Hoe en wat: Independent bottler (IB)

[KSB66]

Ik gebruik even Bowmore als voorbeeld.

Er is de Bowmore distillery die whisky distilleert maar er is ook Bowmore van bijv. Gordon & MacPhail ( Mooie naam Mc Veel ) en ook Bowmore van diverse anderen. Hoe zit dat?

[JayDie]

Je bedoelt dat de bv. Bowmore 12yo hebt, maar ook de "Bowmore - Womb Ore - Daily Dram (Islay)"? Hier zie je het al... dit is een botteling van "Daily Dram". Zo heb je ook andere bottelaars welke er dan een draai aan geven (Compass Box, Cadenhead, etc.)

[JayDie]

Zie bijvoorbeeld de website van Van Zuylen: hier kun je filteren op bottelaar.

[KSB66]

Dus als ik het goed begrijp dan kopen diverse bottelaars/importeurs vaten in bij Bowmore om ze dan onder hun eigen naam op de markt te zetten.

[Piet]

Bas, inderdaad.
Een Independent bottler (IB) is een bedrijf dat vaten whisky opkoopt en onder eigen label (al dan niet voorzien van de naam van de distilleerder) op de markt brengt. Op die manier komen er ook Whisky's op de markt, bijvoorbeeld als "single cask" of een 19yo, Cask strength etc. die er anders wellicht niet zouden zijn. Dit is een van de reden dat er zo'n scala aan Whisky's beschikbaar is.
Maar je bent natuurlijk wel mede afhankelijk van de kwaliteit van de IB.

Er zijn op het web legio lijsten te vinden met Independent bottlers. In
Sites met algemene informatie over Whisky (helemaal onderaan) vind je een link naar een goed overzicht.

[KSB66]

Ok,
Dit kom je bij Bourbon zelden meer tegen ( niet dat ik weet i.e.g.).Er zijn wel distillerderijen die voor diverse bedrijven whiskey produceren maar die brengen het dan alleen onder hun eigen naam op de markt. De oude naam van de originele distileerderij zul niet op het label terugvinden.
Ik heb wel een bourbon gevonden die door een bottelaar in schotland werd gebottled. Ik hoop dat ik die kan bemachtigen. Zal wel een foto plaatsen als het me gelukt is.
Elke distiller maakt diverse soorten/ranges. Zo heeft Beam zijn small batch series (Knob Creek, Basil Haydens) en zijn er wel meer voorbeelden te noemen.
Vroeger werd dat wel gedaan. Dan kochten diverse winkeliers/retailers zijn vaten op bij de distillerderij en bracht dat onder zijn eigen naam op de markt. Op http://www.pre-pro.com zijn legio voorbeelden te vinden. Ook blenden ze zelf. Ik heb daar een kruik als voorbeeld van ( Sandheger's, Old Tub).
Ander vaag voorbeeld is deze.

Dit was Mitra's huismerk.
Dezelfde importeur , dezelfde fles, andere naam.

[JayDie]

Voor de volledigeheid: OB betekent dan "Own Bottling"

Dit was Mitra's huismerk.
Dezelfde importeur , dezelfde fles, andere naam.

"Wells Fargo" is dus van Mitra? Het originele label is "Hill Billy"? Hoe zit het dan met het prijsverschil tussen deze twee?

[p_froes]

Voor de volledigeheid: OB betekent dan "Own Bottling"

Volgensmij is het "Official Bottling".

Ik heb wel een bourbon gevonden die door een bottelaar in schotland werd gebottled

Is dat toevallig Cadenhead? Ik weet dat die verschillende bourbons gebottled hebben een paar jaar terug.

[KSB66]

Er was geen prijsverschil tussen die twee.
Ik vond die foto van Hill Billy bij een verzamelaar in Italie.

@P-froes
Nee geen Cadenhead maar Barton door Ian Macleod Distillers Ltd

[Piet]

Volgens mij is het "Official Bottling".

OB: Maar je ziet ook "Original Bottling". Het is waarschijnlijk "de meeste stemmen tellen".
In elk geval gaat het er om dat het een botteling is door of voor de distilleerderij die de Whisky ook werkelijk zelf gedistilleerd heeft.

[p_froes]

Volgens mij is het "Official Bottling".

OB: Maar je ziet ook "Original Bottling". Het is waarschijnlijk "de meeste stemmen tellen".
In elk geval gaat het er om dat het een botteling is door of voor de distilleerderij die de Whisky ook werkelijk zelf gedistilleerd heeft.

Klopt idd, die was ik vergeten. Ik geloof dat original en official het meest gebruikt worden.

@KSB66
La Maison du Whisky(LMDW) heeft onlangs ook een Blanton's Straight from the Barrel for LMDW laten bottelen.
http://www.whisky.fr/produit-486L-blant ... arrel.html

[JayDie]

In elk geval gaat het er om dat het een botteling is door of voor de distilleerderij die de Whisky ook werkelijk zelf gedistilleerd heeft.

Own / Official / Original... het moge in ieder geval duidelijk zijn Van de distilleerderij zelf

[KSB66]

Mijn frans is niet zo goed maar ik kan er niet echt uithalen dat ie speciaal voor hun gemaakt is .
Is ie nu exclusief voor hun gebottled of verkopen ze een exclusief product. Netzoals dat een Port Ellen uit 1900 exclusief zou zijn.
Ik heb zelf wel een Eagle Rare uit Denemarken meegenomen speciaal geselecteerd, door Elmer t Lee, voor de importeur. Maar dat staat er dan ook op. http://www.macy.dk/default.asp?Mode=Act ... ductId=772
Ze zijn trouwens duur die fransen. Kun je beter in the Uk bestellen.

[p_froes]

Deze is inderdaad exclusief voor hun gebottled. Ze zijn niet goedkoop, maar leveren wel vaak kwaliteit. Ze hebben zeer mooie bottlings uitgebracht de afgelopen jaren.

[KSB66]

Als ze iets speciaal voor jouw bottelen dan is dat moeilijk vergelijken maar vergelijk de rest maar eens.

http://www.patswine.com/
http://www.royalmilewhiskies.com/
http://www.thewhiskyexchange.com/