Ook maar even voorstellen

Als je wilt kun je hier in het kort aangeven wie je bent en vanwaar of wanneer je interesse voor Whisky is ontstaan dan wel wat je interesse of motivatie is. Deze achtergrondinformatie wordt door velen zeer gewaardeerd.
Moby
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 6
Lid geworden op: 28 Feb 2021, 20:36

Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Moby » 28 Feb 2021, 21:05

Hoi, ik ben M. uit E.

ik ben eigenlijk al 20 jaar een single malt whisky liefhebber. Maar de laatste jaren heb ik grote moeite om lekker whisky's te vinden voor een relatief goede prijs. Alles wat ik "vroeger" als standaard kocht is of te duur geworden of bestaat niet meer. Daarnaast merk ik dat ik vaak achter het net vis in de winkel als ik wat moois wil kopen. Dan is het pre-ordered en dus al weg.... kortom ik moet mezelf op een andere manier op de hoogte gaan houden, en hopelijk gaat dit forum me hierbij helpen.

Mijn sweet-spot voor een GOEDE whisky is zo tussen de 50-70 euro, maar als het echt fantastisch is wil ik wel 90 euro ofzo uitgeven. Ik koop om te drinken en ik kan er echt lang mee doen met zo'n fles, of gewoon lang dicht laten zitten tot een speciale gelegenheid. Overigens heb ik het idee dat 10 jaar geleden ik dezelfde kwaliteit whisky kon hebben en dan slechts 30-40 euro hoefde uit te geven. Ik ga gelijk vragen of jullie nog goede tips hebben, maar ik zal beginnen met een beetje van mijn whisky-historie.

ik ben GEEN peathead, soms vind ik lichte expressies prima maar teveel en ik vind het echt niet lekker meer.

"Vroeger" had ik als daily drams standaard in huis:
GlenLivet 12yo (voor ex-bourbonvat whisky)
Macallan 12 sherry cask (voor ex-sherryvat whisky)

De eerste kun je gelukkig nog wel krijgen, maar ik vind 'm nu te duur voor wat je ervoor krijgt. En de tweede is jaren te duur geweest en ik weet niet wat de kwaliteit nu is.

Die laatste heb ik overigens vervangen door Bunnahabhain 12 yo als daily dram - die is vrij steady en goedkoop. De meeste andere whisky's in die prijsklasse hebben tegenwoordig teveel op nieuw hout gelegen en vind ik daarom niet zo lekker.

Whisky's die ik in het verleden gekocht heb en die me zijn bevallen:
GlenLivet Nadurra 16yo (nog twee van in de kast staan, bestaan helaas niet meer)
GlenDronach (eigenlijk alles, maar nu is alleen de 18yo nog te pruimen vind ik, als je die nog kunt vinden, heb er nog enkele in de kast staan, de oude 12yo was ook nog prima maar nu vind ik 'm niets meer, evenals de 15yo die natuurlijk ooit subliem was)
Longmorn 16yo, oude editie (heb nu ook nog een 25yo van van Weest dicht in de kast, evenals een oude 16yo), nieuwere editie veel te duur
De oudere batches van de Aberlour Abunadh waren ook fantastisch, maar ik heb ook een nieuwere batch ongezien gekocht en dat was zonde van het geld
Caol Ila unpeated editions (die van 2017 was echt geweldig vond ik)
De meeste springbanks, maar vooral 15yo of de 12yo CS`(kan net met de peat)
Wat oudere expressies van Glen Scotia (15-18 yo)

Verder heb ik heel veel geproefd en geprobeerd, van The Arran (jong en oud), Ben Riach, single casks van glentauchers, de vele standaard expressies van de bekende whisky's (glenfiddich (de project X was wel OK), highland park, talisker, oban, dahlwinnie, glenrothes etc etc, been there. Veel is OK maar van niets hiervan word ik heel blij)

Helaas zijn er weinig proeverijen op het moment; ik vond dat erg handig om bijvoorbeeld een batch van the Ultimate te proeven. ALs het gaat om independent bottles proef ik graag eerst even, maar eigenlijk geldt dat voor alle whiskies. En je kunt dus makkelijk fout kopen nu, een gall inlopen en 50 euro betalen voor een fles is meestal een garantie voor teleurstelling. Ik wil heel graag weer een keer echt blij worden van een goede koop.

Hoe dan ook, ik hoop hier wat te leren en wat tips op te pakken.
8 x

Gebruikersavatar
Ruud2612
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 887
Lid geworden op: 22 Jan 2015, 22:00
Locatie: Noord-Brabant

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Ruud2612 » 28 Feb 2021, 21:18

Welkom M uit E! :hoedaf Volgens mij is je verhaal voor vele herkenbaar. Al is er naar mijn idee nog veel lekkers voor weinig, dit zijn dan vaak wel jongere whiskies.
2 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4514
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 28 Feb 2021, 21:31

Welkom op het forum M.

Succes met je zoektocht naar de betaalbare kwaliteit. Ik denk dat dit forum een goede hulp hierbij kan zijn.
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 28 Feb 2021, 21:36

Uitgebreide intro. Leuk! :goedgedaan Welkom :Slainte

Maar M uit E... :gnif Je mag natuurlijk ook gewoon de volledige naam en woonplaats delen. We zijn geen louche lui hoor :bigsmile

Of... mogen we gaan raden en krijgt de winnaar dan een koelkast o.i.d.? :D
Mark uit Enschede
Maarten uit Eindhoven
Menno uit Emmen
Mario uit Ermelo
Marinus uit Eibergen
Mitchel uit Ede
Mannus uit Elst

Ik gok maar zo wat

Groeten,
A. uit N.
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Moby
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 6
Lid geworden op: 28 Feb 2021, 20:36

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Moby » 28 Feb 2021, 21:42

Haha met een van die gokjes zit je anders aardig dicht in de buurt!
1 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2193
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 28 Feb 2021, 21:43

Hallo Moby,

Welkom op het whiskyforum :Slainte.
De gouden tip heb ik niet voor je, maar de laatste 2 flessen die me blij verrast hebben èn die voldoen aan je gestelde voorwaarden zijn:
Glenlivet 12Y Ilicit Still en Tamdhu 15Y. Wellicht dat je daar wat aan hebt.

Groet Roelof
2 x
Afbeelding

Moby
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 6
Lid geworden op: 28 Feb 2021, 20:36

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Moby » 28 Feb 2021, 21:48

Bedankt voor de tips! De Tamdhu heb ik nooit geprobeerd maar dat zou wel iets kunnen zijn.
The Illicit Still heb ik geprobeerd, maar ik vond 'm tegenvallen: teveel hout (ws nieuwe vaten).

De laatste fles die mij overigens positief veraste was the glenallachie 12yo prijs/kwaliteit voor deze tijd toch best goed.
0 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 28 Feb 2021, 21:56

Moby schreef:Haha met een van die gokjes zit je anders aardig dicht in de buurt!

Nou wordt ik schiewnierig! :D So.... Enlighten me :hoera
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Moby
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 6
Lid geworden op: 28 Feb 2021, 20:36

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Moby » 28 Feb 2021, 22:03

Cask1988 schreef:
Moby schreef:Haha met een van die gokjes zit je anders aardig dicht in de buurt!

Nou wordt ik schiewnierig! :D So.... Enlighten me :hoera

Bij eentje zit je er maar 1 letter naast.
0 x

edwin5
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 573
Lid geworden op: 22 Jan 2015, 14:47

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor edwin5 » 28 Feb 2021, 22:43

Hi Mike uit Emmeloord.
Leuk dat je ook ingeschreven bent. Misschien is coopers choice iets voor je? Ze hebben net wat nieuws.

Of misschien iets van whiskychamber? Anyway veel plezier.
0 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3804
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 28 Feb 2021, 22:46

Moby schreef:
Cask1988 schreef:
Moby schreef:Haha met een van die gokjes zit je anders aardig dicht in de buurt!

Nou wordt ik schiewnierig! :D So.... Enlighten me :hoera

Bij eentje zit je er maar 1 letter naast.

Dan ist vast MarC met een C uit Enschede :lekker Krijg ik nu een koelkast? :yes
1 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Daan » 01 Mar 2021, 08:09

Welkom op het forum! :Slainte
0 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Gebruikersavatar
Thewowbar1986
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 818
Lid geworden op: 11 Dec 2020, 19:05

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Thewowbar1986 » 01 Mar 2021, 08:38

Welkom en veel plezier op het forum, misschien dat je hier wel eens je gading vind? Cheers :Slainte
0 x
‘’Always carry a flagon of whisky in case of snakebites, furthermore always cary a small snake.’’

Sestante verzamelaar en drinker.
Instagram: thewowbar86

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3124
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Fryslân

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 01 Mar 2021, 10:40

Leuke intro. Welkom!

:Pipersmile
0 x

Moby
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 6
Lid geworden op: 28 Feb 2021, 20:36

Re: Ook maar even voorstellen

Ongelezen berichtdoor Moby » 01 Mar 2021, 13:21

Cask1988 schreef:
Moby schreef:
Cask1988 schreef:Nou wordt ik schiewnierig! :D So.... Enlighten me :hoera

Bij eentje zit je er maar 1 letter naast.

Dan ist vast MarC met een C uit Enschede Krijg ik nu een koelkast?

Ik zou whisky niet gekoeld drinken, niet zo’n fan van ;) maar mijn privacy is net als goede whisky iets waar ik zuinig op ben dus ik laat maar even in het midden of je de juiste aanpassing hebt gevonden ;)
0 x


Terug naar “Even voorstellen, dat vinden we leuk !”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 10 gasten