Ik ben dus Patrick, 47 jaar jong en afkomstig uit (Belgisch) Noord-Limburg.
Na een lange carrière in het bierwezen, ben ik sinds een jaar of 3 grotendeels overgeschakeld op whisky.
Op café drink ik vaak nog bier (bij voorkeur Westmalle Triple), maar thuis "beperk" ik me meestal tot iets goudkleurig.
Koop meestal standaard single malts die in de aanbieding zijn en heb momenteel een fles of 7 in huis :
Aberfeldy 12, Aberlour 10, Glenfiddich 12, Glenmorangie 10, Highland Park 12 en 18 en een Balvenie 15 single barrel.
Neem verder geregeld aan tastings deel om mijn smaakpalet te verfijnen
Motorrijden is mijn andere grote hobby en ga in september een dag of 10 de Highlands verkennen, met natuurlijk een uitgebreid bezoek aan een distillerie (Dewars in Aberfeldy).
Groetjes,
Patrick



terwijl juist daar Noord-Limburg pas begint





