Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

[Daan]

Vorig weekend geledigd:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/89297/benriach-22-year-old-moscatel

Was een tijdje geleden meegegaan naar een BYOB proeverijtje. Dus die was geen lang leven beschoren.

Dit weekend zaten we een nachtje in een hotel. Na een lange dag ploften we neer in de hotelbar en bestelde ik een van de weinige fatsoenlijke whisky's op de kaart: een Talisker 10.

Mijn vriendin sipte er ook een beetje van en was helemaal enthousiast. Al noemde ze het wel "limonade"
Toen we gisteravond weer thuiskwamen herinnerde ik me dat ik nog een Talisker 18 had staan. Dus die open getrokken:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/202785/talisker-18-year-old

Schot in de roos!

[Daan]

Deze "balsamische Minotaurus" (hoe verzinnen ze het toch bij SMWS) gisteravond geledigd.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/205504/ardmore-2007-smws-66215

Ik vond het een erg fijne Ardmore! Deze distillery begin ik sowieso meer en meer te waarderen.
Mocht iemand er nog een fles van hebben staan en er voor een redelijke prijs vanaf willen..

[Koning]

Deze "balsamische Minotaurus" (hoe verzinnen ze het toch bij SMWS) gisteravond geledigd.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/205504/ardmore-2007-smws-66215

Ik vond het een erg fijne Ardmore! Deze distillery begin ik sowieso meer en meer te waarderen.
Mocht iemand er nog een fles van hebben staan en er voor een redelijke prijs vanaf willen..

Mooi deze groeiende waardering voor Ardmore!
Bij SMWS weten ze na 13000+ bottelingen (volgens whiskybase) ook niet meer waar ze de namen vandaan moeten halen. Zouden dit soort namen door AI gegenereerd worden?

[Reichenbach]

..Zouden dit soort namen door AI gegenereerd worden?

Niet nodig. Op de afdeling sales is er genoeg fantasie om de grootste onzin te bedenken. Daar worden die jongens en meisjes immers op geselecteerd.

Een meurend stiermens; hoe kom je er op.

[Cask1988]

..Zouden dit soort namen door AI gegenereerd worden?

Niet nodig. Op de afdeling sales is er genoeg fantasie om de grootste onzin te bedenken. Daar worden die jongens en meisjes immers op geselecteerd.

Een meurend stiermens; hoe kom je er op.

Gebruik voor de grap de ai van chat gpt eens. Ik durf wel te beweren dat wat Pascal zegt nog zomaar kan kloppen ook

[Fat Bastard!]

Mede dankzij een mooie swap en het uitschenken bij twee festivals hadden onderstaande flesjes de bodem bereikt.
Ik heb mezelf opgeofferd om de laatste druppels/borrels er zelf uit te drinken. Komende week worden deze lijken in besloten kring in een glasbak gedeponeerd:
An Orkney Distillery 2005 TDW
Arran 17yo Calvados Casks
Balcones True Blue CS
Bunnahabhain 2014 DT Staoisha
Girvan 1991 WDS
Glen Moray 2011 Peated Port
Highland Park 18yo (2007 editie)
Kilchoman Fèis Ile 2021
Mannochmore 2007 MSWD
Scapa 2000 G&M

[Daan]

..Zouden dit soort namen door AI gegenereerd worden?

Niet nodig. Op de afdeling sales is er genoeg fantasie om de grootste onzin te bedenken. Daar worden die jongens en meisjes immers op geselecteerd.

Een meurend stiermens; hoe kom je er op.

Eensch. Hoe kom je er op, nou ChatGPT in elk geval nog niet:

smwschatgpt.png (60.45 KiB) 1108 keer bekeken

[Koning]

Toch geen onaardige poging van ChatGTP hoor. Al zijn de namen nog te braaf en te logisch, dat moet gekker!

[Kl36]

Was kliekjesdag niet veel bijzonders:

Lekker voor de mix

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/164874/dewars-caribbean-smooth

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/213081/dewars-08-year-old

[Reichenbach]

Onlangs een aantal flessen, waarvan het vulniveau al aardig was gezakt, geledigd; Benriach 12, Talisker 10, Crachellachie 13 en Springbank 10. Niet allemaal tegelijk natuurlijk.

Wat algemeen kenmerkende whisky's met Ieder zijn eigen kwaliteit en karakter, maar ik blijf toch wel een groot liefhebber van de laatste.

[Cask1988]

De laatste dram uit deze knaller. Normaal niet zo’n last van maar deze gaat met de nodige weemoed naar de glasbak..

[van Geffen]

Ik had nog een flas Laphroaig 10 staan. De gewone, 40%, maar dat is toch een soort van domper, gisteren na een Arran sherry cask een glaasje gedaan maar dat was het niet.
Vandaag als eerste maar alweer niet. Beetje weinig smaak maar vooral geen sensatie, iets wat ik wel gewend ben van Laphroaig.

[Lakerfield]

Ik had nog een flas Laphroaig 10 staan. De gewone, 40%, maar dat is toch een soort van domper, gisteren na een Arran sherry cask een glaasje gedaan maar dat was het niet.
Vandaag als eerste maar alweer niet. Beetje weinig smaak maar vooral geen sensatie, iets wat ik wel gewend ben van Laphroaig.

De standaard 10yo doet voor mij ook niets meer, doe mij maar liever de Cask Strength versie. Weet nog dat de standaard 10yo jaren geleden mijn eerste kennismaking was met geturfde whisky. Kreeg het absoluut niet weg! How times have changed..

De Quarter Cask is ook goed te doen als je een Laphroaig met pit zoekt. Voor mij persoonlijk wel te oaky.

[Erik1908]

To flip or not to flip; that's the question.

Op Kerstavond 2017 vond ik deze fles onder de kerstboom:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99739/springbank-14-year-old#whisky-note-holder

Als Springbank fan een prachtig cadeau, gekregen van een van mijn zoons, en betaald van zijn karige studietoelage. Destijds gekocht voor 55 GBP. Ondertussen zag ik de prijzen tot astronomische hoogte stijgen. Iedere keer als we elkaar sindsdien zagen, kwam de vraag: "wanneer gaat de SB14 open"?

Gister was het zover. 60 geworden en een mooi moment (ondanks de hoge temperatuur) om deze Springer te openen. Geen grijze haar op mijn hoofd die er ooit aan gedacht heeft om dit mooie cadeau te flippen. Ik kan vast bevestigen dat dit een topper is; daarentegen verwacht helaas niet dat deze fles nog vaak geopend wordt.

Er staan samples klaar voor een aantal whisky maten op dit forum.

[Fat Bastard!]

Gister was het zover. 60 geworden en .

Gefeliciteerd!
En goede keus om een cadeau gekregen fles gewoon te ploppen!