Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Banzai]

Dailuaine 1992-2013 The Whisky Mercenary
Bowmore 1993-2010 TWA Perfect Dram for 3 rivers Tokyo
BenRiach 1975-2005 cask 7211 MH

[chris]

Een Hp 15 jaar blijft een toppertje

[ElwinB]

Braeval 15 'Deerstalker' 46%.

[johan brugge]

Arran 15yo 1996 - 2012 Premium Cask Selection, sherry cask nr. 1786 - 53.8 %.

De neus begint zoals verwacht. Veel sherry, maar er zit iets meer in dan alleen maar dat. Ik kan nog niet direct zeggen wat juist. In de mond is het één en al romige, vette sherry en rijp fruit. De afdronk is sterk, maar wordt wat droger naar het einde toe.
Met een drietal druppels water erbij krijg je een smaakexplosie. Top whisky is dit. Merci voor je sample, Alex!

[jpvdw]

Bodempje Linlithgow (1982-2011) van The Ultimate (wine treated butt) ingeschonken.

[jpvdw]

Bodempje Linlithgow (1982-2011) van The Ultimate (wine treated butt) ingeschonken.

[Pellie]

Een Caperdonich 1992 van Wees.

[ElwinB]

Een Clynelish 'The Ultimate' 1990/2003 12yo 43% cask #12726
Tja, ik weet het niet zo goed met deze whisky. Heb 'm nu dik een jaar in huis en vond er eerst niet zoveel aan. Flauwe neus, te 'frisse' en vluchtige smaak, daar ik meer verwachtte van een Clynelish. De kleur van de whisky is extreem licht trouwens.
Heb 'm echt maanden niet aangeraakt en nu proef ik 'm voor het eerst weer. Ik blijf erbij dat ik de neus veel te zwak vind. De smaak kan me beter bekoren dan in het begin. Veel beter zelfs, dit valt me niets tegen. Maar die neus hè... zonde.

[johan brugge]

Na een heel erg lekkere Arran (zie boven) is het nu de beurt aan een Caol Ila 1984 (- 2010) 56.2 % "with a view". Een botteling van Duncan Taylor for Marc Segers whiskycorner. De eerste keren dat ik deze Caol Ila dronk, vond ik er niet teveel aan. Na een aantal maanden oxideren in de fles is hij helemaal tot zijn recht gekomen. De neus is scherp, ruikt naar diesel, visnetten, de zee etc. Idem dito in de smaak. Dit is een soort dram dat ik echt wel kan waarderen.

[Xstream]

Glenmorangie Quinta Ruban. Na de Original en de Nectar D'or deze maar 's open getrokken en geprobeerd, maar dat viel wat tegen. De eerste GM die ik eigenlijk niet zo lekker vind. Al is hij nu nog vrij agressief, dus ik denk dat die na wat luchten met verloop van tijd wel beter wordt.

Nu aan de Glendronach 15 Revival, tja ... altijd top

[Yapi]

Nog een dram farclas 40

[henri]

glendronach octarine 8yo
v. Wees Ultimate - Imperial 1995

[Xstream]

Nu aan de Glendronach 21 Parliament.
Zo na de 15 yo kun je goed proeven hoeveel ze eigenlijk op elkaar lijken, waarbij ik neig de voorkeur te geven aan de revival. De 15 is iets meer medicinaal, zoeter en ronder.
De 21 is wat meer oaky, tikkie meer smoke, wat meer pit, dat wel, maar de balans aan smaken van de 15 geef ik net de voorkeur.
Kan ook nog beter worden natuurlijk aangezien die 15 yo al wat heeft kunnen settelen.

[Banzai]

Arran 15yo 1996 - 2012 Premium Cask Selection, sherry cask nr. 1786 - 53.8 %.

De neus begint zoals verwacht. Veel sherry, maar er zit iets meer in dan alleen maar dat. Ik kan nog niet direct zeggen wat juist. In de mond is het één en al romige, vette sherry en rijp fruit. De afdronk is sterk, maar wordt wat droger naar het einde toe.
Met een drietal druppels water erbij krijg je een smaakexplosie. Top whisky is dit. Merci voor je sample, Alex!

Ja, ik vind hem ook super. Ik zag deze fles staan samen met 3 Arran's van zustervaten. Deze was echter een stuk donkerder van kleur en heeft dus blijkbaar beter de sherry van vat opgenomen. Ideale dram dus voor de eindejaarsfeesten.

[Kay]

Ik las gisteravond tot mijn verbazing in het boek '102 mythen uit whiskyland' dat die kleur niet van de sherry zelf zou komen...

Geturfd avondje gisteren:

Port Charlotte Scottish Barley
Laphroaig 10 YO CS batch 5
Laphroaig 10 YO CS Red Stripe
Lagavulin 12 YO CS 11th release