misschien dat de smaak daardoor dicht bij de 21 komt.
caskstrength schreef:Iets anders: hebben jullie al wat van de Batch 14 kunnen bemachtigen?
RBwhiskyworld schreef:Batch 15 is nu online beschikbaar!
Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 7 gasten
