Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Peter87]

sample 6. jammer dat het de laatste is

[johan brugge]

Nog een rondje van 3 deze avond:

Littlemill 1991 Cadenhead 58.5 %
Littlemill 1989 Archives 53 %
Littlemill 1989 Dailuy Dram 50.7 %

Neus:
De Archives is behoorlijk alcoholisch voor z'n 53 %, maar dan zet de pompelmoes in drievoud door. De Cadenhead is voor z'n hoog alcoholpercentage behoorlijk zacht. Er zit ook pompelmoes in de geur, maar minder dan in de Archives. Opmerkelijk is wel dat ze allebei dezelfde typische Littlemill geur hebben. Ik zou ze blind niet uit mekaar kunnen houden. De DD is dan weer opvallend zoeter en fruitige, maar dat kan zijn omdat die fles al heel lang open staat.
Met 2 druppels water verandert de Cadenhead ineens in een snoepwinkel. Ik denk aan zo'n snoepketting. Super aangenaam! De Archives verliest ineens dat scherpe, alcoholische en wordt veel zoeter. Bij deze denk ik aan gedroogd fruit zoals abrikozen. Bij de DD ruik dan weer meer pepermuntjes.

Smaak:
Pretty much the same als in de neus voor de Archives en de Cadenhead. De DD is nog maar eens zoeter en fruitiger. Maar bij alledrie is de pompelmoes duidelijk waar te nemen. Opvallend hoe ze ongeveer hetzelfde profiel hebben.
Met 2 druppels water wordt de Cadenhead lichtjes bitter, het fruitige is wat weg. Bij de Archives blijft de pompelmoes duidelijk waarneembaar. De DD blijft onverstoord fruitig, maar er is nog steeds geen pompelmoes te bespeuren.

Afdronk:
Redelijk lang van alledrie.

Weer 3 goede, maar niet zo verschillende Littlemills deze keer.

[Kay]

Benriach 15 YO Madeira
Glenfarclas 1993-2012
Clynelish 1996-2015 WhiskyBroker
Kavalan Solist Vinho Barrique W090220003

[Whiskieke]

Port Charlotte Nurnberger whisky stammtisch

[Pellie]

Littlemill 21yo The Whisky Cask.

[Matti]

50/50 blend Auchentoshan 22yo WhB / Port Dundas 21yo Bladnoch forum (mooie combi!)
Clynelish 18yo 1996-2015 WhB (mmmmmmmmmmmmmmmm)

[Tom2]

Begonnen met een Macallan 15 Fine Oak ( met dank aan de leverancier van vanmorgen ).
Daarna Springbank 10 2 maal.
De eerste maal met een paar druppels Glendronach CS , de tweede maal met een paar druppels Glenfarclas 25.

[Kay]

The Exclusive Blend 1979 CWC
Mortlach 1995 16 YO CWC cask 2438

[BWhisky]

Kleine tasting gisteren... :

Johnnie Walker red label, 70s
Clynelish 1972-2007, SMOS, 50.5%
Glenglassaugh 1973-2000 Family Silver, 40%
BenRiach 1975-2011, Asta Morris
Longmorn 1975-2007, cross hill, 53%
Longmorn 1976-2009, TWA perfect dram, 52.5%
Longmorn 1973-2011, TWA perfect dram 3 rivers tokyo, 58%
Brora 1982-2010, TWA Private Stock, 51.6%
Brora 1981-2004, signatory, 56.4%
Highland Park 1977-2010, TWA perfect dram, 52.3%
Glenfarclas 1959-2004 historic reserve 3, 46%
Port Ellen 1979-2003, 3rd release, 57.3%
Caol ila 1983-2009, TWA perfect dram, 55.3%

Niet slecht voor een donderdag

[turfsmurf]

Gisteren een Label 5 blend om te ontsmetten.

Kleine tasting gisteren... :

Netjes!

[Harrie]

The Exclusive Blend 1979 CWC

Batch 1 of 2? Hoe is deze? Ben benieuwd. Ik heb nog een gesloten batch 2 staan.

[Harrie]

O, ik lees net je review op WB

[Kay]

Batch 2. De neus is heel mooi, de rest is minder. Maar ik ga toch maar eens kijken of ik nog een flesje kan kopen, een 33 jaar oude whisky voor 8 tientjes is niet verkeerd.

[Peter87]

Kleine tasting gisteren... :

Johnnie Walker red labe, 70s
Clynelish 1972-2007, SMOS, 50.5%
Glenglassaugh 1973 Family Silver, 40%
BenRiach 1975-2011, Asta Morris
Longmorn 1975-2007, cross hill, 53%
Longmorn 1976-2009, TWA perfect dram, 52.5% Longmorn 1973-2011, TWA perfect dram 3 rivers tokyo, 58%
Brora 1982-2010, TWA Private Stock, 51.6%
Brora 1981-2004, signatory, 56.4%
Highland Park 1977-2010, TWA perfect dram, 52.3%
Glenfarclas 1959-2004 historic reserve 3, 46%
Port Ellen 1979-2003, 3rd release, 57.3%
Caol ila 1983-2009, TWA perfect dram, 55.3%

Niet slecht voor een donderdag

Laat dat "kleine" er maar af

[Harrie]

Batch 2. De neus is heel mooi, de rest is minder. Maar ik ga toch maar eens kijken of ik nog een flesje kan kopen, een 33 jaar oude whisky voor 8 tientjes is niet verkeerd.

Staat nog een fles bij Hein Post Groningen (Ebbingestraat). Doen alleen niet aan verzenden, volgens mij.