Wat is de laatste fles whisk(e)y aangeschaft of gekregen ?

[Drummerboy65]

Met de diverse suggesties voor de aanschaf van een nieuwe fles die ik van een aantal van jullie had gekregen ging ik met deze kennis gisteren naar De Druiventuin (whiskysite) in Leiden. De Glencadam 15 was uitverkocht op dit moment en de Caperdonich's waren over het algemeen behoorlijk duur, vanwege het feit dat deze tegenwoordig niet meer zo makkelijk verkrijgbaar zijn hoorde ik. Heb ook nog gekeken naar diverse Clynelish bottelingen van onafhankelijke bottelaars, bijna nummer 3 van "The Ten" gekocht, een jonge, frisse Clynelish die in deze nieuwe "proef nu de diverse smaakpaletten van single malt whiskies voor een betaalbare prijs" serie, maar uiteindelijk ben ik naar huis gegaan met 2 onafhankelijk gebottelde Speyside single malts :

1) Dailuaine 1997 - 13 yo - 46% - The Ultimate Whisky Company (vW) - Hogshead Cask #4234 - Bottle 7 of 362 - Distilled 26-03-1997, bottled 27-01-2011.

2) Benrinnes 25 yo - 51% - Bladnoch Forum (BF) - Sherry Butt #2273 - Bottle 448 of 611 - Distilled 17-10-1984, bottled 19-08-2010.

Ik heb ze beide gisteravond geproefd. De Dailuaine is lekker fruitig fris, je proeft citrusvruchten, maar ook een vanilleachtig zoetje en wat houttonen. De Benrinnes is ook lekker. Beetje vettige, romige smaak, met ook weer aan de ene kant het frisse van sinaasappelen, maar ook het zoete van honing en chocolade. Ondanks dat ik deze voor een 25 jaar oude whisky niet zo zacht vond als ik verwachtte, de afdronk is superlang, waarbij de smaak van toffee en caramel de overhand hebben.

Al met al zeer tevreden over de beide flessen !

[I_SPEY]

...
Al met al zeer tevreden over de beide flessen !

Ik denk, dat je goede keuzes hebt gemaakt, Arjan, vooral wat betreft de Benrinnes!!
Maar om op de eerste terug te komen, de Dailuaine 1997, da's 'n lekkere, gemakkelijke whisky.In ieder geval niet complex.

De Benrinnes, waar ik heel toevallig gisteren naar heb zitten kijken(!), lijkt mij wel 'n aantrekkelijke whisky, in die zin, dat hij wat meer smaken in zich heeft en dus wat "rijker" is dan de Dailuaine. Dus iets complexer. En 'n whisky die daarbij 'n superlange finish heeft is natuurlijk uitermate aantrekkelijk!

Veel succes verder bij je whiskyspeurtochten, één van de mooiste onderdelen van "onze passie".

René

[Drummerboy65]

Ik denk, dat je goede keuzes hebt gemaakt, Arjan, vooral wat betreft de Benrinnes!!
Maar om op de eerste terug te komen, de Dailuaine 1997, da's 'n lekkere, gemakkelijke whisky.In ieder geval niet complex.

De Benrinnes, waar ik heel toevallig gisteren naar heb zitten kijken(!), lijkt mij wel 'n aantrekkelijke whisky, in die zin, dat hij wat meer smaken in zich heeft en dus wat "rijker" is dan de Dailuaine. Dus iets complexer. En 'n whisky die daarbij 'n superlange finish heeft is natuurlijk uitermate aantrekkelijk!

Veel succes verder bij je whiskyspeurtochten, één van de mooiste onderdelen van "onze passie".

René

Thanks ... Inderdaad René, dat speuren naar whiskies die je als persoon, of als groep lekker vindt is erg leuk en wordt steeds leuker naarmate je meer van de materie te weten komt. De flessen staan in ieder geval met status "geopend" op Whiskybase 2.0

[johan brugge]

Ardbeg 12yo 1998 The Nectar Of The Daily Drams.

[turfsmurf]

Even de Druiventuin op afstand een paar flesjes armer gemaakt:
- Tomatin 1976/2011, The Whisky Agency
- Bunnahabhain Darach Ur
- Glenfarclas 15yo
- Giftset Talisker (10yo, 18yo, DE)
- Sample Hazelburn Sauternes

Zo. Tijd voor een koopstop.
Nu nog hopen dat er voorlopig geen must-have bottlings worden uitgebracht.

[JayDie]

Zo. Tijd voor een koopstop.

Hoelang duurt die bij jou?

[turfsmurf]

Hoelang duurt die bij jou?

Als ik van de whiskyfora wegblijf: lang.

[MoreBowmore]

Hoelang duurt die bij jou?

Als ik van de whiskyfora wegblijf: lang.

En hoelang kun je van de whiskyfora wegblijven??

Aanrader van de dag : Port Charlotte PC8 ; echt iets voor de turfliefhebber

[jpvdw]

Zojuist ingeklopt op de whiskysite.nl:

Hazelburn Sauterness (sample)

Kintra MacDuff 25y (vorige week sample geproefd en vond hem zeer bijzonder).

Hopelijk leveren ze voor vrijdag a.s. ivm vakantie

[johans]

Highland park Saint Magnus 12 years [zoek earl magnus voor een leuke prijs]
Highland park single sask 12 years maxxium netherlands.

[Drummerboy65]

Omdat de Drankgigant deze week een aantal classic malts voor scherpe actieprijzen verkocht leek het mij een goed moment om een aantal reeds in mijn bezit hebbende 20cl uitvoeringen van een aantal die me goed bevallen aan te vullen met de 70cl uitvoeringen. Een Oban 14 en een Caol Ila Cask Strength.
Maar jullie weten hoe dat gaat, als je zit te browsen tijdens het bestellen kun je je soms niet inhouden en heb me dus, als Sprinbank liefhebber, toch weer laten verleiden tot de aankoop van een volgende fles van de Springbank familie en wel de Longrow 14. Ik was erg geïnteresseerd in deze Longrow geraakt door de proefnotitie die ik erover had gelezen. Een complexe whisky, niet voor beginners heheh ... En ook vreemde zaken in de beschrijving van de "neus" zoals de geur van nat tentdoek en babykots haha ... Nou, ik heb hem nog niet geproefd, maar ik ben wel erg benieuwd !

[Drummerboy65]

Sample Hazelburn Sauternes

Hazelburn Sauterness (sample)

Ik heb er ook eentje. Hij is errrrg lekker. Ik denk dat ik er zeker een fles van ga kopen binnenkort ...
Goeie zet van De Druiventuin / Whiskysite trouwens die 6cl samples !

[MoreBowmore]

Zojuist thuisgekomen met een Bruichladdich Infinity 3rd Edition en mijn eerste Straigth Rye Whiskey; de Sazerac Rye. Nog niet de 18 jarige maar die staat wel op mijn wishlist.

Als bijgaand leesvoer voor het weekend Whisky Magazine nr 95/ Awards Edition

[Piet]

Highland park Saint Magnus 12 years [zoek earl magnus voor een leuke prijs]
Highland park single sask 12 years maxxium netherlands.

Geen idee wat jij een leuke prijs vindt maar hier staan er twee:
Earl Magnus, edition ONE 2009, only 5.976 bottles voor € 199 in: Huge private collection of very interesting bottles!

[Jef]

Gisteren (eindelijk) Laphroaig Quarter Cask, aberlour 10 en GlemorangieNectar d'Or aangeschaft met het boek whisky geclassificeerd. Ben eens benieuwd. Ook kreeg ik een vivabox (Glenlivet12,Aberlour10,Jameson en Chivas Regal)..

'T was een mooie dag