Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
I_SPEY
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2550
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 17:21
Locatie: Rotterdram

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor I_SPEY » 08 Nov 2013, 21:26

Een Coal Ila "1982" Archives 4th. release 30 yo, bourbon hogshead 51.2% :smullen

Nose: lots of delicious fruits: green apples, banana`s, melons, pears and some red fruits. Citrus! Then there`s some smoothy peat and smoke, as well as some nice pepperish smell, some cinnamon, honey and last but not least: my favorite vanilla!
Palate: Fruits! And citrus! Lots of them, see above.
Finish: rather long, with a lingering taste of all the fruits, especially the caramel, the peat, the oak and the pepper!
0 x
Afbeelding
René - Friend of Ardbeg - Caol Ila - Lagavulin - Laphroaig and many Others
"Every closed eye is not sleeping, and every open eye is not seeing!"

Gebruikersavatar
Banzai
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1136
Lid geworden op: 27 Apr 2013, 22:00
Locatie: Kessel-Lo (Leuven)
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Banzai » 08 Nov 2013, 22:38

Milford South Island 18yo
Strathisla 15yo Cask strength
Littlemill 1989 Thosop
Kavalan Solist Sherry
Port Charlotte PC10
0 x
Malt Monkeys Whiskyclub Leuven
Afbeelding


Afbeelding

liefmans
Senior
Senior
Berichten: 443
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 21:33
Locatie: Sint-Niklaas (B)
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor liefmans » 08 Nov 2013, 22:51

aan het voorbereiden voor spirits???

Zit zelf aan een paar blinde samples, zit wel leuk spul tussen
0 x
Afbeelding

Rockbass
Actief lid
Actief lid
Berichten: 92
Lid geworden op: 18 Okt 2012, 11:45

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Rockbass » 09 Nov 2013, 07:21

20VTHengelo schreef:Net even een klein laagje Ballantine's Finest Blended weer geprobeerd. Heb hem hier nog staan nadat ik hem van iemand cadeau heb gekregen. Ik kan er niet opgewonden van raken; zo lekker als de neus is, met een hint van graan, zo teleurstellend zwak is de smaak. De afdronk is ook erg kort.

Het viel me al eerder op dat deze fles er een beetje als een grote pot hoestdrank uitziet. Dit is natuurlijk mijn associatie, maar het uiterlijke voorkomen van een fles is natuurlijk wel je eerste contact met een whisky. Het oog proeft eerst, dat idee. Direct naast deze fles staat mijn Singleton of Dufftown 12YO, maar dat vind ik een briljant uitziende fles! Dat 'platte' van die fles spreekt mij heel erg aan.


Ik ben het eens met je mening over Ballantine's Finest. Mooi omschreven. Ik vond het ook niks.

De Singleton of Dufftown 12 yo mag dan een briljant uitziende fles zijn, maar ik ben benieuwd hoe het met de inhoud van die fles zit.

:jazzybass
0 x

Pellie
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2797
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 10:00
Locatie: Enschede

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Pellie » 09 Nov 2013, 08:01

Gisteravond een Glencadam 10yo en een Longmorn 17yo Chivas Brothers CS!
0 x

edwin1973
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1253
Lid geworden op: 12 Feb 2012, 18:05
Locatie: Dordrecht
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor edwin1973 » 09 Nov 2013, 08:22

Gisteravond mijn Highland park saint magnus geopend :D

Lekkere Dram. in het begin droog mondgevoel,scherp is erg kruidig, sherrytonen later krijg je ook wat lichte rook citrus en honing. Blijft lang in de mond rond hangen.

Maar voor de 90 euro waar ik hem voor gekocht heb kan ik wel iets mooiers kopen.

:Slainte
0 x

Gebruikersavatar
Willem vd K
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1304
Lid geworden op: 23 Jan 2013, 15:34
Locatie: Leusden

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Willem vd K » 09 Nov 2013, 13:13

Een Glenfarclas 12yo. Ik heb deze fles al een behoorlijke poos, en had er (doordat ik andere flessen voorrang gaf) al een poosje niet meer van gedronken. Op de een of andere manier zat er in m'n hoofd dat hij niet zo goed was. Maar nu ik 'm zo weer proef ben ik positief verbaasd, eigenlijk. Toch wel een heel mooi gebalanceerde whisky met een goede balans tussen Europees (ex sherry) eiken en Amerikaans (ex-bourbon) eiken. :goedgedaan
0 x
BAM! - ook op Facebook

Gebruikersavatar
Otje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 934
Lid geworden op: 05 Jan 2013, 20:13
Locatie: Veendam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Otje » 09 Nov 2013, 13:29

Willem vd K schreef:Een Glenfarclas 12yo. Ik heb deze fles al een behoorlijke poos, en had er (doordat ik andere flessen voorrang gaf) al een poosje niet meer van gedronken. Op de een of andere manier zat er in m'n hoofd dat hij niet zo goed was. Maar nu ik 'm zo weer proef ben ik positief verbaasd, eigenlijk. Toch wel een heel mooi gebalanceerde whisky met een goede balans tussen Europees (ex sherry) eiken en Amerikaans (ex-bourbon) eiken. :goedgedaan


Had dat gisteravond ook weer met de Glenlivet 15yo French Oak, fles stond al geruime tijd open. Stukken beter.
Ook gehad:
Glenrothes '95 v. Wees
4th Confidential Kintra (20yo Balvenie)
Kilchoman Loch Gorm
Laddie 10
Port Ellen (vbt3, sample 5)

Prima proefavondje.
0 x
Afbeelding
I'd rather drink from the grain than the grape...

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 09 Nov 2013, 14:04

Piet schreef:Uit viewtopic.php?f=9&t=119#p56401
Soundwave schreef:Na werk de zo veel geprezen Longmorn opgehaald bij Van Zuylen. Hij had er geloof ik nog 6. Versturen volgens mij ook over de grens. Vind het altijd erg leuk om een forum tip te kopen. Eerder ook gedaan met o.a. Clynelish TBD, Teaninich DR en Littlemill Archives. Nog geen een keer spijt van gehad.

Desalniettemin wordt hier de verwachting misschien niet geheel waargemaakt.
Soundwave schreef:De populaire Longmorn 17yo Van Wees. Gisteravond puur geproefd, toen niet meteen overtuigd. Nu na het eten bij een espresso met een klein beetje water erbij en wow! nu begrijp ik het enthousiasme wel hoor: het perfecte toetje! :goedgedaan

Er is natuurlijk niets op tegen er iets bij te eten of te drinken maar een lekkere whisky komt toch juist of zeker ook solitair en puur tot zijn recht.

Wellicht een demonstratie van het belang van Wat zijn jouw criteria om scores toe te kennen? om beter je tegenhanger of evenknie in te kunnen schatten en ook rekening te kunnen houden met andere invloeden zoals Objectiviteit van Blogger-proefnotities.

Piet, met die eerste opmerking bedoelde ik niet meteen iets negatiefs hoor. Ik vond hem al lekker, maar het wow-effect om richting 90 punten te gaan ontbrak voor mij. Kortom, eerste indruk helemaal puur denk ik iets van 84 punten (maar vergeet ook niet dat het ABV behoorlijk hoog is), met een beetje water erbij (en toevallig in de context van een volle tevreden buik en een espresso) 89 punten.
0 x

edwin1973
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1253
Lid geworden op: 12 Feb 2012, 18:05
Locatie: Dordrecht
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor edwin1973 » 09 Nov 2013, 16:22

Coal ila moch. had nog 3 flessen in de kast staan :D
Koste 3 jaar geleden 27 euro de fles. Maar weer 1tje geopend

:Slainte
0 x

edwin1973
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1253
Lid geworden op: 12 Feb 2012, 18:05
Locatie: Dordrecht
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor edwin1973 » 09 Nov 2013, 16:56

Nog een dram ingeschonken :bigsmile Genietend van de voorsprong van fc Dordrecht tegen sparta :duimop

:Slainte
0 x

Gebruikersavatar
Carlo
Senior
Senior
Berichten: 436
Lid geworden op: 07 Jan 2011, 19:26
Locatie: schiedam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Carlo » 09 Nov 2013, 17:09

Net een Canadees op.

Seagram's VO Canadian Finest.

Moet zeggen lekker spul. Hout vanille zacht.
Lekker voor zo op de zaterdag middag. :canada
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Banzai
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1136
Lid geworden op: 27 Apr 2013, 22:00
Locatie: Kessel-Lo (Leuven)
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Banzai » 09 Nov 2013, 17:20

liefmans schreef:aan het voorbereiden voor spirits???

Zit zelf aan een paar blinde samples, zit wel leuk spul tussen


Absoluut! Ik ben terwijl jouw samples aan het vullen ;)
0 x
Malt Monkeys Whiskyclub Leuven
Afbeelding


Afbeelding

Gebruikersavatar
C C K
Senior
Senior
Berichten: 253
Lid geworden op: 20 Mar 2013, 20:40
Locatie: Leiden

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor C C K » 09 Nov 2013, 20:29

Na een weekje geheelonthouding zijn we weer helemaal terug :bigsmile . Een Linkwood 15 yo G&M Licensed Bottling in het glas en het smaakt weer heerlijk :goedgedaan
0 x
Afbeelding

whiksy
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 839
Lid geworden op: 26 Jun 2013, 20:05

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor whiksy » 09 Nov 2013, 20:58

Ben wat sampletjes aan het leegmaken met een Glenmorangie 10 als referentie.
Bunnahabhain 12yo, smaakt me beter dan de eerste keer. Ingetogen Islay drammetje. Zit iets in de neus dat ik niet kan thuisbrengen. Doet me denken aan iets uit m'n jeugd of zo. Straks wat notities opzoeken.
Nu een Isle of Skye 8yo en dadelijk een Springbank 15 :bigsmile
0 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 57 gasten