Vermelden land van herkomst leuk maar niet onmisbaar

Het laatste nieuws over ontwikkelingen op gebied van Whisky.
Heeft u een nieuwtje te melden ? Dit is de plek, ook voor wetenswaardigheden die niet goed elders passen.
Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Vermelden land van herkomst leuk maar niet onmisbaar

Ongelezen berichtdoor Piet » 23 Apr 2012, 12:07

Vermelden land van herkomst leuk maar niet onmisbaar.

WAGENINGEN, 18 april 2012 - De meeste consumenten waarderen het als op voedings- en genotmiddelen het land van herkomst wordt vermeld, maar ze zullen die informatie niet de doorslag laten geven bij hun aankoop van voedsel of voedings- en genotmiddelen. Ze vinden de informatie 'nice-to-know', maar niet 'need-to-know'. Dat blijkt uit het onderzoek 'Voedsel labelen met land van herkomst: leuk, maar geen voorwaarde; Onderzoek onder Nederlandse consumenten' van het LEI, onderdeel van Wageningen UR.
...


Lijkt me bij Whisky toch niet op te gaan. In elk geval niet bij de echte liefhebbers zoals hier op het forum.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4435
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: Vermelden land van herkomst leuk maar niet onmisbaar

Ongelezen berichtdoor Matti » 23 Apr 2012, 13:28

Hangt volgens mij sterk af van de mate van regionale variatie in producten. Ik zal bijvoorbeeld bij aardappels niet snel naar de herkomst kijken, maar bij iets als kaas wel... Kortom, beetje onzinnige 'blanket-statement' die deze onderzoekers doen...
0 x
Matthijs, whiskynerd.


Terug naar “Nieuwtjes en wetenswaar- en aardigheden”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten