Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 879
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Uridium » 30 Jul 2023, 22:42

Vanavond een proeverijtje van 3x BFYB:
- Royal Brackla 12 y/o - lekker moutig, tikje zilt, fruitig.
- Old Pulteney 12 y/o - stukje ziltiger en meer power, cederhout, romig, salmiakzout, hint van stopverf.
- Talisker 10 y/o - heeft terecht een nieuwe kans gekregen na discussie en proefsessie met Arthur - kampvuur op het strand!

Afbeelding
Laatst gewijzigd door Uridium op 30 Jul 2023, 23:00, 1 keer totaal gewijzigd.
5 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4431
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 30 Jul 2023, 22:51

De afgelopen dagen een Tobermory van Càrn Mòr en een Longrow in het glas.
De Tobermory vond ik direct na opening wat tegen vallen. Maar met wat tijd, lucht en een scheutje water is hij toch wel erg opgebloeid.
2 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

disciple
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 9
Lid geworden op: 27 Jun 2023, 13:30

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor disciple » 31 Jul 2023, 13:39

Gisteravond ontdekt dat ik nog een kwart fles Edradour 2008 cask strength van Wees heb, weet niet welke omdat het in een kleiner flesje is overgegoten. Uit mijn hoofd was hij ruim 61%. Alcoholpercentage zelf zegt normaal niet alles, maar sjongejonge wat is deze scherp :o zelfs na een toevoeging van uiteindelijk 30% water blijft 'ie straf. De alcohol is zo slecht geïntegreerd dat ik amper andere tonen eruit kan plukken naast een algemene spicy zoetheid.
1 x

fhughes
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 4
Lid geworden op: 17 Jul 2023, 18:58

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor fhughes » 31 Jul 2023, 22:59

Bij het proeven van de Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky blijft de eerste smaak onveranderd, maar met wat water in de fles ontstaat een andere smaak. Met een dikke laag zout op tafel is deze whiskey zoet en mild met een lichte walnotennota die na verloop van tijd uitkomt als sinaasappel.
0 x

Gebruikersavatar
WhiskyDudes
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 4942
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 09:06
Locatie: Drenthe

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor WhiskyDudes » 01 Aug 2023, 17:09

fhughes schreef:Bij het proeven van de Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky blijft de eerste smaak onveranderd, maar met wat water in de fles ontstaat een andere smaak. Met een dikke laag zout op tafel is deze whiskey zoet en mild met een lichte walnotennota die na verloop van tijd uitkomt als sinaasappel.


Ik had ook een Laphroaig en de tweede smaak blijft overeind, maar met wat zonder aqua in de fles ontstaat ook een andere smaak. Bij mij geen dikke laag zout op tafel, maar meer een Himalaya zoutsteen op de grond, maar zoet en mild onderschrijf ik wel, maar met een amandelnota. Die kwam uit als een perzik na verloop van tijd.

Nonsens? Ja. Net als de posts van fhughes tot nu toe, Chat GPT? Google Translate? Bericht is gemeld want ik vindt dat dit forum niet verpest moet worden door dit soort onzin. fhughes is verzocht zich voor te stellen, maar dat doet ie niet. De vervolgstap lijkt mij einde account, maar kennelijk denken de groene poppetjes hier anders over.
2 x
Whiskydudes
Whiskydudes Facebook
Life is too short to drink shitty Scotch!

Gebruikersavatar
fjharms
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1755
Lid geworden op: 24 Mar 2016, 11:56
Locatie: regio Eindhoven

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor fjharms » 01 Aug 2023, 17:17

WhiskyDudes schreef:Nonsens? Ja. Net als de posts van fhughes tot nu toe, Chat GPT? Google Translate? Bericht is gemeld want ik vindt dat dit forum niet verpest moet worden door dit soort onzin. fhughes is verzocht zich voor te stellen, maar dat doet ie niet. De vervolgstap lijkt mij einde account, maar kennelijk denken de groene poppetjes hier anders over.

Klopt, de groene poppetjes geven deze vreemde vogel nog even de kans om zich netjes voor te stellen voordat we iemand die vooralsnog geen kwaad doet zomaar gaan verbannen.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
HammerHead
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1759
Lid geworden op: 07 Jan 2016, 13:10
Locatie: Delft
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor HammerHead » 01 Aug 2023, 17:48

Wellicht even een pb in het engels met de vraag hoe en wat? Zal wel een expat zijn, die de NL-taal verder niet machtig is en toch behoefte heeft om zich op een whiskyforum te begeven. Hoe zinvol dit verder op deze manier is, blijft vraag 2.

...of zit hier een zeker ip-adres uit België achter...
4 x

Gebruikersavatar
fjharms
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1755
Lid geworden op: 24 Mar 2016, 11:56
Locatie: regio Eindhoven

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor fjharms » 01 Aug 2023, 17:57

Pb heb ik eerder vandaag al verstuurd. Deze is nog niet gelezen. Hij krijgt nog even de tijd hiervoor, daarna kijken we verder.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
WhiskyDudes
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 4942
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 09:06
Locatie: Drenthe

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor WhiskyDudes » 01 Aug 2023, 20:28

HammerHead schreef:...of zit hier een zeker ip-adres uit België achter...

:domdom :blacklist

Anyway; Chat GPT & Google translate maken dit van de Lappie QC;
Laphroaig Quarter Cask staat bekend om zijn uitgesproken turfachtige en rokerige smaakprofiel. Op de neus bespeur je waarschijnlijk sterke tonen van turfrook, jodium en zeewier, samen met wat zoetheid en vanille uit de eikenhouten vaten. De smaak biedt een rijke en complexe ervaring, met aroma's van medicinale turf, pittige kaneel, nootmuskaat en een vleugje karamel. De afdronk is lang en rokerig en laat een aanhoudende warmte met een vleugje zoetheid achter. Over het algemeen is het een robuuste en gedurfde whisky, gewaardeerd door turfliefhebbers vanwege het intense karakter. Verantwoord genieten!

Das toch beter als een laag zout op tafel….
1 x
Whiskydudes
Whiskydudes Facebook
Life is too short to drink shitty Scotch!

Ardking
Senior
Senior
Berichten: 478
Lid geworden op: 06 Feb 2019, 13:35

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Ardking » 02 Aug 2023, 20:23

Vanavond de 2e dram in het glas van deze geweldige whisky. 1 van de betere die ik dit jaar op heb :goedgedaan

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/222653/linkwood-2010-twhf#whisky-note-holder

Zal even op chatgpt zoeken voor een omschrijving schijnt in te zijn hier hahaha

Maar zonder gekheid, heerlijk in balans, zeer zacht, alcoholpercentage is Just a number bij deze!
1 x
"Volo et Valeo"

Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 879
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Uridium » 03 Aug 2023, 22:40

De flessen van Tomerus vanavond opgehaald en meteen maar drie stuks geplopt in een proeverijtje:
- Deanston Virgin Oak, snoepje, honing, leuk bittertje
- Benriach 10 y/o - drop, cake/custard, witte peper, groene appel
- Glenfiddich 12 y/o - iets moutiger en tikje complexer dan de Benriach, maar ook iets minder 'sprankelend'.
3 x
Afbeelding

Iain87
Senior
Senior
Berichten: 333
Lid geworden op: 13 Jun 2023, 09:53
Locatie: Noord Holland

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Iain87 » 05 Aug 2023, 05:31

Vandaag goed nieuws gehad: mijn moeder had wat zorgwekkende testuitslagen mbt haar schildklier en we waren bang dat het wellicht iets ernstigs zou zijn. Blijkt na biopsies dat het allemaal goedaardig is. Even de schrik weggedronken met een Springbank 15.
11 x

edwin5
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 573
Lid geworden op: 22 Jan 2015, 14:47

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor edwin5 » 05 Aug 2023, 08:07

Goed nieuws en een goeie dram!
1 x

Iain87
Senior
Senior
Berichten: 333
Lid geworden op: 13 Jun 2023, 09:53
Locatie: Noord Holland

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Iain87 » 06 Aug 2023, 21:13

Vanavond een Edradour 10 van de The Un-Chillfiltered Collection van Signatory Vintage. Ik vind het een lastige dram, hij valt de ene keer beter dan de andere keer.
0 x

Gebruikersavatar
Bartje'79
Senior
Senior
Berichten: 257
Lid geworden op: 17 Feb 2017, 15:12

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Bartje'79 » 06 Aug 2023, 23:23

Going Dutch,
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ote-holder
Geen 89 pnt maar zeker niet onaardig :Slainte
5 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: klont en 26 gasten