Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
avdboom
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 869
Lid geworden op: 18 Jul 2014, 17:50
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor avdboom » 22 Mei 2016, 11:45

Gisteren en eergisteren:
- Arran The Bothy QC #1 , lekkere solide Arran op CS, valt wijnig over te klagen maar ook niet speciaal, gewoon lekker drinken.
- Arran Berre Barley, t.o.v. de Bothy een veel fris fruitigere neus, dat beloofde veel! Maar de smaak en finish bleven achter, i.i.g. t.o.v. de Bothy bleef er niet veel van over, misschien omdat deze een stuk delicater is? Heb nog 1,5cl om eens appart te proberen. Maar voor nu... jammer, de neus was zo veel beloven!
- Arran 18, dat was een schot in de roos :respect . Mooie mix van Bourbon en sherry, met een stijl die mij erg aanspreekt! Kan nog niet helemaal me vinger er op leggen, maar vaak is het een Bourbon/Sherry mix die het goed doet bij mij, ik moet eens uitzoeken of dit ook consequent een bepaalde verhouding en soort sherryvat is dat de magische combinatie voor mij heeft...
Anyway, mooie zoete gebalanceerde dram, aanlokkelijke neus en smaak en finish houden het allemaal bij op het zelfde niveau, voor mij een teken dat het echt een kwaliteits dram is! Goed werk verricht daar op Arran! Ga eens kijken of hier budged voor is in de komende tijd...
- Compass Box Enlightement , weer zo'n klapper :yes ! Heerlijk frisse dram die toch ballen heeft! Het waxy mondgevoel... delightfull! Geen CS maar een smaak intensiteit die er aan doet denken, tot de laatste nip. Echt een meester creatie van CB gezien de prijs natuurlijk. Ik wilde nog een frisse zomerse whisky hebben, en deze gaat op de shortlist! Al is het ook maar om CB te steunen in hun strijd...
- Wolfburn 3yr, wat kan ik zeggen... niet de complexiteit of ontwikkeling zijn verbluffend, maar het gebrek aan jonge spirity en ongewenste/scherpe eigenschappen! Echt verbluffend wat ze daar in 3 jaar klaar hebben gespeeld! Aroma's en smaken van jonge whisky en een heerlijke zachte zoete turf die mij zeer aan Lagavulin doet denken. Rook neem ik niet echt waar maar ik heb het idee dat ik daar gewoon niet zo gevoelig voor ben... Anyway, zeer van genoten en een hoge enjoyment factor daar mee. Ik blijf ze volgen, en misschien koop ik nog wel een flesje, maar ik zit bijna aan mijn zelf opgelegde quotum, dus ik moet zorgvuldig zijn....

Nu aan het broeden op wat ik vanavond eens zal nemen... Life can be good at times :duimop
Laatst gewijzigd door avdboom op 22 Mei 2016, 15:11, 1 keer totaal gewijzigd.
3 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3044
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dre » 22 Mei 2016, 12:12

Springbank 1999 16yo Local Barley

Heerlijke dram, zonder meer! Mooie mix van licht turf(rook)achtig met fruit en zoetigheid. En smaak blijft erg lang hangen. Ik snap nu de ophef een tijdje terug om deze whisky wel aardig, al vind ik de prijs ervoor echt wel aan de te hoge kant, dat dan weer wel. Maar goed, ook dáár is al veel over gezegd en geschreven he ;)
0 x

Gebruikersavatar
DiXi
Senior
Senior
Berichten: 252
Lid geworden op: 22 Dec 2015, 16:52

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DiXi » 22 Mei 2016, 15:36

Nikka Taketsuru 12, heerlijk!!! :yes
0 x

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3086
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Fryslân

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 22 Mei 2016, 17:10

Vanaf 15.00 staat de Strathclyde 2005 DH al te ademen... :bigsmile
0 x

Gebruikersavatar
ovanpuyvelde
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 926
Lid geworden op: 05 Sep 2015, 14:19
Locatie: Kruibeke, België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor ovanpuyvelde » 22 Mei 2016, 17:17

Bruichladdich The Laddie Ten
Clynelish 1997 CWC
Strathclyde 1988 CWC
Balvenie Tun 1509 Batch #1
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
I_SPEY
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2550
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 17:21
Locatie: Rotterdram

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor I_SPEY » 22 Mei 2016, 18:25

Betreft: Glenmorangie Signet!

Beste JacobaEd,

Ik zelf ben een héle grote liefhebber van Glenmorangie en dan vooral De Signet! Was zelfs één van de eersten(in Rotterdam "Kralingen" dan!), die deze fles kocht. En tot op de dag van vandaag nog steeds 'n grote liefhebber!

Een "Super Whisky"!

Dus ik hang bijna aan je lippen: Jouw indruk???

Vr.gr.,

RFVZ.
0 x
Afbeelding
René - Friend of Ardbeg - Caol Ila - Lagavulin - Laphroaig and many Others
"Every closed eye is not sleeping, and every open eye is not seeing!"

Gebruikersavatar
hoogheid2015
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1103
Lid geworden op: 28 Okt 2015, 09:39
Locatie: Den Haag

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor hoogheid2015 » 22 Mei 2016, 19:22

Een sample van de Invergordon 1973 Sb.. pff :respect mooie balans top whisky
0 x

Gebruikersavatar
turfsmurf
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1527
Lid geworden op: 08 Jan 2011, 15:15
Locatie: Wageningen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 22 Mei 2016, 19:33

Drie sampletjes Benromach.

- 28y Port Finish (2010) 45%
Een heerlijk fruitige, beetje droge, Benromach waar de port niet in de weg zit en zowaar iets toevoegt. Zeer smakelijk, beetje vettig, best fruitig met perzik en een piepklein beetje rook in de finish. Benromach van voor de sluiting had dat rokerige dus blijkbaar ook.
- 15y (2015) 43%
Deze Benromach van na de sluiting is een stuk dirtier. Doet mij qua karakter (niet qua smaak) aan Springbank CS denken, maar dan zonder de CS.
Best lekker.
- 2002 11y Hand Filled Sherry Cask 57.6% cask #12079301
Erg lekkere Benromach, gelukkig geen gezwavelde sherry met subtiele rook aan het eind.

Dit smaakte mij prima. Mijn top-3-volgorde: 1. 28y port, 2. hand filled, 3. 15y.

Ik denk maar zo: gelukkig zijn er nog onafhankelijke distilleerderijen die gewoon voor kwaliteit gaan.
0 x
Afbeelding
"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 23 Mei 2016, 10:17

I_SPEY schreef:Betreft: Glenmorangie Signet!

Beste JacobaEd,

Ik zelf ben een héle grote liefhebber van Glenmorangie en dan vooral De Signet! Was zelfs één van de eersten(in Rotterdam "Kralingen" dan!), die deze fles kocht. En tot op de dag van vandaag nog steeds 'n grote liefhebber!

Een "Super Whisky"!

Dus ik hang bijna aan je lippen: Jouw indruk???

Vr.gr.,

RFVZ.


Tja, heerlijk, echt goede whisky. Zeer mooie presentatie mag ook gezegd worden.
Maar niet heel veel karakter, dus geen tweede laagjes met steeds weer een ander accentje. Dus ik kwam op 87 punten. Even voor de goede orde wat ik nog meer 87 punten geef:
macallan Ruby
Teeling 21
Glendronach 18
Om maar wat te noemen, dus mooie whisky
0 x

Gebruikersavatar
avdboom
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 869
Lid geworden op: 18 Jul 2014, 17:50
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor avdboom » 23 Mei 2016, 10:59

avdboom schreef:Nu aan het broeden op wat ik vanavond eens zal nemen... Life can be good at times :duimop

Het is geworden...
- Macduff 1995 SV CS Cask 7870, wat mij op viel aan deze is de neus met nat kalksteen/mineralig, komt me vooral bekend voor van Springbank/Longrow. Is dit een Macduff kenmerk? Eerst wat olie achtige in de mond tot ik water toevoegde, dat deed meer afbreuk dan goed... nog restje eens zonder proberen. Was lekker maar mijn hart ging er nog niet sneller van kloppen...
- Benriach CS #1, hier had ik meer van verwacht. Goed drinkbaar op CS, en met water bij druppelen werd het beter. Misschien als die spot-on is dat het goed kan worden. Geen straf, maar zover mijn 1e indruk nu komt er geen flesje van. En there's only one chance for a first impression...
0 x
Afbeelding

nigel_tufnel
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1850
Lid geworden op: 21 Jun 2013, 20:13

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor nigel_tufnel » 23 Mei 2016, 23:32

Bunnahabhain 1967 DT 38yo #3328
Hanyu 1988 21yo Noh #9306

Ik heb al slechtere maandagavonden gehad! :bigsmile
0 x

Gebruikersavatar
ovanpuyvelde
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 926
Lid geworden op: 05 Sep 2015, 14:19
Locatie: Kruibeke, België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor ovanpuyvelde » 23 Mei 2016, 23:45

Hier ook eentje die een op zijn minst gezegde memorabele maandagavond heeft gehad:

Dufftown 1978 Mackillop's Choice
Ledaig 1998 Cooper's Choice
Macallan Cask Strength Red Label (deze: https://www.whiskybase.com/whisky/11715/cask-strength

... en om in stijl af te sluiten een Macallan 1955 gebotteld in 1980 old-style (25y) die zelfs niet op Whiskybase te vinden is...

:jazzybass :yes
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
ovanpuyvelde
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 926
Lid geworden op: 05 Sep 2015, 14:19
Locatie: Kruibeke, België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor ovanpuyvelde » 24 Mei 2016, 21:34

Glenglassaugh 1974 SMWS 21.28
Miltonduff 1992 DL Old Particular
Laphroaig Cask Strength Batch #007
0 x
Afbeelding

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 24 Mei 2016, 22:08

littlemill 5 OB
Dallas Dhu 12 GM
0 x

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 24 Mei 2016, 22:09

ovanpuyvelde schreef:Hier ook eentje die een op zijn minst gezegde memorabele maandagavond heeft gehad:

Dufftown 1978 Mackillop's Choice
Ledaig 1998 Cooper's Choice
Macallan Cask Strength Red Label (deze: https://www.whiskybase.com/whisky/11715/cask-strength

... en om in stijl af te sluiten een Macallan 1955 gebotteld in 1980 old-style (25y) die zelfs niet op Whiskybase te vinden is...

:jazzybass :yes

welke reden voor zo een feestje ???
0 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 20 gasten