Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Peter87]

2 alleraardigste Bunna's:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/41656/bunnahabhain-1988-br
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/45466/bunnahabhain-1989-wm

De WM is echt fantastisch, dat mondgevoel: zo ongelofelijk romig. De Berry's is ook erg goed, maar hangt net wat teveel richting leer en schoensmeer.

Die WM is een bek vol tabak. Ik heb onlangs een flesje leeggemaakt en heb nog ergens een dichte staan. Geweldig spul.
Van die Berry’s heb ik een paar glaasjes op en kan me herinneren dat ik het destijds inderdaad een zware dram met veel leer maar ook Nutella vond. Ook geen straf.

[HammerHead]

2 alleraardigste Bunna's:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/41656/bunnahabhain-1988-br
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/45466/bunnahabhain-1989-wm

De WM is echt fantastisch, dat mondgevoel: zo ongelofelijk romig. De Berry's is ook erg goed, maar hangt net wat teveel richting leer en schoensmeer.

Die WM is een bek vol tabak. Ik heb onlangs een flesje leeggemaakt en heb nog ergens een dichte staan. Geweldig spul.
Van die Berry’s heb ik een paar glaasjes op en kan me herinneren dat ik het destijds inderdaad een zware dram met veel leer maar ook Nutella vond. Ook geen straf.

In het begin (eerste half uur ofzo) was de tabak inderdaad duidelijk aanwezig, daarna veel subtieler. Ik vond de neus zelfs iets afvlakken na een tijdje, maar het mondgevoel en de finish bleven echt geweldig vol, dik en stroperig.
De Berry's is een heel solide dram, maar net niet mijn ideale profiel met die overdadige leer invloeden. Wel een van de betere leer-achtige sherry rijpingen die ik de laatste jaren ben tegen gekomen. Zeker geen straf inderdaad.

[De buuk]

Net een eerste drammetje van de Eaglesburn ingeschonken. In maart tijdens de eerste golf gekocht en vorige week binnengehad.

Wist niet goed wat te verwachten van een Nederlandse 3 jarige whisky gerijpt op bourbon en cognac vaten.

Neus nijgt beetje meer richting cognac, zit nog iets in wat ik persoonlijk niet kan plaatsen maar is goede combi.

Smaak is in de eerste aanleg beetje vettig en erg lekker. Ik proef er iig niet aan af dat deze dram maar 3 jaar oud is.

Afdronk is duidelijk cognac invloeden maar op het einde herken ik toch wel iets van bourbon.

Al met al een erg geslaagde whisky

[De buuk]

Ben wel benieuwd naar de andere ervaringen

[Wolf2112]

In een line-up van onder andere een glenburgie vW 1995, de nieuwe Maltman Secret Speyside 13, en de Teapot Dram van Glengoyne, batch 7 is dit toch de topper van de avond: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-2007-mbi

Wat een heerlijke whisky!

En wat een mooie sierlijke flessen zijn die nieuwe Maltman's! Prachtig!

[Wouterk]

Veeeuuuul te veel

Smws 9.178
Smws 46.101
Smws 9.180
Sms 44.131
Smws 26.143 (dank Tris!)
Ben Nevis Archives 1996-2020
Ben Nevis whisky faessle 1997-2020
Ben Nevis Highlander Inn 1997-2017
Smws 33.138

Yup, fijne avond

[Bartje'79]

Talisker 57 en Laphroaig 10 vanavond in het glas

[Fat Bastard!]

Online proeverij met zes cask samples van Raasay. Veelbelovend wat ze daar doen.
Samples hadden alle 6 zo'n 27-30 maanden op verschillende vaten gerijpt dus nog geen whisky maar wel stuk voor stuk ontiegelijk veel smaak en al redelijk volwassen.

De inaugural release wordt in november/december verwacht maar is samengesteld uit andere vaten dan straks de core range (mei volgend jaar) wordt.

[Tris]

Veeeuuuul te veel

Smws 9.178
Smws 46.101
Smws 9.180
Sms 44.131
Smws 26.143 (dank Tris!)
Ben Nevis Archives 1996-2020
Ben Nevis whisky faessle 1997-2020
Ben Nevis Highlander Inn 1997-2017
Smws 33.138

Yup, fijne avond

Mooie lijst, inderdaad tijd voor een feestje!
Ben je ook lid van SMWS?

We hebben een overeenkomende smaak denk ik, ik heb onder andere deze flessen recent aan mijn collectie toegevoegd:
SMWS 9.178, SMWS 9.180, Ben Nevis Archives 1996-2000, Ben Nevis Whisky Faessle 1997-2020

[squaadgras]

Het is weer winter... de oude liefde voor een mooie peated whisky opnieuw aanhalen: Ardbeg Uigeadail. Is van lang geleden dat ik die nog eens op had.

[Reichenbach]

Het is weer winter...

Hier niet, 20 graden in november.

[Fat Bastard!]

Afzakkertje na een avondje labels plakken op onze festival botteling: Blair Athol 2006 AD

[Reichenbach]

Net geopend en genuttigd: de Kilkerran 8 jaar, 55,7%.

Vanavond weer in het glas. Ik word hier nog niet erg warm van. Een beetje een laffe whisky, ongaar deeg als associatie. Ook wel prettig bitter, dat dan weer wel.

[Wolf2112]

Opnieuw Port Charlotte met een blauw schimmelkaas met een askorst. Heerlijk.

[Lakerfield]

In het glas nu, een sample Ben Nevis 1990 Arc.
Even goed voor zitten, er komt al een bak fruit m'n neus in