Terugblik 2022 - vooruitblik 2023

[Mermur]

Het einde van het jaar nadert; tijd voor reflectie.

Mijn voornemen voor 2022 was "om maximaal één fles per maand te kopen en me te concentreren op middelbare Mortlachs van onder de €200." Het eerste is jammerlijk mislukt: een inventarisatie leerde mij dat ik in 2022 38 nieuwe Mortlachs heb gekocht; dat is meer dan 3 per maand. In het tweede ben ik een stuk beter geslaagd: het overgrote deel van de nieuwe flessen kostte minder dan €200, niet in de laatste plaats doordat ik mijn aandacht - onder invloed van de prijsontwikkelingen - meer ben gaan verschuiven naar bottelingen tussen de 12 en 15 y.o. (adolescent tot middelbaar).
Daarnaast had ik me voorgenomen "om weer eens een sampleset aan te bieden". Die belofte heb ik aan het einde van het jaar ingelost door de sampleset van Mortlach Càrn Mòr Strictly Limited-bottelingen aan te bieden.

Wat betreft Mortlach was het aanbod van nieuwe bottelingen in 2022 grotendeels in lijn met de afgelopen jaren: enerzijds jonge bottelingen (10-12 y.o.) die betaalbaar zijn maar niet heel spannend en anderzijds bottelingen boven de 20 y.o. die zeker interessant zijn maar niet meer te betalen. Positieve uitzondering was de Mortlach 1997 Supper Club van Wemyss. Verder blijven er bottelingen uit 2007-2008 verschijnen, die intussen een respectabele leeftijd van 14-15 y.o. hebben (bv. de Mortlach 2007 HL First Editions #19732 en Mortlach 2008 HL Old Malt Cask #19622). Ik hoop dat deze trend in 2023 doorzet.

Een voor mij persoonlijk bijzondere ontwikkeling was de behandeling van mijn neuspoliepen en daarmee de terugkeer van mijn reukvermogen. Over het algemeen was en is dat een zeer positieve ervaring. Maar vooralsnog heeft het voor mijn whiskyhobby niet echt toegevoegde waarde. Als ik mijn neus in een glas steek, dan neem ik nu wel geuren waar maar de meeste geuren die ik ruik vind ik niet per se aangenaam. De smaak is weliswaar ook intenser geworden en ik proef meer nuances, maar ook die extra smaken maken de whisky in mijn ervaring niet per se lekkerder. Mijn behandeling loopt nog wel een tijd door en ik hoop dat als mijn reukvermogen nog verder herstelt en ik mijn neus aan whisky blijf blootstellen, dit wel leidt tot een echt positieve bijdrage aan mijn whiskyhobby.

Laat ik me voor 2023 voornemen om me te houden aan mijn voornemen voor 2022. Daarnaast wil ik wat vaker fysiek een slijterij bezoeken (o.a. Versailles) en hoop ik dat er weer een keer een Virtual Blind Tasting wordt georganiseerd. Voor iedereen hier de beste wensen voor het nieuw jaar! Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen en voornemens.

[Breedút_Genietsje]

Mijn voornemens zijn redelijk geslaagd:
Niet 'te veel' flessen op de plank zetten én de standaard 40% bottelingen laten staan.
In totaal heb ik 28 flessen gekocht waarvan maar 2 op 40% abv.

2023 gaan we mooi zo verder...

[HammerHead]

Mijn voornemen is net als vorig jaar alleen nog te kopen als de kwaliteit goed genoeg is voor de gevraagde prijs is. En dat kan op basis van samples of reviews/ratings van anderen zijn (behalve bij ex sherry bottelingen vanwege mijn afkeer van zwavel).

Begin dit jaar heb ik door de aankondigingen over forse te verwachten prijsstijgingen nog een hoop flessen gekocht die inmiddels 1,5 tot 2x zo duur zijn geworden, met name wat oudere OB's (rond 18 jaar) en refill bourbon IB's van 20 - 25+ jaar. Dat heeft er in 2022 toe geleid dat ik juist meer flessen heb gekocht dan in 2021, maar voor 2023 verwacht ik toch echt een forse daling.

Teken aan de wand is nu al dat Passie voor Whisky 10% korting op het hele assortiment geeft en ik daar precies 0 interessante flessen zie staan inclusief die korting.

[Casketje]

Gezien de prijsstijgingen en het niveau van mijn "collectie" heb ik in 2022 veel minder gekocht dan in de vorige jaren. Het interesseert me gewoonweg helemaal niet om de zoveelste pre-teen donkere sherry of first fill bourbon te kopen - of soms zelfs gewoon te proeven. Ik heb me wel meer verdiept in malternatives: bourbons en vooral ryes uit de US, rum (hoewel het daar ook al richting single malt aan het gaan is op vlak van hypes en prijzen) en cognac/armagnac. Ik vermoed dat dat zich in 2023 enkel gaat verder zetten. En over het algemeen gewoon minder kopen. Zo zag ik vandaag in Inverness de Kilkerran Heavily Peated Batch 7 staan voor £50. Vorig jaar had ik nog gezegd: meenemen. En prijs/kwaliteit is dat ook een zeer goede whisky, maar je kan 't gewoon niet allemaal blijven kopen, tot dat besef ben ik ook al gekomen.

[Perry Veenendaal]

Mijn hebberigheid was groter dan mijn voornemen……2023 is groter dan 2022, dus dat belooft niet veel goeds…….
Of juist wel……

[Cask1988]

Pfoeh, qua flessen een aankopen: ik volg casketje z’n mening wel. Het is allemaal zo pleuris duur geworden en de kwaliteit laat vaak te wensen over. Er is m.i. nog maar weinig het huidige prijsniveau waard dus heel happig op veel nieuws kopen ben ik niet. Via m’n vaste slijter heus wel wat mooi spul gekocht maar aanzienlijk minder dan de jaren ervoor. Ook ik heb me wat meer verdiept in bourbons en een aantal leuke ontdekkingen gedaan waardoor de bourbon-aanwezigheid nu wat groter is geworden thuis. Voor komend jaar staan er in dat opzicht nog wel een aantal dingen op het wensenlijstje.

Qua festivals: Den Haag viel me toch wat tegen. Enerzijds de prijzen en mate van bijbetalen, anderzijds de waarde in kwaliteit die er tegenover stond. Verder ook t festival in Wageningen bezocht, dat was een stukkie leuker. Komend jaar zie ik t wel hoe het loopt maar ik gok dat t er als bezoeker niet heel veel gaan zijn. Misschien maar weer eens naar het Potstill maar dan puur en alleen voor de malternatives… en waarschijnlijk ook wel weer Wageningen.

Afgelopen jaar heb ik weer 4 Thuisfestivals kunnen organiseren. Komend jaar gaan we alweer het 3e jaar van het bestaan in én staat de jubileum editie nr 10 op de planning

En Oja nog een leuke Vierdaagse reis highland/Speyside achter de rug in oktober. De 5e trip alweer met weer een zooitje distilleries die aan de lijst van bezocht kunnen worden toegevoegd

M’n sigarenhobby heeft een vlucht genomen. Van pakweg 20 op voorraad naar pakweg 160 op voorraad en wat beter bijbehorend gereedschap. Grotere humidor gekocht en vaker de combi van whisky met een mooi passende stick aan het zoeken.

Ach en zo rommelen we wat aan. Voornemens doe ik niet aan. Die zijn hetzelfde als altijd: Ik zie wel weer wat er vandaag allemaal op m’n pad komt.

[whisky4wood]

Redelijk gedaan. Zo’n flesje of 30. Dit jaar door met het vergroten van de familie Springbank. Vele broertjes, zusjes (kilkerran) en neefjes mogen worden toegevoegd. Rustig aan verder. Standaard kaders voor aanschaf en je daaraan houden. Soms wat verkopen om ruimte te maken. En vooral genieten samen met (schoon)vader of kennissen. Zo houden we de hobby leuk.

[Koning]

2022 was voor mij weer een prachtig whiskyjaar. Vooral veel lekkers geproefd, alleen thuis op de bank maar zeker ook in goed gezelschap (online maar gelukkig ook weer vaker offline). Hoogtepunt was zonder meer mijn eerste whiskyreis naar de Highlands en Orkney, een reis die tweemaal was uitgesteld door dat virus.

Expliciete voornemens voor afgelopen jaar had ik niet gemaakt, al zie ik dat ik wel iets minder flessen heb gekocht (26 in 2022 tegen 29 in 2021) en daar ook significant minder aan heb uitgegeven. Voor 2023 verwacht ik dat deze trend doorzet, omdat de prijs-kwaliteit verhouding simpelweg steeds minder wordt. Andersom geredeneerd heb ik de laatste jaren daarom juist ook meer gekocht met het oog op de toekomst. De komende jaren dus vooral lekker drinken en samplelen

[Kikkerneve]

Zodra de Whiskybase gathering door zou gaan wilde ik daar in 2022 weer naartoe. En dat is goed gelukt! Ter plekke ook goed mijn best gedaan om wat dingen te drinken die je elders niet zo makkelijk vindt. Wederom een topdag. Geldt overigens voor bezoeken van tastings over het algemeen. Dat lag allemaal wat stil en was leuk om afgelopen jaar weer op te pakken. En een kleine vermelding van het plezier dat ik heb gehad in de laatste Proefolympics editie.

Verder had ik een trip naar Arran, Campbeltown en Islay gepland met mijn vader die helaas niet is doorgegaan ivm een overlijden in de familie. Dat zat er aan te komen, dus we hebben alles kunnen annuleren en gaan nu in April 2023. Ik wil sowieso graag eens terug naar Springbank, we hadden daar ook de Barley to Bottle tour geboekt, en die zal ik wel opnieuw boeken. Met de huidige SB prijzen en de moeite die het me kost daar uberhaupt flessen van op de kop te tikken heb ik ook nog wel een voornemen om veel te pinnen in Campbeltown zonder daar gelijk secondary market prijzen voor te betalen.

Dat brengt me gelijk bij mijn grootste frustratie van 2022: de bereikbaarheid van een flesje Springbank/Longrow. Ik heb links en rechts best eens wat kunnen kopen. Ook via de Society. Maar ik ben er tegelijk ook wel klaar mee. De laatste tijd ga ik al wat vaker voor de Longrow, maar dat is vrijwel net zo kansloos. Kilkerran bevalt me vaak, maar niet altijd. Ledaig ook. Maar Springbank en Longrow blijven voor mij een uniek profiel. Dus meer tastings en wat meer variatie opzoeken.

2023 staat in het teken van de trip naar Springbank. Verder verkennen van Springbank alternatieven (en malternatives) met als bijkomend voordeel dat ik daarvan minder eenkennig met de hobby bezig ben. En in het najaar met veel plezier weer de Maassilo bezoeken.

[defeatless]

Begin 2022 was ik al bang voor de prijzen die gingen stijgen. Dat is uitgekomen ik ben het alleen niet eens met de voorspelling van Hammerhead. De stijging is nog lang niet op. Als je denkt dat het niet meer verder kan, dan komt er nog een schepje bovenop.
Het afgelopen jaar heb ik steevast eerst geproefd en dan gedronken. Dit heeft ertoe geleid dat ik geen miskoop heb gedaan dit jaar en toch allemaal leuke flesjes heb kunnen drinken.

Ook voor 2023 blijf ik een beetje vasthouden aan mijn mantra. Niet te duur in leeftijd/prijs ratio en eerst proeven.
Verder ga ik alle nieuwe IB's met enorme prijzen (en daar komen er steeds meer van, dit is de oogst van het geld wat in coronatijd is geïnvesteerd), keihard links laten liggen en ik hoop mijn slijter ook.
De korte finishes waarbij de vaten nog bij lange na niet leeg waren, laat ik ook voor wat het is. Ik koop wel een fles wodka en een fles sherry. Dan heb ik hetzelfde.

Verder heb ik mn lidmaatschap van het IWS opgegeven. Ook de whiskypassion is de deur uit. Ik haalde er niks meer uit en begon irritatie te krijgen naar een aantal schrijvers die een flink podium krijgen. Ook de focus op allemaal kleine en nieuwe distilleries die veel te duur zijn hoeft mijns inziens niet.
Het IWS is een leuk cluppie, maar het IWF in Den Haag is niet meer wat het was.
Ik ga volgend jaar met m'n vriendin naar Potstill om wat malternatives te proeven (ook omdat zij wel sterke drank lust, maar uitsluitend whisky wat saai vind) en ik ga natuurlijk naar mijn thuiswedstrijd in Wageningen.

Arthur helpen met het thuisfestival is ook erg leuk en zal ik blijven doen. Al moeten we misschien na editie 10 eens kijken hoe verder.

[HammerHead]

ik ben het alleen niet eens met de voorspelling van Hammerhead. De stijging is nog lang niet op. Als je denkt dat het niet meer verder kan, dan komt er nog een schepje bovenop.

Ok, die kun je ook anders lezen zie ik nu. Met 'forse daling' bedoelde ik het aantal flessen dat ik nog verwacht aan te gaan schaffen. De prijzen zullen komend jaar echt niet gaan dalen nee, helemaal eensch.

[andre8x8]

Terugblik:
Ik kan terugkijken op een mooi whisky jaar met als hoogtepunt onze trip naar Islay in mei tijdens de Feis Isle festiviteiten.
Ook kreeg ik de kans om mijn Laphroaig Cairdeas verzameling zo goed als compleet te maken, ik mis nu alleen de Cairdeas 30yr nog.
Verder heb ik dit jaar voor het eerst een bezoek gebracht aan de Whiskybase Gathering. Natuurlijk mag ik de bezoeken aan Whisky aan het Strand en Whisky aan de Haven niet vergeten.
Vergeet ik bijna de thuisfestivals te melden, hulde aan Arthur voor de organisatie van dit regelmatig terugkerende evenement.

Vooruitblik:
Meer festivals bezoeken, ik heb nu echt de smaak te pakken. Whisky aan het Strand, Whisky in het Fort en een bezoek aan Zuiddam zijn inmiddels geboekt via de Whisky Jongens http://www.whiskyjongens.nl.
Wat minder shares van de CasQueteers scoren, ik heb voorlopig voldoende in het vat tot ver na 2035....
Ik ben een echte Francofiel, maar Schotland heeft mij positief verrast Een vervolg bezoek gaat er zeker nog een keer van komen.
Mijn whisky budget ? Geen idee, maar zolang vrouwlief ook kan genieten van een goed glas whisky zit het met het budget wel goed.

Mijn motto:
Drink met maten, nooit alleen

[Nickolaas]

2022 was whiskywise een fijn jaar. Redelijk gedoseerd gekocht (al blijft alles dat uit Campbeltown komt tot sneu FOMO-gedrag leiden bij me), door o.a. een respectabel aantal onlines (m.n. van 'McKeesie', altijd goed) lekker kunnen proeven en twee leuke festivals gedaan (het klein maar fijne Skotsjfest van m'n voormalige whiskyclub (hartstikke de moeite waard overigens) en Dutch Whisky Festival (ik vind die echt beregoed)).

Voornemen voor 2023 is op de huidige voet verder. Vwb de aankopen de uitzondering dat er vanaf nu tot midden april niets gaat gebeuren. Dan met drie vrienden naar Arran en Campbeltown en ik bewaar graag budget om daar los te kunnen .

[Cask1988]

Verder heb ik mn lidmaatschap van het IWS opgegeven. Ook de whiskypassion is de deur uit. Ik haalde er niks meer uit en begon irritatie te krijgen naar een aantal schrijvers die een flink podium krijgen. Ook de focus op allemaal kleine en nieuwe distilleries die veel te duur zijn hoeft mijns inziens niet.
Het IWS is een leuk cluppie, maar het IWF in Den Haag is niet meer wat het was.

Oh daar zeg je me wat ja! Heb ik beide ook afgezegd om exact dezelfde redenen.

[Casketje]

Het is wel leuk & interessant om te lezen dat de meeste hier op dezelfde golflengte zitten. Het feit dat de meeste er al een (flink) aantal jaren inzitten zal daar ook wel mee spelen - kan me voorstellen als je als beginner er nu instapt, je anders kijkt t.o.v. de prijzen gezien je nooit anders gekend hebt en je nog vanalles ziet dat je wel graag zou hebben. En over de prijzen: ik had gisteren een tour bij Glenfarclas (heel goede tourgids trouwens: Steve), daar steken ze het niet onder stoelen of banken dat de gemiddelde whiskyprijs fors gaat stijgen de komende maanden en jaren. Ze rekenen daar bv. op een gasrekening van £1.5 miljoen volgend jaar.