Het vatenavontuur - 3006 Whisky

[JvR]

Leuk verhaal weer, maar lees ik nu goed dat je die New make orkney al na 1 jaar bottled?

[Nederland-paraat]

Leuk verhaal weer, maar lees ik nu goed dat je die New make orkney al na 1 jaar bottled?

Die blijft nog wel wat langer liggen, ik ben benieuwd hoe lang deze zal moeten liggen. Ik denk een jaar of vijf maximaal. De Teaninich gaat er denk ik wel over een jaar uit. Misschien nog iets langer, maar dat hangt van de ontwikkeling af.

[FGG]

Leuk verhaal weer, maar lees ik nu goed dat je die New make orkney al na 1 jaar bottled?

Ik heb die zin ook 3x moeten lezen, maar het staat er inderdaad...


Wel weer een mooie update!

[Cor - Vinabc]

En het avontuur van Jop en zijn 3006Whiksy gaat verder. Donderdag mag ik ze in ontvangst nemen van 'm;

Secrets of blending vol. 1 - cask 3 -Blended whisky - Islay peated met sherry tonen
Glen Moray 2007 - cask 5999
Cameronbridge 1992 - cask 115053

Op mijn site vind je de smaaknotitie zoals ik die van Jop kreeg.
Samples krijg ik gelukkig er bij, benieuwd hoe ze smaken.

[Cor - Vinabc]

En het avontuur van Jop (Nederlandparaat) gaat verder. Vandaag heeft hij 3 nieuwe whisky's rondgebracht in Nederland;

-Een klein beetje Royal Brackla
-Iets meer Inchgower
-En van de nog vrij nieuw Dalmunach een vaatje.

Ze zijn al bij Whiskybase aangemeld.

[Nuyts]

En het avontuur van Jop (Nederlandparaat) gaat verder. Vandaag heeft hij 3 nieuwe whisky's rondgebracht in Nederland;

-En van de nog vrij nieuw Dalmunach een vaatje.

Het toeval wil lukken dat ik een cask sample heb geproefd van deze fles. De aanleiding hiervan was een club-tasting waarbij we een clubbotteling gingen kiezen. Uit 7 cask samples stak deze Dalmunach er voor mij persoonlijk bovenuit. Jammer genoeg dacht niet iedereen in de club er zo over en is er gekozen voor een ander sample. Anderzijds niet getreurd want Jop heeft dan maar het hele vat zelf gebotteld

[Cor - Vinabc]

Jop heeft weer wat uit zijn hoge hoed getoverd. Een octaaf voor Whisky4U en een single grain die ook elders te krijgen is. Die grain is een 30 jaar oude Girvan. Ik ken niet helemaal de hwf-formule van wat ie zou mogen kosten, maar Jop zijn whisky's zijn altijd zeer schappelijk geprijsd.

[Cask1988]

Jop heeft weer wat uit zijn hoge hoed getoverd. Een octaaf voor Whisky4U en een single grain die ook elders te krijgen is. Die grain is een 30 jaar oude Girvan. Ik ken niet helemaal de hwf-formule van wat ie zou mogen kosten, maar Jop zijn whisky's zijn altijd zeer schappelijk geprijsd.

Nou 9 tientjes voor een 30yo grain daar kan je niks van zeggen!

Edit: maar ik moet dan wel weer eerlijk zeggen dat ik nog niks geproefd heb van 3006 dat ik dacht ‘dat had ik niet willen missen’. Maargoed, das persoonlijk natuurlijk

Maar…ben ik de enige die zich mateloos irriteert aan die tekst op t label: ‘matured in wood’… I mean, seriously? Zet er dan niks op A: open deur. B: kleine moeite om erop te zetten welk vattype. C: totaal gebrek aan transparantie.

[WhiskyDudes]

Ik mis toch wel wat info op het label…. Vattype? ‘Matured in wood’ kan ik niet heel veel mee.

[HammerHead]

Ik heb in ieder geval kunnen deduceren dat het niet 30 jaar in een IBC heeft gezeten, ook mooi.

Maar minder dan 100 euro is momenteel inderdaad erg netjes voor een 30 jaar oude grain.

[Freddy]

Dit lijkt mij de zelfde.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-1991-3w
Dan is het een Refill Bourbon Barrel

[Cask1988]

Dit lijkt mij de zelfde.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-1991-3w
Dan is het een Refill Bourbon Barrel

Speurneus!
Maar dan nog…waarom niet gewoon op je eigen flessen dan óók het vatttype vermelden ipv die geestdodende tekst

Niet om sceptisch te doen, grain 30 jaar lang op refill bourbon zonder verdere finish of 2e rijping voor €90. Hoe graag ik ook optimistisch zou willen zijn…

[Freddy]

Speurneus!
Maar dan nog…waarom niet gewoon op je eigen flessen dan óók het vatttype vermelden ipv die geestdodende tekst

Niet om sceptisch te doen, grain 30 jaar lang op refill bourbon zonder verdere finish of 2e rijping voor €90. Hoe graag ik ook optimistisch zou willen zijn…

Geen idee maar misschien dat Jop hier zelf wat over kan vertellen?
Kon het niet laten en dus toch maar een flesje in mijn mandje van Cor geplaatst.

[Nederland-paraat]

Speurneus!
Maar dan nog…waarom niet gewoon op je eigen flessen dan óók het vatttype vermelden ipv die geestdodende tekst

Niet om sceptisch te doen, grain 30 jaar lang op refill bourbon zonder verdere finish of 2e rijping voor €90. Hoe graag ik ook optimistisch zou willen zijn…

Geen idee maar misschien dat Jop hier zelf wat over kan vertellen?
Kon het niet laten en dus toch maar een flesje in mijn mandje van Cor geplaatst.

Jahhhaa, ik snap dat jullie graag alles willen weten. En niet iedereen is blij met dat zinnetje, je bent niet de eerste
Ooit deze keuze gemaakt, maar dat wil niet zeggen dat het voor eeuwig zo is. Gedwongen door de SWA blijf je het label aanpassen door verloop van tijd. Er gaat een moment komen dat ik het laat restylen. Ook lopen er nog andere ideeën/projectjes.

Het is een refill barrel geweest, sinds 1991 lekker liggen rusten. Ik heb er zelf niets mee lopen (ver)kloten. In het kader van volledige transparantie nog een foto van het vat!
En ja, een deel van het vat is gebottled voor The Malt Mates als clubbotteling. Hoe zij mij zover gekregen hebben laat ik in het midden. Jullie gaan geen spijt krijgen van deze botteling (van mij mag je het zinnetje met een marker weg strepen hoor).

[WhiskyDudes]

Nou, alles weten hoeft nou ook weer niet. Maar als de slager me een zwart pakketje geeft met de boodschap ‘het is vlees’ en ‘thuis openmaken’ en ‘da’s dan 9 tientjes’ dan ga ik bij die slager m’n geld niet uitgeven.