Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[I_SPEY]

En ja, nu m'n Midleton VR 2006 opengemaakt en hij beantwoord geheel aan mijn verwachtingen: zacht en uiterst verfijnd van smaak. Het eerste wat mij opviel waren de "nice legs" Smaak kom ik later uitgebreid op terug, maar hij is erg lekker. Hij is zacht, dat heerlijke vettige. olieachtige met 'n héél klein bittertje, fruitig en honing.

[BWhisky]

En ja, nu m'n Midleton VR 2006 opengemaakt en hij beantwoord geheel aan mijn verwachtingen: zacht en uiterst verfijnd van smaak. Het eerste wat mij opviel waren de "nice legs" Smaak kom ik later uitgebreid op terug, maar hij is erg lekker. Hij is zacht, dat heerlijke vettige. olieachtige met 'n héél klein bittertje, fruitig en honing.

Thuis de VR2004 staan. Ik neem altijd de prijs mee in m'n beschouwing en dan vind ik hem wat teleurstellend. Lekkere whisky, maar de Cooley '99 Thosop vond ik bv een heel stuk beter.

[Yapi]

gisteren bij een gastheer een Laddie classic, een A'bunadh batch 39 en een verrassend lekkere jack daniels #7 Lijkt zelfs in aanmerking te komen voor aanschaf . Naast heel wat andere geestrijke dranken; tegelijk behoorlijk fris vandaag, met uitzondering van de wallen onder de ogen, die elk jaar een stukje lager hangen, alsof ze weten dat het 1 januari is en er dus weer een jaartje is weggetikt...

[JayDie]

Gisteravond Balblair Elements en m'n Glendronach 15yo The Revival geleegd.

[WhiteMonkey]

Gisteravond wat restjes whisky meegenomen (fles Ardmore QC, Yamazaki 12 geleegd). Zelf een Bowmore Enigma geprobeerd, die beter was dan verwacht.

[ea teasse]

Hier waren het gisterenavond de Highland Park 21YO OB, Littlemill 1989/2011 Liquid Sun, dan een Jack Daniels als ik bij de buren mijn beste wensen ging overbrengen en later nog een Blair Athol 1999/2011 Blackadder Raw Cask.

Het was een fijne avond!

[turfsmurf]

Gisteren heb ik het jaar 2012 uitgezwaaid met een paar lekkere drams:
- Bruichladdich Laddie Ten
- Bunnahabain 43y 1968/2012 TWA Sea Life
- Karuizawa Multi-Vintage #1 59.1%

Op dit moment ben ik mijn goede voornemen van het terugdringen van het aantal open flessen in werking aan het stellen: de flessen die richting 2/3e op (of 1/3e vol) zijn wat vaker aan de beurt laten komen met als huidig slachtoffer een dram Highland Park 12y. Het lijkt wel alsof hij lekkerder wordt naarmate de fles leger raakt (en turfsmurf voller raakt). Toch denk ik niet dat ik hem ga vervangen. Ik zorg liever dat er altijd een fles HP 18 op de plank staat.

[JayDie]

Een sample: Miltonduff 1991, 17yo, 60,9%. Ik denk een tijdje terug van René gekregen (al lang geleden, René )

Typische notes: (uiteraard) sherry, maar ook tabak, in de afdronk gepofte rijst snoepjes.

Heeft m.i. flink wat water nodig, anders echt scherp!

[jpvdw]

Oudejaarsavond begonnen met een Bruichladdich Infinity 3.10 en rond middernacht geen champagne maar de 1982 Port Ellen (bottelde voor Whiskysite.nl).

Nieuwjaarsdag een Isle of Jura (special edition) en een Ardbeg Ten

[totalatool]

Gisteravond besloten het nieuwe jaar in te luiden met de dram die mijn passie deed ontwaken: Lagavulin 16.

[I_SPEY]

Een sample: Miltonduff 1991, 17yo, 60,9%. Ik denk een tijdje terug van René gekregen (al lang geleden, René )

Typische notes: (uiteraard) sherry, maar ook tabak, in de afdronk gepofte rijst snoepjes.

Heeft m.i. flink wat water nodig, anders echt scherp!

Klopt helemaal, John Wel lekker?

[Kay]

Ardbeg Corryvreckan

[MichelC]

- Jack Daniels
- Johnnie Walker Red

[johan brugge]

Ledaig 1998 Malts of Scotland # 800025 61,8 % (sherry butt). Een sample van Johan. Bevindingen volgen later wel. Eerst genieten.

[johan brugge]

Voilà, hier zijn ze dan.

De neus begint inderdaad zwaar met sherry en rokerigheid, maar hij prikkelt helemaal niet in de neus. Maar na toevoeging van 2 x 3 druppels water heb ik ineens een heel andere whisky in mijn glas. De sherry van de neus is quasi verdwenen en heeft plaats gemaakt voor een rokerige paardenstal (no sh*t!). Maar hij blijft inderdaad wel behoorlijk ‘coastal’. Qua smaak heb ik hem liever zonder water. Hij is trouwens perfect drinkbaar zo, ondanks het hoge alcoholpercentage. Bedankt voor je sample, Johan!