Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4462
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 27 Aug 2020, 20:46

Fat Bastard! schreef:! DIE LUCHT!! Euh, heerlijk ;)
Ja, ik twijfel er ook wel eens aan zo'n whisky als aftershave te gebruiken.
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Mermur
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2112
Lid geworden op: 09 Feb 2014, 18:28
Locatie: Nijmegen
Contact:

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Mermur » 30 Aug 2020, 08:23

Gisteravond het laatste halve sample op van de tasting set van de "Whisky is Nature"-serie van Silver Seal, de Highland Park 1991 SS.

Wat een selectie toppers! Deze set laat heel goed zien hoe rijping in inactieve refill sherryvaten kan leiden tot prachtige whisky's.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
MaltMuppet
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 589
Lid geworden op: 03 Feb 2017, 23:28
Locatie: Krimpen aan de Lek

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor MaltMuppet » 30 Aug 2020, 20:55

Zojuist een hele mooie Deanston 12-year-old - Palo Cortado Finish open gemaakt. Deze fles heb ik vorig jaar meegenomen bij een bezoekje aan de distillery. Nog net zo lekker als ik me kan herinneren :bigsmile
1 x
The answer may not lie at the bottom of a glass of whisky. But you should at least check!

Afbeelding

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Daan » 31 Aug 2020, 19:41

MaltMuppet schreef:Zojuist een hele mooie Deanston 12-year-old - Palo Cortado Finish open gemaakt. Deze fles heb ik vorig jaar meegenomen bij een bezoekje aan de distillery. Nog net zo lekker als ik me kan herinneren :bigsmile


Klinkt erg interessant inderdaad! Van die niet-gangbare sherry-finishes kunnen enorm interessant zijn. Ik heb zelf de Ledaig op Amontillado open staan, is ook een leuke combinatie. Ik begrijp dat Palo Cortado een beetje tussen Amontillado en Oloroso in zit, dus dat moet zeker lekker wezen :D
0 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Tris
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 532
Lid geworden op: 26 Mar 2020, 13:02

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Tris » 31 Aug 2020, 20:28

Het is meer een mix tussen Fino en Oloroso qua stadia die de Palo Cortado sherry doorloopt.
Palo Cortado kan vrij droog zijn met nog aardig wat tannine en duidelijke tonen van gemengde noten en rozijnen.
Amontillado is naar mijn ervaring nog steeds droog maar wel wat zoeter en frivoler, vaak met tonen van (gedroogde) abrikozen, ongebrande amandelen, enz.
Tot dusver heb ik niet veel Whisk(e)y op deze aparte sherryvaten gehad maar ik vind Bunnahabhain op Amontillado en Manzanilla fantastisch en ik heb een Arran met Palo Cortado finish staan die leuk en apart is, echt iets anders.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Lakerfield
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 619
Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
Locatie: Rotterdam
Contact:

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Lakerfield » 31 Aug 2020, 21:42

Net geopend en de eerste dram staat een luchtje te scheppen; de hernieuwde Arran 18yo.
Dat ruikt meteen al vrij goed!
0 x

Gebruikersavatar
Fat Bastard!
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3132
Lid geworden op: 14 Sep 2011, 11:59
Locatie: Middelharnis (G-O)

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Fat Bastard! » 31 Aug 2020, 23:24

Laatste druppels gewrongen uit Kilchoman Port 2018 ed.

Gelukkig heb ik op ergens een zoldertje nog een volle fles staan :bigsmile
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Daan » 04 Sep 2020, 18:50

Schenk net de laatste dram in van deze https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/3406/glendronach-traditional prachtige GlenDronach.
Ik hou niet enorm meer van peated whisky maar dit subtiele rookje bij een "oud" sherryprofiel (leren banken, boeken, antiekwinkel, tabak) kan ik prima waarderen.

Jammer dat ik ze steeds minder zie langskomen op veilingen, de WB market prijzen vind ik net wat teveel van het goede.

:Slainte
1 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Gebruikersavatar
DvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 663
Lid geworden op: 04 Nov 2016, 09:46
Locatie: Kattûk

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor DvdB » 04 Sep 2020, 19:38

De 2 flessen (Springbank 18 en Sirius 31) die ik net voor danwel net in mijn vakantie heb geopend zijn leeg ..
net na mijn vakantie :o

Dirk
0 x

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Daan » 04 Sep 2020, 19:54

DvdB schreef:De 2 flessen (Springbank 18 en Sirius 31) die ik net voor danwel net in mijn vakantie heb geopend zijn leeg ..
net na mijn vakantie :o

Dirk


Dat was dan of een hele lange vakantie, of je hebt er serieus werk van gemaakt :gnif
2 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Gebruikersavatar
DvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 663
Lid geworden op: 04 Nov 2016, 09:46
Locatie: Kattûk

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor DvdB » 05 Sep 2020, 16:05

Daan schreef:
DvdB schreef:De 2 flessen (Springbank 18 en Sirius 31) die ik net voor danwel net in mijn vakantie heb geopend zijn leeg ..
net na mijn vakantie :o

Dirk


Dat was dan of een hele lange vakantie, of je hebt er serieus werk van gemaakt :gnif



Routine-klusje
:bigsmile
2 x

Gebruikersavatar
MBC
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 610
Lid geworden op: 02 Jan 2014, 20:22
Locatie: Weesp

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor MBC » 05 Sep 2020, 16:43

Zojuist het laatste bodempje geschonken uit de Whiskydudes Glentauchers :Cry wat blijft dat toch een lekkere whisky.

Ik dacht laat ik voor de grap eens kijken of er op Whiskybase toevallig nog eentje te koop staat... wat denk je €390 :Protest :blacklist

https://www.whiskybase.com/market/whisky/134696
3 x
Melchior

The taste of water increases dramatically when adding large amounts of whisky to it.

Gebruikersavatar
Fat Bastard!
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3132
Lid geworden op: 14 Sep 2011, 11:59
Locatie: Middelharnis (G-O)

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Fat Bastard! » 05 Sep 2020, 18:26

MBC schreef:Zojuist het laatste bodempje geschonken uit de Whiskydudes Glentauchers :Cry wat blijft dat toch een lekkere whisky.

Ik dacht laat ik voor de grap eens kijken of er op Whiskybase toevallig nog eentje te koop staat... wat denk je €390 :Protest :blacklist

https://www.whiskybase.com/market/whisky/134696


Triest.
Maar volgens mij staat er hier ook een in de aanbod pagina. Tegen normale prijs gelukkig ;)
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3802
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 05 Sep 2020, 19:13

Open:

Millstone Amarone 2016

Ondanks z’n jonge leeftijd een donders lekker sappie!
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3802
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 05 Sep 2020, 19:14

MBC schreef:Zojuist het laatste bodempje geschonken uit de Whiskydudes Glentauchers :Cry wat blijft dat toch een lekkere whisky.

Ik dacht laat ik voor de grap eens kijken of er op Whiskybase toevallig nog eentje te koop staat... wat denk je €390 :Protest :blacklist

https://www.whiskybase.com/market/whisky/134696


Superrrrrr deal :P die man speelt teveel scrabble. 3x woord..Ehhh...fleswaarde
2 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 40 gasten