Highland Park, 11yo, 46% Provenance for IWS

[Piet]

Highland Park, 11yo, 46% Provenance "for the International Whisky Society", distilled summer 1998 bottled spring 2010.1999.

Kleur: Licht stro-geel, trekt mooie tranen en laat wat bezinksel na in het lege glas.
Geur: Verrassend licht voor een Highland Park. "Groen" met citrus, appel. Iets hout, licht peaty en een fractie, maar wel duidelijk, as. Rokerig, ja as. Dat staat op de doos en dat komt er ook uit naar voren, vooral in het lege glas. Ook iets prikkelend en een vleug toffee.
Smaak: Lekker rond, fris mondvullend olie-achtig, net niet zoet, opwekkend (sappig) en een heel fijn bittertje. Licht peperig en later nog iets van spekkies ( ? John).

Het is een lekkere Whisky voor elk moment, niet heel complex maar wel heel aangenaam, 80/100.

[JayDie]

Erg wisselend... maar tot nu toe vaker negatief dan positief. Ik kan er niet veel mee. Bitter in de afdronk. Nog een halve fles te gaan...

[Piet]

Zo zie je maar. Ik had niet gedacht dat ik deze boven de 80 zou scoren. Sterker nog ik was er zeker van dat ik hem net onder de 80 had gezet Bij deze.

[JayDie]

Zo zie je maar. Ik had niet gedacht dat ik deze boven de 80 zou scoren. Sterker nog ik was er zeker van dat ik hem net onder de 80 had gezet Bij deze.

Dat (> 80) is voor jouw maatstaf inderdaad een hoge score (vergeleken met andere drams) voor deze whisky!