Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Nino]

straks proeverijtje bij ons met een paar mates

groetjes
bjorn

Leuk man

Wat is de line up?

[Niels VDB]

Wat is de line up?

Onze line up :

Scapa 16yo
Cooper's Choice Laggan Mill
Auchentoshan 1998 The Un-chillfiltered
The Glenlivet Founders Edition
Kilchoman Madeira Cask
Balvenie Caribbean Cask
Macallan 12yo Sherry Oak Cask
An Cnoc Cutter
Bunnahabhain 12yo
Aberlour 15yo
Lagavulin 16yo
Laphroaig Quarter Cask

En nog enkele samples...


Maar ik denk niet dat we de volledige line up gaan halen

[Niels VDB]

straks proeverijtje bij ons met een paar mates

groetjes
bjorn

Leuk man

Wat is de line up?

En ik ben van de partij

Onze line up sta op de bovenstaande post vermeld

[Mvamelsfort]

Glenlivet 1997 Signatory vintage... Top whisky, mooie fles maar wat een dramatische kurk.. Elke keer als ik hem open en dicht doe schraapt de fles weer wat kurkdeeltjes weg. Gelukkig vallen die (bijna) niet in de fles maar blijven ze aan de kurk plakken en op de bovenkant van de fles liggen. Leuk als je je door de vorm van je fles wil onderscheiden maar zorg dan in ieder geval dat je product er niet onder lijd.

[mer1973]

Glenlivet 1997 Signatory vintage... Top whisky, mooie fles maar wat een dramatische kurk.. Elke keer als ik hem open en dicht doe schraapt de fles weer wat kurkdeeltjes weg. Gelukkig vallen die (bijna) niet in de fles maar blijven ze aan de kurk plakken en op de bovenkant van de fles liggen. Leuk als je je door de vorm van je fles wil onderscheiden maar zorg dan in ieder geval dat je product er niet onder lijd.

Daarom heb ik een grote pot met alleen maar reserve kurken van heel veel merken. Heb nog nooit een kurk gehad die ik niet kon vervangen met mijn reserve kurken.
Misschien een idee.

[mer1973]

Laphroaig 18

[defeatless]

Glenlivet 1997 Signatory vintage... Top whisky, mooie fles maar wat een dramatische kurk.. Elke keer als ik hem open en dicht doe schraapt de fles weer wat kurkdeeltjes weg. Gelukkig vallen die (bijna) niet in de fles maar blijven ze aan de kurk plakken en op de bovenkant van de fles liggen. Leuk als je je door de vorm van je fles wil onderscheiden maar zorg dan in ieder geval dat je product er niet onder lijd.

Daarom heb ik een grote pot met alleen maar reserve kurken van heel veel merken. Heb nog nooit een kurk gehad die ik niet kon vervangen met mijn reserve kurken.
Misschien een nu idee.

Precies, soms heb je d'r eentje tussen die niet wil of brokkelt.
Laatst m'n Glen Grant 1992 nog, kurk brak halverwege af, blij dat ik een reserve had.

[Adamsbjorn]

Wat is de line up?

Onze line up :

Scapa 16yo
Cooper's Choice Laggan Mill
Auchentoshan 1998 The Un-chillfiltered
The Glenlivet Founders Edition
Kilchoman Madeira Cask
Balvenie Caribbean Cask
Macallan 12yo Sherry Oak Cask
An Cnoc Cutter
Bunnahabhain 12yo
Aberlour 15yo
Lagavulin 16yo
Laphroaig Quarter Cask

En nog enkele samples...


Maar ik denk niet dat we de volledige line up gaan halen

nog 4 te gaan maar hebben al veel smaken ontdekt, Sommige goeie tussen sommige minder mijn smaak.

[KAPITEIN KIPVIS]

Arran 1998 Pineau des Charentes Cask Finish sample van Squaadgras

[WhiskyDudes]

Glenlivet 1997 Signatory vintage... Top whisky, mooie fles maar wat een dramatische kurk.. Elke keer als ik hem open en dicht doe schraapt de fles weer wat kurkdeeltjes weg. Gelukkig vallen die (bijna) niet in de fles maar blijven ze aan de kurk plakken en op de bovenkant van de fles liggen. Leuk als je je door de vorm van je fles wil onderscheiden maar zorg dan in ieder geval dat je product er niet onder lijd.

Yep, de kurken van Signatory vintage cask Strength reeks staan niet bekend om degelijkheid.... Dat is ook het deel van de fles wat hier blijft als er een fles leeg gaat
Wat je kunt doen is even een neutrale olie op de kurk smeren, eentje die snel intrekt. Op een stukje keukenrol, niet teveel natuurlijk. De whisky glijdt er overheen want zoals je weet hecht bijna niks aan olie. Als je een keer samples besteld moet je me er even aan herinneren er een kurk of wat bij te doen....

[Mvamelsfort]

Bunnahabhain 1990 arc (fishes of Samoa)
Bunnahabhain 1987 arc (fishes of Samoa)

De 90 viel me wat tegen maar oh jongens die 87 I love it!

[Peter_vintage1992]

H2H;
GlenDronach 8 y.o. Octarine vs GlenDronach 8 y.o. Hielan

Octarine is donkerder en duidelijk voller in smaak. The Hielan is erg goed, maar ik snap ontevredenheid over dat the Hielan de Octarine vervangen heeft.

[JacobaEd]

Bunnahabhain 1990 arc (fishes of Samoa)
Bunnahabhain 1987 arc (fishes of Samoa)

De 90 viel me wat tegen maar oh jongens die 87 I love it!

Kan je benoemen waar het aan ligt .. wat maakt het verschil

[JacobaEd]

glen garioch 10 uit de 70's
Imperial 1995 DD
Bowmore 2000 CA

[chris]

Mezelf maar eens een lekkere Lagavulin 16 jaar ingeschonken.