Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
henri
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 5493
Lid geworden op: 10 Apr 2013, 17:02
Locatie: Rotterdam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor henri » 12 Apr 2016, 22:13

PeterCr schreef:Ik heb net een Tamdhu 1988 DL (https://www.whiskybase.com/whisky/44735/1988-dl) op en vond deze wat tegenvallen. Ik weet niet of het aan mij lag of aan mijn sample maar er zaten voor mij wat vreemde spicy smaakjes aan en een wat rare onbalans t.o.v. de zoete tonen. Kon het qua smaak niet allemaal plaatsen en water hielp niet echt veel.

Nog meer mannen/vrouwen met ervaring met deze dram?


in totaal 86 pnt, maar de initiele smaak was het minst
0 x
Afbeelding

verwijderde gebruiker

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor verwijderde gebruiker » 12 Apr 2016, 22:16

henri schreef:
PeterCr schreef:Ik heb net een Tamdhu 1988 DL (https://www.whiskybase.com/whisky/44735/1988-dl) op en vond deze wat tegenvallen. Ik weet niet of het aan mij lag of aan mijn sample maar er zaten voor mij wat vreemde spicy smaakjes aan en een wat rare onbalans t.o.v. de zoete tonen. Kon het qua smaak niet allemaal plaatsen en water hielp niet echt veel.

Nog meer mannen/vrouwen met ervaring met deze dram?


in totaal 86 pnt, maar de initiele smaak was het minst
hmm, dan zal ik wel de newb zijn die dit niet kan waarderen nog. :D
Of het komt door al die stress en opwinding hier dat mijn smaakpapillen eronder lijden.
0 x

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 12 Apr 2016, 22:33

PeterCr schreef:Ik heb net een Tamdhu 1988 DL (https://www.whiskybase.com/whisky/44735/1988-dl) op en vond deze wat tegenvallen. Ik weet niet of het aan mij lag of aan mijn sample maar er zaten voor mij wat vreemde spicy smaakjes aan en een wat rare onbalans t.o.v. de zoete tonen. Kon het qua smaak niet allemaal plaatsen en water hielp niet echt veel.

Nog meer mannen/vrouwen met ervaring met deze dram?

onbalans heeft meestal te maken met jonge whisky, kort op vat, maar daar is hier geen sprake van
0 x

vmk
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 819
Lid geworden op: 08 Feb 2012, 13:38
Locatie: Noord Brabant

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor vmk » 13 Apr 2016, 23:45

Een Glenfarclas tasting bij The Old Pipe olv Ian McWilliam.

Het toeval wil (nergens op gebaseerd) dat ik nog vrijwel geen Glenfarclas op heb, afgezien van de 40yo en de Adelphi That Cannot Be Named. Ik geef toe dat dat wel redelijk decadent is.
Leuk om vandaag eens aardig wat te proeven.

De tasting werd:

15yo 46%
17yo 43%
21yo 43%
25yo 43%
105 CS 60%
2004 Vintage c2092+2676 58.6%
2004-2015 Family Cask c2623 60.4%
1997-2013 Family Cask c9811 59%
1997-2014 Family Cask c1 57.8%
2 x

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 14 Apr 2016, 06:12

Gisteren mijn eerste matige SMWS-botteling op: Cragganmore 2001 Angels' Delight. De omschrijving gaf aan "light & delicate". Te light als je het mij vraagt, veel te spirit driven. Ze hebben een refill ex-bourbon hogshead gebruikt, dat het mogelijk verklaart. Daardoor bleef het geheel erg teruggetrokken en monotoon. Geen vanille, geen tropisch fruit, geen notigheid. Dan merk je toch hoe je van een 14-jaar oude whisky meer verwacht, zeker als je er ruim € 90 voor moet neertikken (gelukkig was het een sample).

Angels' delight? Niet echt dus, of deze delight is niet aan deze duivel besteed.
1 x
Affirmanti incumbit probatio

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 14 Apr 2016, 10:54

Nadat ik met Henri een chocomelletje dronk namen wij


Auchnagie NAS TLDC

Hakushu Distiller's Reserve

Smooth Ambler 07-year-old

Kilchoman Vintage 2007
1 x

Mel
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 526
Lid geworden op: 21 Mar 2013, 12:15

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Mel » 14 Apr 2016, 12:14

vmk schreef:Een Glenfarclas tasting bij The Old Pipe olv Ian McWilliam.

De tasting werd:

15yo 46%
17yo 43%
21yo 43%
25yo 43%


Heb je toevallig scores bijgehouden? Of heb je een eerste indruk? Ik heb zelf de 12, 15, 18 en de 105.

Ik ben met name benieuwd hoe jij de 17 en 21 beoordeeld tegenover de 15. Ik lees best aardig wat reviews en daar komt geregeld de 15 als winnaar uit.
Zie jij dus een overtreffende trap in beoordeling naarmate de leeftijd hoger wordt?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Rozenbankje
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1026
Lid geworden op: 02 Jun 2015, 23:03

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Rozenbankje » 14 Apr 2016, 12:48

Gisteren bij een avondje voetbal een mini BYOB gedaan met vrienden.
O.a. Glenfarclas 15yo, Highland Park 25yo en Longmorn 1996 vW.
Zeker de Longmorn heeft een aardige deuk opgelopen wat betreft vulniveau.
Daarna afgesloten met Bowmore 2001 CWC
0 x
Afbeelding

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 14 Apr 2016, 14:45

Rozenbankje schreef:Gisteren bij een avondje voetbal een mini BYOB gedaan met vrienden.
O.a. Glenfarclas 15yo, Highland Park 25yo en Longmorn 1996 vW.
Zeker de Longmorn heeft een aardige deuk opgelopen wat betreft vulniveau.
Daarna afgesloten met Bowmore 2001 CWC


het niveau van MSN liep ook een deukje op, waren ze wel op het veld ??
0 x

JackD
Actief lid
Actief lid
Berichten: 21
Lid geworden op: 14 Apr 2016, 15:26

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JackD » 14 Apr 2016, 15:42

Een Jack Daniel's White Rabbit Saloon 12oth Anniversary. Een hele mond vol, maar heerlijke whiskey :duimop
0 x

vmk
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 819
Lid geworden op: 08 Feb 2012, 13:38
Locatie: Noord Brabant

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor vmk » 14 Apr 2016, 18:05

Mel schreef:
vmk schreef:Een Glenfarclas tasting bij The Old Pipe olv Ian McWilliam.

De tasting werd:

15yo 46%
17yo 43%
21yo 43%
25yo 43%


Heb je toevallig scores bijgehouden? Of heb je een eerste indruk? Ik heb zelf de 12, 15, 18 en de 105.

Ik ben met name benieuwd hoe jij de 17 en 21 beoordeeld tegenover de 15. Ik lees best aardig wat reviews en daar komt geregeld de 15 als winnaar uit.
Zie jij dus een overtreffende trap in beoordeling naarmate de leeftijd hoger wordt?

Noop, geen scores.
Maar kan wel wat toelichten.

De 17 doorstrepen. Valt in het niet bij de 15. Weet je waarom er een 17 is? Ooit op de markt gebracht voor Japan. De Japanse markt vond de 15 te min en daar telt de simpele overtuiging 'ouder is beter'. Toen dacht Glenfarclas 'ok, dan heb je hier een 17yo'. De familie zelf vind de 15 ook een stuk beter.
De 21yo is totaal anders, dan wordt het duidelijk een kwestie van smaak. De 15 is fors, krachtig, kruidig. De 21 is eleganter, zachter, fruitiger en een chocolade einde. Ook een minder abv. Ik houd er wel van (geen top hoor), maar de meesten gingen voor de 15.
2 x

Gebruikersavatar
henri
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 5493
Lid geworden op: 10 Apr 2013, 17:02
Locatie: Rotterdam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor henri » 14 Apr 2016, 18:48

gisteren bij jacobaed de hakushu geproefd, dacht dat ik die al lang had geproefd.. niet dus.. hahaha
ook nog een hele gekke royal lochnagar en een auchnagie nas
niet bepaald de drams die je elke dag tegenkomt
erg leuk om te proeven, maar bovenal was het erg gezellig!! :)
0 x
Afbeelding

D. T.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 562
Lid geworden op: 01 Nov 2014, 00:35
Locatie: Regio Gent

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor D. T. » 14 Apr 2016, 19:51

vmk schreef:
Mel schreef:
vmk schreef:Een Glenfarclas tasting bij The Old Pipe olv Ian McWilliam.

De tasting werd:

15yo 46%
17yo 43%
21yo 43%
25yo 43%


Heb je toevallig scores bijgehouden? Of heb je een eerste indruk? Ik heb zelf de 12, 15, 18 en de 105.

Ik ben met name benieuwd hoe jij de 17 en 21 beoordeeld tegenover de 15. Ik lees best aardig wat reviews en daar komt geregeld de 15 als winnaar uit.
Zie jij dus een overtreffende trap in beoordeling naarmate de leeftijd hoger wordt?

Noop, geen scores.
Maar kan wel wat toelichten.

De 17 doorstrepen. Valt in het niet bij de 15. Weet je waarom er een 17 is? Ooit op de markt gebracht voor Japan. De Japanse markt vond de 15 te min en daar telt de simpele overtuiging 'ouder is beter'. Toen dacht Glenfarclas 'ok, dan heb je hier een 17yo'. De familie zelf vind de 15 ook een stuk beter.
De 21yo is totaal anders, dan wordt het duidelijk een kwestie van smaak. De 15 is fors, krachtig, kruidig. De 21 is eleganter, zachter, fruitiger en een chocolade einde. Ook een minder abv. Ik houd er wel van (geen top hoor), maar de meesten gingen voor de 15.


Ik kreeg onlangs op een tasting deze GF's voorgeschoteld:

GLENFARCLAS 12, 43%
GLENFARCLAS 15, 46%
GLENFARCLAS 17, 43%
GLENFARCLAS 21, 43%
GLENFARCLAS 25, 43%
GLENFARCLAS 105, 60%

Mijn persoonlijke voorkeur ging uit naar de 12 en de 15, in die volgorde.
Van een overtreffende trap naarmate oudere leeftijd was dus voor mij absoluut geen sprake ...
Allemaal prima whisky's, dat wel.
En de 15 is inderdaad het favorietje van de distillery eigenaar ... dus dat is zeker een indicatie voor aanschaf!
Ik maakte onlangs een blend van gelijke delen 12, 15 en 17 en ik moet zeggen: prima spul!

Cheers, D.
0 x

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 14 Apr 2016, 21:32

henri schreef:gisteren bij jacobaed de hakushu geproefd, dacht dat ik die al lang had geproefd.. niet dus.. hahaha
ook nog een hele gekke royal lochnagar en een auchnagie nas
niet bepaald de drams die je elke dag tegenkomt
erg leuk om te proeven, maar bovenal was het erg gezellig!! :)


Yep!
0 x

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2353
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 14 Apr 2016, 21:33

1970 Royal Brackla
1971 Dailuane
1974 Glencadan
Allen van GM, de cc reeks
1 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 45 gasten