HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-2 (11 t/m 18 maart)

[OpiumX]

Oke....zal deze test gebruiken bij sample #3, waarschijnlijk vanavond!!

Bellentest? Ik lees altijd het etiket

Frank

[Piet]

Bellentest? Ik lees altijd het etiket

Maar toch nooit op de HWF VBT sample-flesjes! ... of jij weet iets dat ik niet weet

Hoe bepaal je (blind) de leeftijd en het alcohol percentage

[Adri]

Ik heb zelfs nog geroken aan mijn eigen PC 10, snap nog niet dat ik het niet herkend heb. Ik dacht dat het een andere Bruichladdich zou zijn. Kan je zien hoe moeilijk het nog is zeg......

Ahum, hier hetzelfde... waar gebeurd: na het 1e deel van de sample wist ik wel dat het een Port Charlotte was. Maar was ervan overtuigd dat het iets tussen pc8 en pc9 zou zijn (begin van de tunnelvisie). De avond erna dacht ik: eerst even een pc10 vooraf, sampletje erachteraan. Ondertussen met andere dingen bezig en toen de sample op was dacht ik nog.... wat weinig verschil met de gewone pc10. Maar een belletje rinkelen, nee dat dan weer niet

[JayDie]

Ik vond het trouwens ook grappig om her en der open GFT-bak en brak plantenwater te lezen in de geurassociaties. Die beschrijvingen zocht ik ook, maar ik kwam dan niet verder dan 'maritiem/farmy'.

Pfieuw, gelukkig

Was niet echt mijn ding...

[MichelC]

en ik maar denken, die doet vast geen twee islay's achter elkaar....

inderdaad leuk om te lezen dat meerdere dat hadden over die muffe lucht....

[Soundwave]

Nou dus toch niet zo verrassend als ik in eerste instantie dacht, maar niet helemaal mijn ding. Ik weet dat PC ook door Bruichladdich wordt gedistilleerd, maar ik vind de vergelijking toch niet helemaal terecht hoor. De Laddies die ik heb gedronken 10yo, Ten, TwentyTwo, Bere Barley, Organic en Rock vind ik echt heel erg anders dan de PC's en Octomore's die ik al eens heb gehad. De classic range is dan ook niet tot nauwelijks geturfd. Verder vond ik (maar dat was niet blind) de An Turas Mor veel hoger scoren, maar misschien dat dat komt doordat die niet op sherry vaten is gerijpt (sherry vaten hebben niet mijn voorkeur bij peated whiskies).

Maar hey, is het thema van deze VBT soms toch stiekem Islay of Peat?

PS
Iemand trouwens enig idee hoe deze het doet ivt de Peat Project? Die heb ik namelijk aan 3 familieleden kado gedaan en nog niets gehoord over wat ze er van vonden

[Yapi]

Nou dus toch niet zo verrassend als ik in eerste instantie dacht, maar niet helemaal mijn ding. Ik weet dat PC ook door Bruichladdich wordt gedistilleerd, maar ik vind de vergelijking toch niet helemaal terecht hoor. De Laddies die ik heb gedronken 10yo, Ten, TwentyTwo, Bere Barley, Organic en Rock vind ik echt heel erg anders dan de PC's en Octomore's die ik al eens heb gehad. De classic range is dan ook niet tot nauwelijks geturfd. Verder vond ik (maar dat was niet blind) de An Turas Mor veel hoger scoren, maar misschien dat dat komt doordat die niet op sherry vaten is gerijpt (sherry vaten hebben niet mijn voorkeur bij peated whiskies).

echt, HULDE! Je bespaart me net heel wat extra typwerk
wou net HELEMAAL hetzelfde schrijven. Heb de Bere Barley open staan, evenals de An turas more.
Deze is - volgens mijn bescheiden mening - echt nog even een minder niveau. Tenzij je echt voor rook gaat, maar daar heb ik dus bij deze distilleerderij zoals eerder gezegd geen ervaring mee, en misschien trekt het me zo ook niet aan. Al vind ik de mening van Serge ook hier weer erg relevant, en bevestigt ditmaal blind dat ik echt wel veel heb aan zijn reviews... op heel "algemene" bottelingen scoor ikzelf meestal 1 tot 2 punten meer dan hem. Dus op de Bunna 89 ipv serge 87, en hier 83-84 ipv serge 82. Dus voor mij erg interessant

edit: en dat beetje meer scoren komt denk ik vooral omdat Serge net dat "ietsje" hoger niveau gewend is, en dus een lager niveau iets lager scoort, omdat hij dat hogere niveau uiteraard hoger moet scoren

[Yapi]

wel super aan hen die er op of in de buurt zaten!
Moet enorm plezant zijn

smakelijk aan hen die deze aan hun lijstje toevoegen!

[Piet]

En hier mijn niet blinde notitie viewtopic.php?f=82&t=3710
Deze behandel ik als "gewone" notitie zodat hij ook in de startpagina Proefnotities alfabetisch index komt te staan !

[Matti]

Ik heb aan dit en sample 1 een extra wordcloud toegevoegd zonder de meest genoemde 3 a 4 termen (turf, rook, islay ). En ik heb de wordcloud van sample 1 wat opgeschoond door gelijkwaardige termen (bijv. 'zilt' en 'ziltig' samen te voegen).

[Yapi]

Ik heb aan dit en sample 1 een extra wordcloud toegevoegd zonder de meest genoemde 3 a 4 termen (turf, rook, islay ). En ik heb de wordcloud van sample 1 wat opgeschoond door gelijkwaardige termen (bijv. 'zilt' en 'ziltig' samen te voegen).

hey Matti,

maar Islay was wel 2 keer juist hé
En rook ook
en turf

[Piet]

Mooi Matti

Zondermeer een interessante toegevoegde waarde.

[Soundwave]

En hier mijn niet blinde notitie viewtopic.php?f=82&t=3710
Deze behandel ik als "gewone" notitie zodat hij ook in de startpagina Proefnotities alfabetisch index komt te staan !

Blij dat jij die kauwgom noemt Piet! Ben ik gelukkig niet de enige. Ik had zelf de associatie met (uit mijn oorspronkelijke notities)
"De rook verdwijnt al wat, maar het blijft een zak met van die ouderwetse harde snoepjes die mijn oma altijd had (ja ik blijf weer in de nostalgische hoek), die krengen waar ook een beetje zo'n poederig laagje omheen zat."

En ik weet niet of ze echt een naam hadden, maar ik bedoel dus deze:
http://www.candyonline.nl/Webwinkel-Product-16331781/Framboosjes-1-kilo-Schuttelaar.html en deze http://www.candyonline.nl/Webwinkel-Product-16331783/Grote-peer-1-kilo-Schuttelaar.html

[Piet]

Ah, ja die "Schuttelaartjes" ken ik ook nog wel ja. Lekker sabbelen Terwijl ik die Bazooka echt al geen 30 jaar op heb kom ik het wel vaker tegen in een malt. Daar zat trouwens ook dat witte poeder laagje op !

Gisteren toevallig in de Abhainn Dearg was de eerste associatie al direct Zeeuwse roomboter-babbelaars. En dit keer rook mijn vrouw dat ook direct.

[jpvdw]

Zijn grote broer de cs staat in de kast. Heb nog wat van het sample bewaard. Die ga ik naast elkaar proeven....ik bak er echt niets van...