Ook ik kon het niet laten een account aan te maken op het Whisky Forum. Wat een berg informatie en ervaring hier!
Ik ben Jelle, maar op een of andere manier zijn er vrienden die me Jack noemen. (dit was overigens al voordat ik whisky ben gaan waarderen
) Ik ben 28 jaar, kom uit Zeeland maar woon nu in NB. Zelf zie ik me als een "beginnende"(?) whisky drinker, d.w.z. ik ben pas sinds een aantal jaar van whisky gaan houden na een verjaardag van mijn vader. Mijn beste Pa had een flink aantal verschillende whisky's gekregen en we hebben toen een kleine tasting gehouden, waarna ik de verschillende smaken ben gaan waarderen en het eigenlijk pas echt heb leren drinken.
Ik ben nog een beetje aan het ontdekken welke smaken het voor mij doen, dus ik probeer zoveel mogelijk te proeven en te ervaren. Beetje bij beetje ben ik een bescheiden verzameling aan het opbouwen met namen als Talisker, Glengoyne, The Glenlivet en Glenfiddich bijvoorbeeld. Ook heb ik, voorlopig..., nog wat blends zoals Black Grouse en Chivas Regal. Recentelijk heb ik een aantal voor mij wat 'duurdere' flessen aangeschaft zoals bijv. The Balvenie Single Barrel 15y. Maar weet nog niet of ik die al wel wil openen, fijne whisky's gaan altijd iets te snel op is de ervaring
. Mixen doe ik eigenlijk niet, al mik ik soms wat Grants door de koffie.
. Maar inderdaad ieder zijn smaak (en budget).
