Talisker expressies

Hier beperken we ons tot Schotse single malt, dus afkomstig van één distilleerderij.
green-hornet
Senior
Senior
Berichten: 143
Lid geworden op: 12 Nov 2020, 16:52

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor green-hornet » 02 Nov 2022, 22:03

green-hornet schreef:Aangezien ik de 18 jarige en de 25 jarige uit de core range wil gaan kopen.

Wat is het verschil tussen beide,afgezien van die 7 jaar :HitHead


Beide kunnen proeven bij de Art of drinks.... en inderdaad de 18 is lekkerder.
0 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 09 Nov 2022, 10:20

Uridium schreef:Ik stuur je wel een sample van mijn fles (my treat). Stuur je even je adres in een PB? Ik zou het nog moeten hebben van de Genever-actie van een tijdje terug, maar voor de zekerheid toch maar effe; dan weet ik zeker dat het naar de goede gaat ;-)


Envelope gisteren ontvangen met 2x 2cl :duimop
Gisteravond eens goed voor gaan zitten en bekeken wat het bij mij doet.

Neus: Direct bij het inschenken krijg ik de karakteristieke Talisker geur van zeewier. Op de 1 of andere manier krijg ik deze associatie eigenlijk altijd met een Talisker, zo ook nu. Verder krijg ik een fijne ziltigheid en jazeker ook peat, zoetige subtiele peat. Daar overheen ligt een mooi laagje fruitigheid die ik associeer met goudbes, Elstar en een vleugje gedroogde abrikoos. Iets van groene thee en wat vers gevijzelde zwarte peperkorrels geven de neus wat extra diepgang.
Smaak: De smaak is mooi vol zoet met honing, gemoute granen en een subtiele fruitigheid. Halverwege proef ik een duidelijke rand peat in de achtergrond die sterker wordt met het doorslikken.
Finish: Een fijne rokerigheid vult de mond. Een beetje alsof er in je mond een vol zoete rookwalm hangt. Gerookte granen, wat zoete aardse tonen en subtiele zwarte peper bepalen wat er gebeurd. Hier is niet veel fruitigheid te vinden.

Voor mij is de conclusie toch echt dat dit nog steeds onmiskenbaar Talisker is. Het zeewier is er, de ziltigheid maar ook de peat. De laatste keer dat ik een flesje Talisker 10 had is pakweg 2020 geweest, de oude verpakking dus. Wat me wel opvalt is dat in vergelijking met toen, het turflevel iets minder lijkt te zijn. Het is nooit een turfbom geweest maar zoals ik het me herinner en als ik m’n notes van 2020 erbij pak was hij toen wel iets duidelijker. Ook wat kruidiger en op de finish wat fruitiger. Maar meer dan een klein batchverschil kan ik niet ontdekken.

Ik zal vanavond de 2e 2cl er eens bij pakken om te zien of ik bovenstaande dan nog steeds herken. Maar voor nu vind ik dit een erg fijne slobber. Dus toch maar even naar whiskysite.nl :yes
Laatst gewijzigd door Cask1988 op 09 Nov 2022, 11:25, 1 keer totaal gewijzigd.
2 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Fat Bastard!
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3190
Lid geworden op: 14 Sep 2011, 11:59
Locatie: Middelharnis (G-O)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Fat Bastard! » 09 Nov 2022, 11:08

Cask1988 schreef:[

Neus: ......
Smaak: .......
Finish: ........


Ga je hier nu gewoon verder met die wollige associaties? :bigsmile
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 09 Nov 2022, 11:15

Fat Bastard! schreef:
Cask1988 schreef:[

Neus: ......
Smaak: .......
Finish: ........


Ga je hier nu gewoon verder met die wollige associaties? :bigsmile

Ja ik heb de smaak nu te pakken hè… iets met momentum :lekker Stel jezelf eens voor….op een dag... :P
1 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 922
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Uridium » 09 Nov 2022, 11:46

Ik ga de mijne maar eens even een uurtje in het glas laten staan voordat ik 'em opnieuw proef. Want bij het afvullen van de 2 x 2cl was het nog de weeïge slappe hap (ook manlief laten proeven, was het eens) maar toen ik een uur later het laatste restje uit het maatbekertje dronk, was ie ineens heel anders :o
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 09 Nov 2022, 12:52

Ik heb heb niet eens gek lang laten luchten hoor. 10 minuutjes misschien maar vanaf de eerste snif al gewoon prima. Handwarmte deed de rest :goedgedaan Vanavond nog maar eens :)
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4518
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 09 Nov 2022, 19:14

Toch wel interessant te lezen hoe de ervaringen zo van elkaar verschillen.
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 922
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Uridium » 09 Nov 2022, 19:48

Check!
* Direct in het glas: slappe zoete meuk
* Na kwartiertje luchten en handwarmte: peat, zeewier, power in de mond
Wel zoeter dan ik ken van andere Taliskers...

:Scratch
Laatst gewijzigd door Uridium op 09 Nov 2022, 19:56, 1 keer totaal gewijzigd.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 09 Nov 2022, 19:56

Uridium schreef:Check!
* Direct in het glas: slappe zoete meuk
* Na kwartiertje luchten en handwarmte: peat, zeewier, power in de mond

:Scratch

Das toch een fijnere conclusie dan de initiële versie :bigsmile

Glad I was able to help :hoedaf
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 922
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Uridium » 09 Nov 2022, 21:11

Cask1988 schreef:
Uridium schreef:Check!
* Direct in het glas: slappe zoete meuk
* Na kwartiertje luchten en handwarmte: peat, zeewier, power in de mond

:Scratch

Das toch een fijnere conclusie dan de initiële versie :bigsmile

Glad I was able to help :hoedaf


Dank!!! :duimop
Enne... na uurtje even neus in vrijwel leeg glas: peat tot en met!
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 09 Nov 2022, 21:45

Voor elk jaar in het vat een minuut in het glas is nog helemaal niet zo’n gekke vuistregel :bigsmile
1 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4518
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 09 Nov 2022, 22:21

Cask1988 schreef:Voor elk jaar in het vat een minuut in het glas is nog helemaal niet zo’n gekke vuistregel :bigsmile
Heeft Cor wellicht te vroeg aan zijn glaasje genipt:
cor0566 @ Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Had minstens drie kwartier moeten wachten.
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
cor0566
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1595
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 10 Nov 2022, 12:17

Reichenbach schreef:
Cask1988 schreef:Voor elk jaar in het vat een minuut in het glas is nog helemaal niet zo’n gekke vuistregel :bigsmile
Heeft Cor wellicht te vroeg aan zijn glaasje genipt:
cor0566 @ Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Had minstens drie kwartier moeten wachten.


:domdom :domdom

We blijven leren he ( maar ik was misschien TE enthousiast , dus te snel :respect )

Groet Cor
1 x

Gebruikersavatar
Ruud2612
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 887
Lid geworden op: 22 Jan 2015, 22:00
Locatie: Noord-Brabant

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Ruud2612 » 12 Nov 2022, 10:11

Na de 43 en 44 (prachtig exemplaar) komt er binnenkort een 45 jarige ‘ Talisker Glacial Edge’. Vind alleen nog niet veel informatie erover. Ben benieuwd naar haar looks. De 44 jarige had echt een prachtige verpakking.
0 x

Kikkerneve
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 605
Lid geworden op: 27 Dec 2015, 21:56

Re: Talisker expressies

Ongelezen berichtdoor Kikkerneve » 12 Nov 2022, 18:30

Ruud2612 schreef:Na de 43 en 44 (prachtig exemplaar) komt er binnenkort een 45 jarige ‘ Talisker Glacial Edge’. Vind alleen nog niet veel informatie erover. Ben benieuwd naar haar looks. De 44 jarige had echt een prachtige verpakking.


Ik las het ook vandaag. Kwam nog niks tegen van release prijzen oid. Ben benieuwd, maar zal net als die andere 40+ edities wel boven mijn budget liggen.
0 x


Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 15 gasten