Kilchoman expressies en releases

[Piet]

En hoe het allemaal ging: Spirit and determination vital ingredients for Islay distillery

In this week's SME Focus, we hear from an entrepreneur who has developed a successful malt whisky distillery from scratch on an island famed for production of the spirit whose popularity has been booming around the world.

[johan brugge]

Heeft iemand ervaring met de single cask bottelingen voor The Nectar? Deze meer bepaald:
Kilchoman 4yo Sherry cask 59.3 % cask 455/2007
Kilchoman 4yo Bourbon cask 60.9 % cask 390/2007
Kilchoman 4yo Bourbon cask 60.5 % cask 390/2008
Zijn ze prijs/kwaliteit OK of zijn ze nog 'te jong'?

[BWhisky]

Heeft iemand ervaring met de single cask bottelingen voor The Nectar? Deze meer bepaald:
Kilchoman 4yo Sherry cask 59.3 % cask 455/2007
Kilchoman 4yo Bourbon cask 60.9 % cask 390/2007
Kilchoman 4yo Bourbon cask 60.5 % cask 390/2008
Zijn ze prijs/kwaliteit OK of zijn ze nog 'te jong'?

Johan,

Ik heb ze alle 3 geprobeerd op een tasting na de Machir Bay, 100% Islay en Loch Gorm.
De single casks zijn een stuk beter, al is het maar omdat ze op CS zijn. Zeker niet te jong.

Vooral de sherry botteling vond ik fantastisch. Helaas ook wel de duurste, rond de 90 EUR voor een 4 jaar oude whisky, da's wat veel.. Echter, mocht je deze blind proeven zou je hem zeker niet zo jong schatten. Iemand die zéér veel met whisky bezig is en er ook al zéér veel mocht proeven dacht op een blind tasting dat het om een PE ging... zegt genoeg zeker
Dus, zeker die sherry cask, als de prijs je niet tegenhoudt, kopen !

[johan brugge]

Hey Bram, bedankt voor de info. Ik heb ze alle drie zien staan in dezelfde shop. Ik denk dat ik eens ga binnenwippen.

[johan brugge]

Voilà zie, hij staat al in mijn collectie. Merci, Bram.

[BWhisky]

Voilà zie, hij staat al in mijn collectie. Merci, Bram.

Mooi zo.
Je zal er geen spijt van hebben... en mocht dat wel zo zijn hou ik me aanbevolen om je er van af te helpen

[edwin1973]

Heeft er iemand iets gehoord over de nieuwe release Kilchoman Coull point???????

[reSeth11]

Afgelopen week twee keer de nieuwste Kilchoman voor WIN geproefd. Erg volwassen al qua smaak, veel zoetigheid (denk door de bourbon vaten) en verrassend goed te drinken zonder toevoeging van water (toch 59,8%).
Zeer prettige en redelijk lange afdronk die doet vermoeden dat hij ouder is qua leeftijd. Licht rokerig, licht turf. Echte aanrader.

[Xstream]

Had laatst m'n 1e ervaring met Kilchoman. Het was de Kilchoman 2007 Loch Gorm.
Een behoorlijke vuige whisky, al zal dat voor de doorgewinterde Islay drinker vrij normaal zijn. Zout, peat, rook, oak, spice en allerlei ziltige tussen lagen. Vooral dat laatste maakte 'm erg interessant. En dan ook nog verassend zoet (toffee, vanille) voor zo'n soort whisky, wat een behoorlijke smaak explosie gaf.

Van ons groepje was lang niet iedereen ervan gecharmeerd en dat kon ik ook goed begrijpen Beetje zo'n love it or hate is whisky. Ik vond 'm wel "ranzig lekker" zegmaar.

[trmuthert]

Vanaf eind april 2014 is ook de 2e editie van de Loch Gorm beschikbaar op de Nederlandse markt! Vorige week te horen gekregen van importeur WIN. De prijs is nog niet bekend maar zal wel wat hoger zijn dan die van editie 1. Er komt dit jaar trouwens geen vintage maar wel een rum cask. Ben benieuwd wat dat op brengt!

[trmuthert]

Introductie prijs is €72,95 en de oplage voor de NL markt is zo'n 1100 flessen, behoorlijk wat meer dan de 700 bij de eerste release. Had vanochtend importeur WIN aan de telefoon en zij gaan vanaf eind april uitleveren. Hij is uiteraard al wel online te pre-bestellen!

[JacobaEd]

Ik heb de afgelopen tijd veel uurtjes en euro's gestoken in het verkrijgen van allerlij flessen Kilchoman
Ik kan inmiddels zeggen dat ik van iedere serie, hout type en rijping en alchol percentage wel een fles heb .
Ik wil graag van alles minimaal 2 flessen hebben zodat ik altijd een fles open kan maken om te proeven, want daar is het me uiteindelijk om te doen. Ik beschouw me niet perse als specialist van Kilchoman, maar je kan me zeker je vragen stellen want ik heb me er wel behoorlijk in verdiept.
Groet
Ed

[trmuthert]

Kreeg van de week een mail van Kilchoman dat de 4e editie van de Inaugural release er aan komt, zal wel halverwege juni worden dat ie verkrijgbaar is. En dat in oktober de eerste rum cask (finish) op de markt komt. Ben vooral benieuwd naar die laatste!

[JacobaEd]

In dit najaar komt er een Kilchoman Port Wood op de markt. In ieder geval te proeven op Whiskyfestival Leiden is mij ter horen gekomen. Kilchoman met sherry is er volop, maar een port wood nog niet eerder gezien van Kilchoman.. Er gaat ook een gerucht dat er een rum wood aankomt...

[turfsmurf]

Ik heb ooit op een tasting een prototype Kilchoman Port Wood geproefd. Net 3 jaar oud, knalrood en 60%. Ik vond hem verrassend lekker. Niet scherp en de port zat niet in de weg.