Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Ardking]

Gisteren dan eindelijk 'a monster of a dram' op!

[WhiskyGuide]

Glenmorangie 18

[Ardking]

Glenmorangie 18

Hey watskebeurt?.... geen Nikka? Haha
Enjoy!!

[WhiskyGuide]

Glenmorangie 18

Hey watskebeurt?.... geen Nikka? Haha
Enjoy!!

Thanks!

[sch@ker]

Mijn open flessen (bijna 90) staan deels op een plank onder in de buffetkast. Ze staan wat door elkaar maar globaal weet ik wel waar ik wat kan vinden. Ik vind mijzelf een kleine drinker (2 drammetjes op een avond). Het duurt dus een tijdje voor alles een keertje uit de kast is geweest. Als ze dat al doen die flessen.
Gisteravond vond ik een 12 jarige Tomatin ergens achterin staan (Wb 41688).
Geen spectaculaire vondst natuurlijk, maar toen ik hem in het glas had en deze barre tijden door mijn hoofd gingen overviel mij toch een tevreden gevoel. Hier zit ik, bijna 77, gezond en wel, boek en vrouw in de buurt en een heerlijk glas in de hand.
Het zijn toch kleine dingen die het 'm doen.
Amen

[GlenMarcus]

Gisteren een “coronaproof” proeverijtje gedaan met vrienden via de houseparty app. Iedereen een fles gekocht en samples uitgewisseld. Blind geproefd, notities gemaakt en besproken. Op het einde de whisky’s bekendgemaakt. Ondanks dat het videochat gedeelte soms wat stroef werkt toch een leuke avond gehad.

De line up;

* Scotch Universe Neptune A
* Glen Scotia Victoriana
* Deanston 2008 Bordeaux Red Wine Cask
* Michter’s US*1 Single Barrel Straight Rye
* Ileach Cask Strenght
* Taketsuru Pure Malt
* Speyburn 18

De volgorde was niet heel best maar desondanks niet minder gezellig.

[Tomintoul]

Zojuist een sample van de Kilkerran 8 Sherry op. Snap wel waarom deze whisky een hoge rating heeft. Mooie neus, volle smaak, middellange afdronk. Prima whisky voor de initiële aankoopprijs.

[DvdB]

.. Prima whisky voor de initiële aankoopprijs.

Dat zeker ; hier al ruim een week terug de bodem gehaald en de glasbak in

Dirk

[Wolf2112]

Glengoyne 18

[WhiskyGuide]

Talisker 10

[WhiskyGuide]

Glengoyne 18

Lekker

[Orkney]

Double Barrel 1999-2009 10YO 46%
Highland Park - Bowmore

Heerlijke dram.

[WhiskyGuide]

Glenfarclas 10

[Tris]

Gisteren:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... d-burgundy
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 0-year-old

De eerste vond ik min of meer lijken op een Springbank 12YO Cask Strength maar dan eentje met wat meer elegantie en finesse.

De tweede is naar mijn mening misschien wel de beste uit de huidige Springbank Local Barley serie, meer nuance dan de andere bottelingen met een heerlijke waxyness en een fantastische nasmaak van ondermeer mango.


Vandaag:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rs-2010-ca
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... blair-2000

De eerste vond ik lekker met een mooie lichte fruitigheid en wat extra diepte van het sherryvat.

De tweede was een deceptie, dit kan ik gewoon geen goede Whisky noemen, totaal geen balans en een viezige combinatie van chemische bitterheid met plakkerige zoetheid, ook vrijwel geen afdronk.
Doet me denken aan de huidige sherrybommen van ondermeer Signatory en James Eadie, het ligt bij mij niet in de smaak, vlak spul dat niet echt doorkomt.

Dan heb ik liever deze Balblair:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ir-2011-ca

Complexe zoete en tegelijk iets droge smaak waarin fruit, kruiden en granen terugkomen met in de finish een opvallende ziltige toets.

[Reichenbach]

Een Mortlach van Signatory Vintage uit 2002, afgevuld in 2016, vatnummers 12596 en 12597.
Ik moet eerlijk zeggen dat ik er meer van had verwacht, een beetje kwaliteitsniveau Springbank.
Maar ik vind het een veel te lieve whisky, weinig uitdagend een beetje slappe hap zelfs. Niet vies of vervelende bijsmaakjes, maar er zijn blends die meer leveren.

Deze is afgevuld op 43%, blijkbaar standaard bij Mortlach. Maar met wat meer pep zou het een heel wat aantrekkelijker ervaring zijn.

Of heb ik een verkeerde keus gedaan om deze keer met Signatory in zee te gaan?

Gelukkig staat de Kilkerran 12 ook nog in de buurt, een echte groeier.