Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Ed53]

Glenlivet Guardians’ Chapter sinds maandag in huis, kon mij niet langer inhouden en hij stelt zeker niet teleur.

[totalatool]

Ik had mijn fles Highland Park 18 al een tijdje geen liefde gegeven. Onterecht. Nog steeds erg lekker!

Hey, daar sluit ik nu de avond toevallig om dezelfde reden mee af.
Eerder een Bowmore 12 als after dinner dram en vervolgens een mooie Glen Elgin 1975/2004 Berry's Own (bedankt Teun voor deze mooie geboortejaarsdram!) en een Balvenie Tun 1401 batch 8 genomen.

[henri]

Vandaag ook voor het eerst een stukje (pure) chocolade erbij genomen.
Verrassend! Zeker voor herhaling vatbaar.
De 9 y.o. Was peated, geen succes met chocolade.

had ik vorige week, had net 2 stukjes fudge op en besloot een longrow peated te nemen vlak erna
( what were you thinking...? ) de whisky was er niet blij mee..

[Kay]

Benromach 1999-2011 CWC cask 514
Springbank 18 YO (2009 botteling)
Talisker 25 YO (2006 botteling)

[totalatool]

Vandaag ook voor het eerst een stukje (pure) chocolade erbij genomen.
Verrassend! Zeker voor herhaling vatbaar.
De 9 y.o. Was peated, geen succes met chocolade.

had ik vorige week, had net 2 stukjes fudge op en besloot een longrow peated te nemen vlak erna
( what were you thinking...? ) de whisky was er niet blij mee..

Uit herhaaldelijke ervaring weet ik dat bijvoorbeeld Talisker en Lagavulin heel prima samengaan met pure chocola.

[warsteyner]

Auchentoshan Classic
Glen Deveron 10yrs
Highland Park Signatory 23yrs

[Mel]

Tomatin 18
Bowmore 15 Darkest

Heel vreemd, maar mn smaak was een beetje weg dus ik ben maar gestopt na deze twee. Wellicht kwam het door het speciaalbiertje wat ik daarvoor had gedronken? Of door de koffie of wat ik had gegegeten?

[Tomh]

Tomatin 18
Bowmore 15 Darkest

Heel vreemd, maar mn smaak was een beetje weg dus ik ben maar gestopt na deze twee. Wellicht kwam het door het speciaalbiertje wat ik daarvoor had gedronken? Of door de koffie of wat ik had gegegeten?

Ik heb wel eens gehoord dat een (sterke) bak koffie de smaak juist weer neutraliseerd..

[Wolf2112]

Mijn vanmiddag aangekochte Ledaig GM 1996-2013, 46%.
Anders dan de CS die ik ook heb, maar wel erg lekker, peat en fruit - en die typische Ledaig geur.

Vooral de neus is interessant: begint met turfrook, die langzaam wegtrekt en plaats maakt voor fris fruit, mint en nog wat andere tonen die ík niet direct kan plaatsen.

[Kay]

Tomatin 18
Bowmore 15 Darkest

Heel vreemd, maar mn smaak was een beetje weg dus ik ben maar gestopt na deze twee. Wellicht kwam het door het speciaalbiertje wat ik daarvoor had gedronken? Of door de koffie of wat ik had gegegeten?

Ik las eerst over de laatste 'of' heen

[DramdrummerTom]

Gisteren als weekend dram de Bowmore Maltman (meadowside blending) 1998-2013 (49,5%) genomen, wat een ontdekking! Heel bijzondere combinatie van beetje 'dirty' a la Ledaig (motorolie, medicinaal), mokka, bloedsinaasappel op de neus, en in de smaak flinke turf, as, typische Bowmore 'earthy', bloedsinaasappel, en andere citrus. Ook een mooi vol mondgevoel. Dit is er echt eentje om even na te denken wat je precies ruikt en proeft. Het is duidelijk niet op een bourbon vat gerijpt maar het is ook zeker geen sherrybom... refill sherry? In ieder geval heel vermakelijk en vooral erg lekker.

Daarna even heel iets anders, een biertje van brouwerij de Molen gerijpt op Ledaig vaten. Zeer smakelijk. Het schijnt tegenwoordig helemaal hip te zijn om bier op whiskyvaten te rijpen maar dat is voor een andere topic. Geniet van de lekkere whisky's dit weekend!

[Soundwave]

Net bij Van Zuylen een slokje geproefd van de 'Feral Clangs' 1966/2008 Glenfarclas 41yo van The Daily Dram. Erg bijzonder zo'n oude Glenfarclas die op bourbon vaten is gerijpt. Kun je een hoop mensen mee op het verkeerde been zetten.

[Caledonians]

Mijn vrouw is vandaag jarig dus een goed moment om mezelf eens te verwennen met een dram Glendronach 39yo 1972/2011 (49.9%, OB, Oloroso Sherry Butt, C#712, 466 Bts.)

[Mosterd]

Gefeliciteerd Caledonians!

Ik zit zelf aan mijn net aangeschafte Caol Ila Moch tijdens een filmpje, straks afsluiten met een Laphroaig 10.

[vmk]

Mijn vrouw is vandaag jarig dus een goed moment om mezelf eens te verwennen met een dram Glendronach 39yo 1972/2011 (49.9%, OB, Oloroso Sherry Butt, C#712, 466 Bts.)

Van harte Scott, nog een fijne avond! En tja, mijn mening over die GlenDronach ken je .