Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 17 Dec 2012, 00:40

turfsmurf schreef:
Soundwave schreef:Haha ja klopt, maar het is wel toeval hoor dat ik deze gekocht heb net nu er allerlei andere forumleden ineens verschillende Littlemills hebben aangeschaft. Had een expressie al langer op het oog en toen zag ik deze ineens voorbij komen met lychee in de omschrijving, dus ja, dan moet ik hem proeven bijna (ben nogal een lychee fanaat als het om het fruit gaat).
Moet er trouwens wel bij zeggen dat deze echt even tijd nodig heeft om te luchten hoor! Direct uit de nieuwe fles in het glas leek hij namelijk een beetje lijmerig, maar dat werd gelukkig heel snel vervangen door al die andere lekkere dingen. Op basis van één dram de lekkerste die ik het afgelopen half jaar heb aangeschaft denk ik.

Gelukkig vervliegt een lijmlucht bij whisky vrij snel. Bij goede whisky dan. Ik vind het vaak wel een goed voorteken en tevens een indicatie van zekere leeftijd. Oude grains, die ruiken bijvoorbeeld pas flink naar lijm.


Grappig, had zelf die link nooit zo gelegd, maar heb dit inderdaad al eens vaker meegemaakt bij whiskies die ik vervolgens toch heerlijk vond. Goede oudere whisky moet gewoon net als een goede rode wijn even ademen :) Alleen bij een (veel jongere) Edradour Sauternes finish die ik gedronken heb bleef die helaas wel gewoon aanwezig en vond ik het echt ronduit smerig, alsof hij echt 'besmet' was.
0 x

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Piet » 17 Dec 2012, 09:11

Soundwave schreef:Grappig, had zelf die link nooit zo gelegd, maar heb dit inderdaad al eens vaker meegemaakt bij whiskies die ik vervolgens toch heerlijk vond. Goede oudere whisky moet gewoon net als een goede rode wijn even ademen Alleen bij een (veel jongere) Edradour Sauternes finish die ik gedronken heb bleef die helaas wel gewoon aanwezig en vond ik het echt ronduit smerig, alsof hij echt 'besmet' was.

Zeker en vast. Hierin staat daarover e.e.a.: Flesrijping, veroudering en houdbaarheid.
Vooral in St. Magdalene 19yo 1979/1998 (63.8%, UDRM, 70cl).
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Yapi » 17 Dec 2012, 20:57

Fruittoer op

staat klaar,
Signatory UCF Fettercairn 96, Imperial Signatory UCF 95 en als afsluiter Teaninich 29yo Dewar Rattray :hoera
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Liquid_Gold
Senior
Senior
Berichten: 261
Lid geworden op: 29 Mei 2012, 11:15

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Liquid_Gold » 18 Dec 2012, 08:52

Ardmore 92/10 TNODD 47%
Aberlour A'bunadh batch 30 53,8 %

Met dank aan BWhisky voor de samples :duimop

:schotland
0 x
Afbeelding

A dram in a glass
Whiff off amber, taste of gold
Caressing your mind

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Yapi » 18 Dec 2012, 16:53

Vanmorgen tasting bij Timmy - aka whiskywanderer,

Shiny Cell 95-08
Teaninich 73 BB&R
HP van Wees 89-11 46%
Dufftown 81' (20yo) OMC
Old Pulteney 77-04 DT

Lekker!

vanavond een vervolg
:Slainte
0 x
Afbeelding

Pellie
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2797
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 10:00
Locatie: Enschede

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Pellie » 18 Dec 2012, 18:22

Net een Tyrconnell met een kop koffie.
0 x

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Yapi » 18 Dec 2012, 20:20

na de deca-koffie, en het glaasje water, staat klaar:

sample Macallan 10yo for Giovinetti & Figli, 40% OB (75-85)
yamazaki 18yo OB
Macallan 22 yo Silver Seal

en als er nog ruimte is, even aan de Lochside Blackadder Raw Cask 81-09 56% nippen (en eventueel naast die van the nectar zetten)

10yo, geweldige Old school, er zijn maar weinig 40% whisky's die me kunnen bekoren, maar deze, leuk hoor!
de 22yo Macallan: een bom. Echt geweldig! Sherry zoals ik ze graag heb. Vol, je mond in alle hoeken gevuld met smaaksalvo's,
donker fruit, ook echte old school tonen, tikkeltje vuil. Machtig!
Laatst gewijzigd door Yapi op 18 Dec 2012, 21:56, 1 keer totaal gewijzigd.
0 x
Afbeelding

liefmans
Senior
Senior
Berichten: 443
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 21:33
Locatie: Sint-Niklaas (B)
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor liefmans » 18 Dec 2012, 21:52

Strathmill 37y, 1974-2011, NotDD, jammer genoeg de laatste dram uit de fles.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4435
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Matti » 19 Dec 2012, 00:19

Voor de blind tasting op Levenswater: Glenlossie '92-'12 Duncan Taylor 51.2%

Mooi! Ik had nog niet eerder een Glenlossie gehad, maar deze was mooi fris fruitig op de neus met mout, fruit en hout mooi in balans in de smaak leidend tot een vrij lange, warme en gebalanceerde finish.
0 x
Matthijs, whiskynerd.

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2417
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Kay » 19 Dec 2012, 01:06

Ardbeg Corryvreckan
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
totalatool
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2444
Lid geworden op: 08 Jun 2011, 13:59

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor totalatool » 19 Dec 2012, 10:25

Yapi schreef:yamazaki 18yo OB

En wat vond je van de Yama?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Yapi » 19 Dec 2012, 11:34

totalatool schreef:
Yapi schreef:yamazaki 18yo OB

En wat vond je van de Yama?

die heb ik al lang in mijn bezit, vind die heerlijk van smaak, maar iets te licht van body, vandaar dat ik hem nogal vaak ergens in het begin van een lineup zet als ik wat sherry wil drinken. Een solide 85. Als er ooit een tijd komt dat ik eerder naar 43% whisky's ga grijpen komt ie waarschijnlijk een stukje hoger uit
0 x
Afbeelding

Zep
Actief lid
Actief lid
Berichten: 45
Lid geworden op: 15 Sep 2011, 14:10

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Zep » 19 Dec 2012, 14:28

Gisteren een Tomintoul Peaty Tang. Apart, niet verkeerd maar geen topper. Gelukkig was het een sampletje.
0 x
Afbeelding

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 19 Dec 2012, 23:59

Amrut Blackadder for The Nectar cask 11/2010, 62.1 %.

Heftig beestje, maar erg lekker!!
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
Kapre
Senior
Senior
Berichten: 180
Lid geworden op: 04 Jan 2011, 12:11
Locatie: Utrecht

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Kapre » 20 Dec 2012, 07:43

Gisterenavond weer eens een ''éénvoudige'' Ballantine´s finest.
Dit vind ik toch duidelijk de lekkerste blend in die prijsklasse, van wat ik geproefd heb natuurlijk.
De graanwhiskycomponent is wel aanwezig in de smaak, maar in tegenstelling tot bijv. Jameson, Teachers of Famous Grouse is deze hier niet nadelig, de mate van zoetigheid is goed, zacht, redelijk moutig, en een vleugje rook in de neus. :)
0 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 43 gasten