Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Caledonians]

Vanavond beginnen met een Balvenie 'Tun 1401 Batch #5' (50.1%, OB, NAS, 2012)

Dat is echt geweldig spul.

Had hem nu denk ik voor de 4e keer in mn glas en ik vind hem tot nu toe juist een beetje tegenvallen. Zeker wel lekkere whisky, begrijp me niet verkeerd. Maar na alle reacties hier en daar de afgelopen 2 jaren over de Tun serie en ook de gemiddelde score op Whiskybase van deze batch #5 had ik er meer van verwacht. Momenteel zou ik deze ergens op 89-90 punten zetten. Misschien ben ik al te verwend qua whisky... En wellicht doet oxidatie in de fles de komende maanden nog wat. We gaan het in de gaten houden!

[Jeronimoss]

Gisteravond:
- GlenDronach 8yrs Octarine
- GlenDronach 15yrs Revival
- GlenDronach 11yrs Single Cask PX Puncheon Cask 2035
- Millstone 1999 special #1 PX Cask
- Millstone 100 Rye
- Glenlivet Nadurra batch 0407C

En

Een heerlijk drammetje uit de Solera bottle...

[Wolf2112]

Gisteravond maar weer de Tamdhu van Van Wees 2005.

[Harrie]

Braeval 14yo 1998 Signatory

[Caledonians]

Vanmiddag weer een Longmorn 20yo 1984/2005 (54%, Dewar Rattray, C#2748, 215 Bts.), blijft toch één van de verassingen van mijn laatste opengetrokken flessen batch.

[Pellie]

Een Dailuaine 1992 21 yo bottled voor Bar Metro Milan whisky festival.

[Zeddicus]

- Glen Talloch rare & Old: Lekker zoet zo op de middag.

[Harrie]

Bunna 1997 Van Wees
Bowmore Tempest batch 4
Clynelish 1996 First Cask for WIN

[Caledonians]

Net ingeschonken een Aberlour 15yo 1994/2009 'Warehouse No.1' (56.4%, OB, First Fill Sherry Butt, C#2247)

[Wolf2112]

Glencadam 10 yo. Wat een heerlijke fruitbom is dit toch... geweldig.

[Caledonians]

Nu een Caol Ila 21yo 1984/2006 (59.2%, Adelphi, C#6263, 270 Bts.)

[Wolf2112]

Mortlach 16 yo F&F.

[C C K]

Net een deel van m'n sample Balblair 2002 46% in m'n glas. Nu een deel van m'n sample Talisker 2002 /2013 DE in het glas. Hopelijk overtuigt deze iets meer dan de Balblair. Toch vervelend als er een hoge verwachting wordt geschapen door een reviewer (Ralfy).

[-Roy-]

We hadden gisteren een Powers John's Lane Single Pot Still. De beschrijving had het over: "leder, tabak met lagen van verkoold hout, donkere chocolade en toffee" voor de neus en "Volle body met kruidige tonen gevolgd door vanille, honing en gekonfijte abrikoos. Met een finish van langdurige honing met geroosterd eiken."
Het meeste hiervan heb ik niet gevonden. Ik vond het eigenlijk een weinig uitgesproken whiskey (maar dat vind ik van elke Ierse whiskey die ik tot nu toe heb geproefd). Hij is me ook wat te scherp, maar er zitten wel aardig wat verschillende smaken in. Overigens, elders op het wereld wijde web vind ik ook niks terug van leer, tabak en verkoold hout.

Daarna onze laatste aankoop maar weer ingegoten Ballechin #2. Ik vond 'm interessanter dan de eerste keer dat ik 'm proefde. Komt dat omdat ik nu verwachtingen had of omdat de fles een dag open was? In elk geval, het is een "heavily peated" (50pppm) whisky gerijpt op madeira vaten (geen finish) waardoor een aardige combinatie van heel veel rook en vrij zachte zoetigheid ontstaat.

Daarna nog maar even een Glenrothes Alba Reserve. Die vind ik niet zo heel lekker, dus die fles gaat heel langzaam, maar na die zware Ballechin, had de vanillebom toch ook wel weer wat.

[C C K]

De op het forum wel bekende Bunnahabhain 1989 / 2013 Kintra vanavond geleegd. Naarmate het einde van de fles naderde kwam er steeds meer rook op de smaak / afdronk, erg lekker en bijzonder