Tot welke prijs drinken we door ( financieel ).

[Germ]

Als beginnende hobbyist, drink al een aantal jaartjes whisky maar sindskort hobbymatig, vind ik dit ook lastig.
Ik wil niet de hele kast vol samples hebben staan omdat een fles toch ook gewoon mooi toont.
Maar om er achter te komen wat je echt lekker vin, koop je ook niet van alle soorten en maten een fles.

Mijn grens ligt toch nog wel rond de 60 euro.
Waarvoor in mijn perspectief echt wel lekkere whisky te krijgen is.
Soms koop ik met opzet wel eens een flesje van 25 euro om te vergelijken, en dan wordt je soms ook nog wel eens verrast door een enorm meevallende whisky.

[Harrie]

Ik koop niets dat ik niet open ga trekken, ook als de waarde van 100 euro naar 300 euro is gestegen. Over het algemeen hou ik een grens van zo’n 200 euro aan voor een fles maar heb ook genoeg flessen die (bij aanschaf) onder de 100 euro waren. Ik drink dus voorlopig wel door.
En hier 6 (!) kinderen thuis, van 2 weken tot 11 jaar. De komende jaren zullen vermoedelijk wel aan de dure kant zijn, maar voorlopig heb ik nog genoeg voorraad, vatdelen en financiele armslag om me geen zorgen te maken

[Tomintoul]

Ik zal voorlopig nog niet snel een fles van €100,- + opentrekken. Heb wel diverse open flessen die in de jaren die prijs voorbij zijn gegaan. Maar als aanschafprijs liever niet, daarvoor vind ik mijn smaak/belevingsgevoel nog niet ervaren genoeg voor.

Mag ik vragen waarom je dan deze flessen wil aanschaffen: viewtopic.php?f=159&t=18433&p=240820#p240820

[De buuk]

Ik koop niets dat ik niet open ga trekken, ook als de waarde van 100 euro naar 300 euro is gestegen. Over het algemeen hou ik een grens van zo’n 200 euro aan voor een fles maar heb ook genoeg flessen die (bij aanschaf) onder de 100 euro waren. Ik drink dus voorlopig wel door.
En hier 6 (!) kinderen thuis, van 2 weken tot 11 jaar. De komende jaren zullen vermoedelijk wel aan de dure kant zijn, maar voorlopig heb ik nog genoeg voorraad, vatdelen en financiele armslag om me geen zorgen te maken

Dan heb je niet stil gezeten met 6 kids. Petje af, ik vind twee al zwaar

Alles wat ik koop trek ik open. De grens wordt steeds hoger naarmate mijn smaakprofiel en nieuwsgierigheid veranderen. Nu geef ik maximaal 150,- aan een fles

[Ruud2612]

Mag ik vragen waarom je dan deze flessen wil aanschaffen: viewtopic.php?f=159&t=18433&p=240820#p240820

Die spoel ik door de gootsteen..

[WhiskyGrouch]

Whisky is toch om te drinken? Niet om naar te kijken in je kast?

[gerritbakker57]

Whisky is toch om te drinken? Niet om naar te kijken in je kast?

Je hebt gelijk, whisky is om te proeven. Maar ook het verzamelen is verslavend zoals ook jij hebt ontdekt met 22 gesloten flessen on je collectie

[defeatless]

Toevallig gisteren nog over gehad met mijn whisky matties.
Het is de laatste maanden huilen met de pet op bij de gespecialiseerde slijter.
Een 12yo Rothes van NSS voor €160+ een 11yo bunna van SV voor €110 een Spey 11yo van James Eadie voor €90.....
En allemaal op van die opgevoerde sherrycasks waar je helemaal niks geen distillery profiel meer uit gaat halen.
Ik zei nog tegen de slijter een 12yo OB Spey kost 1/3 van die James Eadie en die raak je aan de straatstenen niet kwijt.
5 Jaar geleden kocht je IB's zo goed als per definitie goedkoper dan OB's.

Ook die nieuwe CA 'original collection' is janken. Nieuw label, CS is er vanaf en afgewaterd naar 46% en de prijs ligt gelijk €30,- hoger per fles. Ze zijn wat later, maar ze scharen zich wel in het rijtje GM en SV met hun nieuwe labels en prijsverhogingen....

Ik had altijd als standaard om €5,- per jaar rijping te betalen en bij CS €6,- per jaar. Dat is nu echt met een lampje zoeken hoor! Maar de kans op een tegenvaller is, als je ze vind, ook groot.
Momenteel heb ik er een klein beetje speling aan gegeven, gewoon omdat ik zelden iets moois meer tegen kom met die prijsverhouding. Plus ik blijf erbij dat ik eerst in de winkel iets wil proeven als het een IB is en ik meer dan €50,- per fles moet betalen. Dat lukt bij mijn slijter dan ook eigenlijk altijd wel, maar ook hij moet toegeven dat het al maar duurder en duurder wordt en hij ook niet vrolijk wordt van de kwaliteit.

[Germ]

Whisky is toch om te drinken? Niet om naar te kijken in je kast?

In de basis natuurlijk wel!
Maar ik vind een deel van de whisky charme toch ook wel het aanzicht van een aantal mooie flessen, al dan niet aangebroken, in de kast/op de plank.

En een dichte fles heeft toch ook wel iets magisch als je deze nog niet geproefd hebt.

[Mermur]

Alle flessen die ik koop, zijn om te drinken en gaan dus op termijn open. Ik heb me er al een tijd bij neergelegd dat een mooie Mortlach in de regel €200-€300 kost. Dat veel flessen nog dicht zijn, is niet omdat ik ze voor een bijzonder moment bewaar of als verzamelobject of investering zie, maar enkel omdat ik al meer dan genoeg flessen open heb.

[HammerHead]

Voor mij is het ook voornamelijk een combinatie van al het bovenstaande.

Ik koop alles om uiteindelijk te drinken, maar dat was ook vorig jaar nog steeds meer dan ik kan drinken. Ik heb vorig jaar wel een stuk minder flessen gekocht dan daarvoor, maar mijn gemiddelde prijs per fles is dan weer behoorlijk gestegen. Ik heb het net eens uitgerekend en ik zit inmiddels op gemiddeld €125/fles. Komt ook omdat ik eigenlijk alleen nog CS koop en vrijwel niks meer in de categorie onder de 12 jaar (behalve een goede bourbon Caol Ila of sherried Port Charlotte natuurlijk ). Doe mij dan maar een 20+ jaar goede bourbon gerijpte speysider (Glenburgie, Keith, Tauchers of Benrinnes), maar dan zit je nu ook al gauw aan de 140 - 150 euro.

Ik kan me nog een post herinneren van toen ik net op het forum zat waar ik mezelf voorhield dat €130 per fles de absolute max was...

[Cask1988]

Wat kan ik nog zeggen...bijna alles is wel gezegd en overal zitten fragmenten in van hoe ik t zie.

Ik heb zelf wel een soort gevoelsmatige grens:
Alles tot €200 praat je nog over kwaliteit
Alles boven de €200 is vooral slimme marketing en schaarste. Is gebaseerd op gebakken lucht misschien maarja zo doe ik t al een hele tijd en het bevalt me prima. €200+ ga ik zeker niet uit de weg, maar het moet dan wel verdomd goed zijn voor een aanschaf.

[Ruud2612]

Whisky is toch om te drinken? Niet om naar te kijken in je kast?

Absoluut, maar ik vind het verzamelen van mooie flessen ook erg leuk. Daarnaast zal ik de laatste zijn die schijnheilig is en zou zeggen dat ik ze niet koop door hun waarde(vermeerdering).

Je hebt me zelfs flessen verkocht..? Waarom zou je dat doen als je ze alleen drinkt...

[Cask1988]

Je hebt me zelfs flessen verkocht..? Waarom zou je dat doen als je ze alleen drinkt...

Uhhhhh
- verandering in interesse
- verandering in smaak
- financiën creëren om iets te kopen waar je tegenaan loopt
- geproefd via een sample of tasting en gemerkt dat t niet je ding is
Moet ik doorgaan?

[Wolf2112]

Mijn duurste fles is de Glengoyne 25.
Wel open gemaakt, want het is veel te lekker om dicht te laten.
Voor mij geldt: zo'n flesje wordt een yearly dram, en dan bij voorkeur samen met een vriend van proeven. En genieten!