Straks gaan we eerst naar Balvenie en vanmiddag naar Glenfarclas.
Gister zijn we van Edingburgh naar Speyside gereden met een aantal stops bij distilleries langs de route.
Erg leuk om zo alvast een beetje in de stemming te komen.
We zijn voor wat foto's en shop bezoek gestopt bij:
Blair Athol
Dalwhinnie
The Cairn
Tormore
Ballindalloch
deelname Speytrip April 2024
-
Aaaan taaaaaafel
- Senior
- Berichten: 269
- Lid geworden op: 08 Mar 2023, 09:07
Re: deelname Speytrip April 2024
Vandaag een geweldige dag gehad in Speyside.
Uitgebreid verslag volgt nog, maar een korte update plaats ik nu alvast.
Balvenie en Glenfarclas stonden vandaag op het programma.
Beide hebben grote indruk op ons gemaakt.
We hadden geweldige gidsen die de beleving een extra dimensie gaven.
Drew bij Balvenie was grappig èn geduldig en alles mocht bij hem, behalve foto's nemen in warehouse 24 waar de cask samples geproefd en gekocht konden worden.
We kregen samples om te proeven in onze hand palm. Een 12Y bourbon Barrel op 54% en een 11Y sherry hogshead op 66.3%.
Iedereen mocht met een copper dog een 20cl flesje vullen vanuit zijn favoriete vat.
3 van ons kozen voor het sherry vat. Klein minpuntje was dat er maar 1 flesje gevuld mocht worden.
Daarna werden we in de tastingroom verwacht voor een mooie tasting uit het standaard aanbod van Balvenie.
Dit was de line-up:
1. 12Y Sweet taste of American Oak 43%
2. 25Y Single Barrel 47.8%
3. 14Y Caribbean Cask 43%
4. 19Y A revelation of cask 47,5%
5. 14Y Week of peat 48.3%
De 25Y was de favoriet bij de meeste deelnemers.
In de shop konden we vanwege de bizarre prijzen helaas geen zaken doen.
Een half uur later werden we bij Glenfarclas verwacht waar 2 man de standaard tour zouden doen en 2 de 5 decades tour. Beide tours waren met een kleine groep, dus vroeg de gids of we de devgroepen niet wilden samenvoegen. Daar hadden wij natuurlijk geen problemen mee.
Ook gids Steve wist met grapjes en leuke anekdotes iedereen goed te vermaken en hij scoorde punten met de mededeling dat we overal fotos mochten nemen.
Na de tour volgde de tasting in de Captains room. Ondanks dat we verschillende boekingen hadden, zaten we toch met zijn vieren aan 1 tafel. Dat was een leuke verassing.
De tasting begon met het proeven van een klein beetje new make, waarna de mannen van de 5 decades tour verwend werden met een indrukwekkende Family Casks line up.
1. 2003 19Y 4th fill sherry butt. 55.9%
2. 1990 31Y refill sherry hogshead 46.9%
3. 1986 35Y refill butt 50.5%
4. 1971 46Y sherry butt 47%
5. 1967 49Y sherry hogshead 57%
De 2 man van de standaard tour hadden eigenlijk de standaard 10Y op 40% en 15Y op 46% moeten krijgen, maar Steve liet de 15Y achterwege en verving die door de 19Y familycask.
Omdat de 5 Decades mannen de 1967 niet te drinken vonden, werd die dan ook gedeeld met de standaard mannen.
Iedereen heeft dus de wrange 49Y mogen proeven.
Na de distillery visits zijn we naar de Highlander Inn in Craigellachie gegaan waar we een diner hadden geboekt in de whiskybar.
Een mooie dram mocht daarbij natuurlijk niet ontbreken. We bestelden allemaal wat anders,
maar ikzelf nam een Kilchoman Fino Sherry.
Als afsluiter namen we alle vier een Ardmore 14Y van bottelaar Fragrant Drops.
Daarna volgde een wandeling van een half uur naar ons verblijf.
Morgen weer vroeg op, want we worden om 900 bij Benriach verwacht voor de Grape
and Grain tour.
Uitgebreid verslag volgt nog, maar een korte update plaats ik nu alvast.
Balvenie en Glenfarclas stonden vandaag op het programma.
Beide hebben grote indruk op ons gemaakt.
We hadden geweldige gidsen die de beleving een extra dimensie gaven.
Drew bij Balvenie was grappig èn geduldig en alles mocht bij hem, behalve foto's nemen in warehouse 24 waar de cask samples geproefd en gekocht konden worden.
We kregen samples om te proeven in onze hand palm. Een 12Y bourbon Barrel op 54% en een 11Y sherry hogshead op 66.3%.
Iedereen mocht met een copper dog een 20cl flesje vullen vanuit zijn favoriete vat.
3 van ons kozen voor het sherry vat. Klein minpuntje was dat er maar 1 flesje gevuld mocht worden.
Daarna werden we in de tastingroom verwacht voor een mooie tasting uit het standaard aanbod van Balvenie.
Dit was de line-up:
1. 12Y Sweet taste of American Oak 43%
2. 25Y Single Barrel 47.8%
3. 14Y Caribbean Cask 43%
4. 19Y A revelation of cask 47,5%
5. 14Y Week of peat 48.3%
De 25Y was de favoriet bij de meeste deelnemers.
In de shop konden we vanwege de bizarre prijzen helaas geen zaken doen.
Een half uur later werden we bij Glenfarclas verwacht waar 2 man de standaard tour zouden doen en 2 de 5 decades tour. Beide tours waren met een kleine groep, dus vroeg de gids of we de devgroepen niet wilden samenvoegen. Daar hadden wij natuurlijk geen problemen mee.
Ook gids Steve wist met grapjes en leuke anekdotes iedereen goed te vermaken en hij scoorde punten met de mededeling dat we overal fotos mochten nemen.
Na de tour volgde de tasting in de Captains room. Ondanks dat we verschillende boekingen hadden, zaten we toch met zijn vieren aan 1 tafel. Dat was een leuke verassing.
De tasting begon met het proeven van een klein beetje new make, waarna de mannen van de 5 decades tour verwend werden met een indrukwekkende Family Casks line up.
1. 2003 19Y 4th fill sherry butt. 55.9%
2. 1990 31Y refill sherry hogshead 46.9%
3. 1986 35Y refill butt 50.5%
4. 1971 46Y sherry butt 47%
5. 1967 49Y sherry hogshead 57%
De 2 man van de standaard tour hadden eigenlijk de standaard 10Y op 40% en 15Y op 46% moeten krijgen, maar Steve liet de 15Y achterwege en verving die door de 19Y familycask.
Omdat de 5 Decades mannen de 1967 niet te drinken vonden, werd die dan ook gedeeld met de standaard mannen.
Iedereen heeft dus de wrange 49Y mogen proeven.
Na de distillery visits zijn we naar de Highlander Inn in Craigellachie gegaan waar we een diner hadden geboekt in de whiskybar.
Een mooie dram mocht daarbij natuurlijk niet ontbreken. We bestelden allemaal wat anders,
maar ikzelf nam een Kilchoman Fino Sherry.
Als afsluiter namen we alle vier een Ardmore 14Y van bottelaar Fragrant Drops.
Daarna volgde een wandeling van een half uur naar ons verblijf.
Morgen weer vroeg op, want we worden om 900 bij Benriach verwacht voor de Grape
and Grain tour.
14 x
Dag 2 Speytrip April 2024
De nacht in ons huisje was erg koud, en eenmaal opgestaan zagen we dat het hier in Spey flink had gesneeuwd.
Bij het eerste bakkie vroegen we ons af: hoe gaan we ooit de dag van gister overtreffen?
Ondanks dat we 2 mooie boekingen hadden voor vandaag, dachten we niet dat dat mogelijk zou zijn.
Nadat onze taxi chauffeur ons had afgezet bij Benriach voor de Grape and Grain tour, werden we zeer hartelijke ontvangen met koffie en koek door gids Emma.
Jonge dame Emma liet al snel merken dat ze zeer goed wist waar ze het over had en vertelde vol passie over de geschiedenis van Benriach en over de veranderingen die Rachel Barrie had doorgevoerd.
Daarna nam ze ons mee naar de distillery waar ze ons zeer kundig vertelde over alle processen.
Toen we uiteindelijk bij het warehouse waren aangekomen begon de toch al enthousiaste dame nog meer te stralen.
Het was duidelijk te zien dat ze tussen de vaten helemáál in haar element was.
Ze liet ons het hele warehouse van voor tot achteren zien en het leek wel alsof ze bij elk vat een mooi verhaal kon vertellen.
Het kon ons dan ook niet lang genoeg duren. We hebben veel geleerd over de werkwijze van Rachel en over de verschillen met het Billy Walker tijdperk. Wat een topper deze vrouw.
Na de rondleiding stond er een schitterende tafel voor ons klaar met daarop voor ieder 5 wijn èn whisky samples en 5 bijpassende hapjes. Bij elke whisky kregen we de 'wijn' die vóór de whisky in het vat had gezeten.
Wat leerzaam om op die manier een tasting te doen.
De line-up was al zeer indrukwekkend, maar werd dat nog meer door de bijpassende wijnen en hapjes.
We dronken en aten:
1. Moscatel wijn.
15Y op Moscatel hogshead 57.9%
Mancego kaas met honing.
2. Barolo wijn.
31Y bourbon met barolo finish 51.2%
Droge worst.
3. Port.
18Y volledige port pipe rijping 57.4%
Cracker met gorgonzola en kersen jam.
4. PX.
14Y PX puncheon 62.5%
Dadels met chocola en sinasappel.
5. Oloroso.
15Y Oloroso butt peated 63.6%.
Salty caramel fudge.
Alle 5 de drams scoren 89 punten of hoger op WB. (De WB linkjes plaats ik als ik volgende week weer een pc tot mijn beschikking heb).
Wat een geweldige ervaring en wat een geweldige gids hadden we weer.
Ik zou iedereen die naar Spey gaat deze Grape and Grain tour èn gids Emma aanbevelen.
De shop was net als die van Balvenie èn Glenfarclas té duur om veel te kopen, maar toch liepen we allemaal met aankopen naar buiten.
Klein minpuntje was dat we niet overal fotos mochten nemen. Dat mocht ín de distillery alleen op de balkons en in de deuropening van de warehouse.
Na dit derde hoogte punt tijdens onze trip volgende een kort taxi ritje naar Glen Moray, onze 4e en laatste distillery visit.
Hier hadden we de Ambassador tour met Glen Moray brand ambassador Iain Allen geboekt.
Iain nam uitgebreid de tijd om ons de hele distillery te laten zien en vele verhalen over de geschiedenis van GM èn over de huidige uitbreidings werkzaamheden te vertellen.
Aan het einde van de tour nam Iain ons mee naar een warehouse waar voorbeelden lagen van de diverse vaten die door GM gebruikt worden. Allemaal met een losliggende bong, zodat er gesnuffeld kon worden aan de whisky die in al die diverse vaten lag te rijpen. Erg gaaf om te doen.
Na de warehouse nam Iain ons mee naar de GM Mansion voor een tasting.
Ik had Iain inmiddels verteld dat ik de 25Y Portwood in huis had, uiteraard in de hoop dat hij deze fles in de tasting zou zetten. Mijn plan werkte......alleen kon hij de 25Y niet laten proeven omdat die ivm voorraad problemen discontinued is. De 21Y is ervoor in de plaats gekomen. Iain vertelde me nog wel dat mijn fles thuis, eigenlijk 28Y oud is (25Y bourbon + 3Y port).
De tasting begon dus met de:
1. 21Y Portwood 46.3%.
2. 23Y Manzanilla 54.6%.
3. 8Y Fully Oloroso 60%.
Hierna nam Iain ons mee naar de andere kant van de kamer waar een kast vol met cask samples stond van vaten die nog lagen te rijpen.
De eerste dram die we daar kregen was 22Y en had 19Y op sherry gelegen en 3Y op port pipe.
De 2e was peated en had 7 jaar op cognac vat gelegen.
Iain vertelde dat GM onbeperkt over port en cognac vaten kon beschikken omdat hun eigenaar ook een port en cognac maker in bezit had.
Na wederom een schitterende tasting begaven we ons naar de shop. We hadden voor de tour al gezien dat bij GM het inflatie spook nog niet langs was geweest. Er werd dus flink ingeslagen.
De kans om ook de 3 self fills te proeven lieten we ons natuurlijk niet ontnemen.
We konden een:
8Y Port finish,
15Y Tokaji finish en
8Y peated Cognac proeven.
De Tokaji vonden we geen succes, maar van de andere opties gingen er meerdere langs de kassa.
60 pond voor een 0,7 liter self-fill konden we niet weerstaan. Ter vergelijking, bij Balvenie hadden we een 0,2 liter self-fill voor 35 pond.
Glen Moray heeft punten gescoord bij ons alle vier en onze harten gestolen.
Wat een sympathieke en ondergewaardeerde distillery is dat!
Alleen al het feit dat daar nog fatsoenlijke prijzen worden gebruikt maakt GM voor ons een absolute aanrader voor iedereen die naar Spey gaat.
GM was ook de enige distillery tijdens de trip waar we water uit flesjes kregen ipv chloor water uit de kraan.
Ook was er bij GM geen enkele foto restrictie.
Chapeau Glen Moray!!!
Morgen is onze laatste dag hier.
Na een ontbijt in het Craigellachie hotel hebben we nog 5 uur voor een auto trip langs diverse Spey distilleries (Glenallachie, Macallan, Speyside cooperage, Longmorn, Strathisla, Aberlour, Glenlivet, Dailuaine etc) voor shop bezoek en foto's.
Om 1500 worden we in Dufftown verwacht voor een wandeling an 4,5 uur met Michelle van Speyside tours langs 9 Dufftown distilleries (Pittyvaich, Dufftown, Mortlach, Glendullan, Parkmore, Glenfiddich, Balvenie, Kininvie and Convalmore) met whisky en food pairings onderweg.
Bij het eerste bakkie vroegen we ons af: hoe gaan we ooit de dag van gister overtreffen?
Ondanks dat we 2 mooie boekingen hadden voor vandaag, dachten we niet dat dat mogelijk zou zijn.
Nadat onze taxi chauffeur ons had afgezet bij Benriach voor de Grape and Grain tour, werden we zeer hartelijke ontvangen met koffie en koek door gids Emma.
Jonge dame Emma liet al snel merken dat ze zeer goed wist waar ze het over had en vertelde vol passie over de geschiedenis van Benriach en over de veranderingen die Rachel Barrie had doorgevoerd.
Daarna nam ze ons mee naar de distillery waar ze ons zeer kundig vertelde over alle processen.
Toen we uiteindelijk bij het warehouse waren aangekomen begon de toch al enthousiaste dame nog meer te stralen.
Het was duidelijk te zien dat ze tussen de vaten helemáál in haar element was.
Ze liet ons het hele warehouse van voor tot achteren zien en het leek wel alsof ze bij elk vat een mooi verhaal kon vertellen.
Het kon ons dan ook niet lang genoeg duren. We hebben veel geleerd over de werkwijze van Rachel en over de verschillen met het Billy Walker tijdperk. Wat een topper deze vrouw.
Na de rondleiding stond er een schitterende tafel voor ons klaar met daarop voor ieder 5 wijn èn whisky samples en 5 bijpassende hapjes. Bij elke whisky kregen we de 'wijn' die vóór de whisky in het vat had gezeten.
Wat leerzaam om op die manier een tasting te doen.
De line-up was al zeer indrukwekkend, maar werd dat nog meer door de bijpassende wijnen en hapjes.
We dronken en aten:
1. Moscatel wijn.
15Y op Moscatel hogshead 57.9%
Mancego kaas met honing.
2. Barolo wijn.
31Y bourbon met barolo finish 51.2%
Droge worst.
3. Port.
18Y volledige port pipe rijping 57.4%
Cracker met gorgonzola en kersen jam.
4. PX.
14Y PX puncheon 62.5%
Dadels met chocola en sinasappel.
5. Oloroso.
15Y Oloroso butt peated 63.6%.
Salty caramel fudge.
Alle 5 de drams scoren 89 punten of hoger op WB. (De WB linkjes plaats ik als ik volgende week weer een pc tot mijn beschikking heb).
Wat een geweldige ervaring en wat een geweldige gids hadden we weer.
Ik zou iedereen die naar Spey gaat deze Grape and Grain tour èn gids Emma aanbevelen.
De shop was net als die van Balvenie èn Glenfarclas té duur om veel te kopen, maar toch liepen we allemaal met aankopen naar buiten.
Klein minpuntje was dat we niet overal fotos mochten nemen. Dat mocht ín de distillery alleen op de balkons en in de deuropening van de warehouse.
Na dit derde hoogte punt tijdens onze trip volgende een kort taxi ritje naar Glen Moray, onze 4e en laatste distillery visit.
Hier hadden we de Ambassador tour met Glen Moray brand ambassador Iain Allen geboekt.
Iain nam uitgebreid de tijd om ons de hele distillery te laten zien en vele verhalen over de geschiedenis van GM èn over de huidige uitbreidings werkzaamheden te vertellen.
Aan het einde van de tour nam Iain ons mee naar een warehouse waar voorbeelden lagen van de diverse vaten die door GM gebruikt worden. Allemaal met een losliggende bong, zodat er gesnuffeld kon worden aan de whisky die in al die diverse vaten lag te rijpen. Erg gaaf om te doen.
Na de warehouse nam Iain ons mee naar de GM Mansion voor een tasting.
Ik had Iain inmiddels verteld dat ik de 25Y Portwood in huis had, uiteraard in de hoop dat hij deze fles in de tasting zou zetten. Mijn plan werkte......alleen kon hij de 25Y niet laten proeven omdat die ivm voorraad problemen discontinued is. De 21Y is ervoor in de plaats gekomen. Iain vertelde me nog wel dat mijn fles thuis, eigenlijk 28Y oud is (25Y bourbon + 3Y port).
De tasting begon dus met de:
1. 21Y Portwood 46.3%.
2. 23Y Manzanilla 54.6%.
3. 8Y Fully Oloroso 60%.
Hierna nam Iain ons mee naar de andere kant van de kamer waar een kast vol met cask samples stond van vaten die nog lagen te rijpen.
De eerste dram die we daar kregen was 22Y en had 19Y op sherry gelegen en 3Y op port pipe.
De 2e was peated en had 7 jaar op cognac vat gelegen.
Iain vertelde dat GM onbeperkt over port en cognac vaten kon beschikken omdat hun eigenaar ook een port en cognac maker in bezit had.
Na wederom een schitterende tasting begaven we ons naar de shop. We hadden voor de tour al gezien dat bij GM het inflatie spook nog niet langs was geweest. Er werd dus flink ingeslagen.
De kans om ook de 3 self fills te proeven lieten we ons natuurlijk niet ontnemen.
We konden een:
8Y Port finish,
15Y Tokaji finish en
8Y peated Cognac proeven.
De Tokaji vonden we geen succes, maar van de andere opties gingen er meerdere langs de kassa.
60 pond voor een 0,7 liter self-fill konden we niet weerstaan. Ter vergelijking, bij Balvenie hadden we een 0,2 liter self-fill voor 35 pond.
Glen Moray heeft punten gescoord bij ons alle vier en onze harten gestolen.
Wat een sympathieke en ondergewaardeerde distillery is dat!
Alleen al het feit dat daar nog fatsoenlijke prijzen worden gebruikt maakt GM voor ons een absolute aanrader voor iedereen die naar Spey gaat.
GM was ook de enige distillery tijdens de trip waar we water uit flesjes kregen ipv chloor water uit de kraan.
Ook was er bij GM geen enkele foto restrictie.
Chapeau Glen Moray!!!
Morgen is onze laatste dag hier.
Na een ontbijt in het Craigellachie hotel hebben we nog 5 uur voor een auto trip langs diverse Spey distilleries (Glenallachie, Macallan, Speyside cooperage, Longmorn, Strathisla, Aberlour, Glenlivet, Dailuaine etc) voor shop bezoek en foto's.
Om 1500 worden we in Dufftown verwacht voor een wandeling an 4,5 uur met Michelle van Speyside tours langs 9 Dufftown distilleries (Pittyvaich, Dufftown, Mortlach, Glendullan, Parkmore, Glenfiddich, Balvenie, Kininvie and Convalmore) met whisky en food pairings onderweg.
19 x
Dag 3 Speytrip April 2024
Voor onze laatste dag in Speyside stond een autorit langs diverse distilleries op het programma en als afsluiting om 1500 de Connoisseurs walk met Michelle van Speyside tours.
De autorit begon in Aberlour bij de lokale whiskyshop.
Hier werden 4 nieuwe flessen Ballindalloch gekocht die we ivm onze uitpuilende koffer maar hebben laten opsturen naar Nederland. De shop eigenaar bood ons een Glenlossie 14Y Sauternes aan op 50% van Murray McDavid. Een heerlijke start van de dag.
Aberlour distillery was de volgende stop. Na een paar foto's en een blik in de prijzige shop reden we snel door naar Glenallachie. Hier kon ik het niet laten om de distillery exclusive te proeven, een 13Y single cask op Chinquapin hout op 60.9%.
Alles in de shop met de logo's van voor de rebranding was 50% afgeprijsd, helaas was er niet veel meer beschikbaar en werden er alleen wat kleinigheidjes gekocht.
Dailuaine was hierna aan de beurt voor wat foto's. Maar erg welkom laat Diageo je daar niet voelen, na wat foto's snel weer door dus.
Van het oude Imperial was op wat oude, deels vervallen warehouses na, niks meer te zien. Maar het nieuw op die plaats verrezen Dalmunach was een plaatje om te zien.
De volgende op de rit was wederom een Diageo kolos.....Cardhu. Van een afstand zie je al een potsierlijke fel gekleurde kunsstof Johnnie Walker naar je kijken. Afschuwelijk lelijk! Tegen beter weten in toch ook nog even de shop in gelopen, maar Diageo shops hanteren belachelijke prijzen.
Snel door naar Tamdhu waar we heerlijk ongestoord hebben rondgelopen terwijl het eigenlijk gesloten is voor publiek.
Hetzelfde ging ook op voor Knockando, maar daar werden we na een tijdje rondlopen wel aangesproken door een personeelslid.
Waar we een reprimande verwacht hadden rolden we juist in een heel hartelijk gesprek.
Zo hoorden we van deze man dat er in bepaalde batches van de 18Y erg oude whisky zit vanwege tekorten aan 18Y oude voorraad ivm de al jaren durende verbouwing.
Toen we het terrein wilden verlaten kwam de man al toeterend naar ons toe. Hij had nog wat voor ons zei hij. En hij gaf ons alle vier een mooi boekje over de geschiedenis van Knockandu.
We hadden nog tijd voor 1 bezoekje voordat we terug moesten zijn voor de lange wandeling met Michelle. Dat werd wederom een Diageo distillery. Het prachtige en pitoreske Cragganmore.
Ook hier weer volstrekt oninteressante prijzen in de shop. Maar er mocht geproefd worden dus dat deden we dan ook maar.
2 samples gingen in het glas.
De Cragganmore 15Y ter ere van het 150 jarige bestaan op 48.8%. Deze was geweldig!
(WB 131442).
De rokerige Cragganmore 12 Special Release 2019 op 58.4% (WB 140081) kreeg ook lovende reacties.
Van deze 2 hadden we graag een fles meegenomen, maar dat durfden we niet meer ivm te volle koffer.
Nu moesten we opschieten en snel naar ons verblijf om nog wat te eten en ons klaar te maken voor de wandeling.
Later meer......
De autorit begon in Aberlour bij de lokale whiskyshop.
Hier werden 4 nieuwe flessen Ballindalloch gekocht die we ivm onze uitpuilende koffer maar hebben laten opsturen naar Nederland. De shop eigenaar bood ons een Glenlossie 14Y Sauternes aan op 50% van Murray McDavid. Een heerlijke start van de dag.
Aberlour distillery was de volgende stop. Na een paar foto's en een blik in de prijzige shop reden we snel door naar Glenallachie. Hier kon ik het niet laten om de distillery exclusive te proeven, een 13Y single cask op Chinquapin hout op 60.9%.
Alles in de shop met de logo's van voor de rebranding was 50% afgeprijsd, helaas was er niet veel meer beschikbaar en werden er alleen wat kleinigheidjes gekocht.
Dailuaine was hierna aan de beurt voor wat foto's. Maar erg welkom laat Diageo je daar niet voelen, na wat foto's snel weer door dus.
Van het oude Imperial was op wat oude, deels vervallen warehouses na, niks meer te zien. Maar het nieuw op die plaats verrezen Dalmunach was een plaatje om te zien.
De volgende op de rit was wederom een Diageo kolos.....Cardhu. Van een afstand zie je al een potsierlijke fel gekleurde kunsstof Johnnie Walker naar je kijken. Afschuwelijk lelijk! Tegen beter weten in toch ook nog even de shop in gelopen, maar Diageo shops hanteren belachelijke prijzen.
Snel door naar Tamdhu waar we heerlijk ongestoord hebben rondgelopen terwijl het eigenlijk gesloten is voor publiek.
Hetzelfde ging ook op voor Knockando, maar daar werden we na een tijdje rondlopen wel aangesproken door een personeelslid.
Waar we een reprimande verwacht hadden rolden we juist in een heel hartelijk gesprek.
Zo hoorden we van deze man dat er in bepaalde batches van de 18Y erg oude whisky zit vanwege tekorten aan 18Y oude voorraad ivm de al jaren durende verbouwing.
Toen we het terrein wilden verlaten kwam de man al toeterend naar ons toe. Hij had nog wat voor ons zei hij. En hij gaf ons alle vier een mooi boekje over de geschiedenis van Knockandu.
We hadden nog tijd voor 1 bezoekje voordat we terug moesten zijn voor de lange wandeling met Michelle. Dat werd wederom een Diageo distillery. Het prachtige en pitoreske Cragganmore.
Ook hier weer volstrekt oninteressante prijzen in de shop. Maar er mocht geproefd worden dus dat deden we dan ook maar.
2 samples gingen in het glas.
De Cragganmore 15Y ter ere van het 150 jarige bestaan op 48.8%. Deze was geweldig!
(WB 131442).
De rokerige Cragganmore 12 Special Release 2019 op 58.4% (WB 140081) kreeg ook lovende reacties.
Van deze 2 hadden we graag een fles meegenomen, maar dat durfden we niet meer ivm te volle koffer.
Nu moesten we opschieten en snel naar ons verblijf om nog wat te eten en ons klaar te maken voor de wandeling.
Later meer......
15 x
Re: deelname Speytrip April 2024
Dit topic ga ik sluiten. Het onderwerp is in dit topic verder gegaan.
Verslag Speyside Trip April 2024
Verslag Speyside Trip April 2024
1 x
Terug naar “Whisky-reis, -evenementen en Nosing & Tasting reviews, ervaringen en meningen”
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten