Interessepeiling: botteling 10 jaar HWF in 2019

[edwinedje]

Deze bijvoorbeeld;
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 19/2007-vw

Glenlivet & 1st Fill Sherry...
Kan ik nog uitstappen

Doe mij jouw flesje maar. Op het Whiskyevent in Wageningen was deze binnen 20 min. uitverkocht. Gelukkig nog één fles kunnen meenemen, letterlijk 15 seconde later ging de laatste weg.
Echt een toppertje

Sorry Alex, maar hij staat op naam

En er staan ook soms rijen bij een haringkar.... zal je mij ook niet zien staan.
Mijn persoonlijke ervaringen met Glenlivet zijn tegen gevallen.
Ik heb bij Henri een rits CS "sherry" samples gekocht en proefondervindelijk vast gesteld dat het niet mijn ding is.

Maar ik blijf dit initiatief steunen. Al is het maar uit respect en om de eenheid te bewaren

[Paulini]

Als we een inschatting kunnen maken van de hoeveelheid flessen zouden we een shared botteling kunnen doen bijvoorbeeld. Dan zitten "we" ook niet met een heel vat en als distributie en verkoop via de reguliere kanalen gaat mag het ook een heel vat zijn, dan ligt hij gewoon in de winkel, krijgen we miss ook wel wat extra leden

Wel ff win, millstone, van wees, bresser en timmer, of noem maar eens iemand op zo gek krijgen. Maar denk dat dat wel kan

[Paulini]

Als we een inschatting kunnen maken van de hoeveelheid flessen zouden we een shared botteling kunnen doen bijvoorbeeld. Dan zitten "we" ook niet met een heel vat en als distributie en verkoop via de reguliere kanalen gaat mag het ook een heel vat zijn, dan ligt hij gewoon in de winkel, krijgen we miss ook wel wat extra leden

Wel ff win, millstone, van wees, bresser en timmer, of noem maar eens iemand op zo gek krijgen. Maar denk dat dat wel kan

[caskstrength]

... ik ga er vrolijk mee aan de slag.
Echter: nog met potlood, want het aantal personen met interesse is leuk, maar nog niet voldoende om een vat leeg te trekken.

Dat is inderdaad wel een serieus punt, als je kijkt naar hoeveel mensen hier écht actief zijn, iets hebben met het forum en dus ook zo'n eigen botteling wel iets speciaals vinden... En dan óók nog eens een aantal met vrij specifieke voorwaarden (smaakprofiel, maximum prijs) om wel of niet mee te doen, dan wordt het nog een hele uitdaging om voldoende gegadigden bij elkaar te krijgen.
Misschien is het dan een idee om toch een soort van eenmalig vatencollectiefje te starten (maar dan voor een vat dat al klaar is om gebotteld te worden), zodat mensen ook voor meerdere flessen kunnen intekenen. Al streeft dat misschien wel weer het oorspronkelijke doel voorbij dan.

Hoe ik het nu zie, kunnen mensen voor meerdere flessen intekenen. Echter zou het dan zijn dat we eerst iedereen een fles geven (tot aan een bepaalde datum natuurlijk), en pas dan de personen die voor meer intekenen een volgende fles toekennen. Dus het moet mogelijk zijn. Nu nog zo veel inschrijvingen.

Qua smaakprofiel: ik ga er alles aan doen om iets interessants te vinden. Ik snap dat ieder zijn/haar voorkeur heeft, maar iedereen weet hopelijk net zo goed dat ik niet met alle voorkeuren rekening kan houden. Dat betekent overigens niet, dat het resultaat "middle of the road" hoeft te zijn.

[FGG]

Als we een inschatting kunnen maken van de hoeveelheid flessen zouden we een shared botteling kunnen doen bijvoorbeeld. Dan zitten "we" ook niet met een heel vat en als distributie en verkoop via de reguliere kanalen gaat mag het ook een heel vat zijn, dan ligt hij gewoon in de winkel, krijgen we miss ook wel wat extra leden

Wel ff win, millstone, van wees, bresser en timmer, of noem maar eens iemand op zo gek krijgen. Maar denk dat dat wel kan

Is over de grens kijken een optie? Voor mij is Malts of Scotland niet echt ver weg. Tenzij we het binnen onze eigen landgrenzen willen houden natuurlijk, met respect voor onze Zuiderburen.

[caskstrength]

Als we een inschatting kunnen maken van de hoeveelheid flessen zouden we een shared botteling kunnen doen bijvoorbeeld. Dan zitten "we" ook niet met een heel vat en als distributie en verkoop via de reguliere kanalen gaat mag het ook een heel vat zijn, dan ligt hij gewoon in de winkel, krijgen we miss ook wel wat extra leden

Wel ff win, millstone, van wees, bresser en timmer, of noem maar eens iemand op zo gek krijgen. Maar denk dat dat wel kan

Dat kan idd ook, daar dacht ik ook al aan. Het "nadeel" is dat je dan geen unieke fles hebt, m.a.w. dat er een andere groep mensen dezelfde whisky kan bemachtigen. Gezien de voornoemde namen is dan ook de kans groot dat deze flessen in NL of BE terecht komen. Dat zou ik zelf jammer vinden, maar het is idd een optie.

[caskstrength]

Als we een inschatting kunnen maken van de hoeveelheid flessen zouden we een shared botteling kunnen doen bijvoorbeeld. Dan zitten "we" ook niet met een heel vat en als distributie en verkoop via de reguliere kanalen gaat mag het ook een heel vat zijn, dan ligt hij gewoon in de winkel, krijgen we miss ook wel wat extra leden

Wel ff win, millstone, van wees, bresser en timmer, of noem maar eens iemand op zo gek krijgen. Maar denk dat dat wel kan

Is over de grens kijken een optie? Voor mij is Malts of Scotland niet echt ver weg. Tenzij we het binnen onze eigen landgrenzen willen houden natuurlijk, met respect voor onze Zuiderburen.

ssssssst

[Paulini]

Het zou mij niet heel veel uitmaken als iemand 'anders' dezelfde whisky zou kunnen kopen, we hebben dan immers wel ons eigen label (neem ik aan)

MOS zit niet heel ver weg, Paderborn is 180km voor mij. Kan ook interessant zijn ivm lagere btw op alcohol.
Als ze 'onze' botteling bijvoorbeeld zouden verkopen in hun warehouse en 'wij' kopen daar een heel pallet en verdelen ze zelf onder de betalende leden dan zouden we daar in theorie wat mee kunnen besparen en zij kunnen dan de overige flessen van het vat gewoon distribueren onder de normale winkels.

haha iig goed initiatief

[FGG]

MOS zit niet heel ver weg, Paderborn is 180km voor mij. Kan ook interessant zijn ivm lagere btw op alcohol.
Als ze 'onze' botteling bijvoorbeeld zouden verkopen in hun warehouse en 'wij' kopen daar een heel pallet en verdelen ze zelf onder de betalende leden dan zouden we daar in theorie wat mee kunnen besparen en zij kunnen dan de overige flessen van het vat gewoon distribueren onder de normale winkels.

Kunnen we een dagje samen op pad.

[TurboMcKwek]

Teveel stuurlui op één schip. Advies aan Paul (voor t.z.t.): richt een jubileumbotteling-comité op, doe wat marktverkenning (zowel 'klant' als 'leverancier').

Maar luister vervolgens vooral niet teveel naar wat wij hier allemaal roepen (goedbedoeld ), want dan krijg je een heel raar sapje.

Een 1st Fill Sherry peated cask strength botteling op 43% zonder turf in een Amerikaans Bourbon-vat gelagerd voor 10 jaar waarvan de eerste 3651 dagen in Nederland.

[dannyp44]

Helemaal mee eens. Iedereen tevreden houden zal waarschijnlijk nooit lukken. Dan comité samenstellen met mensen die er verstand van hebben en hun connecties hebben. Met een voorstel komen en dan is het aan ons of we instappen. Lijst met mensen die zeker mee gaan doen is waarschijnlijk wel te maken.

[caskstrength]

Teveel stuurlui op één schip. Advies aan Paul (voor t.z.t.): richt een jubileumbotteling-comité op, doe wat marktverkenning (zowel 'klant' als 'leverancier').

Maar luister vervolgens vooral niet teveel naar wat wij hier allemaal roepen (goedbedoeld ), want dan krijg je een heel raar sapje.

Een 1st Fill Sherry peated cask strength botteling op 43% zonder turf in een Amerikaans Bourbon-vat gelagerd voor 10 jaar waarvan de eerste 3651 dagen in Nederland.

Eens Sören. Ik zou graag eerst nog wat verkennende stappen zetten, en dan iets oprichten. Ik kom tzt er mogelijk gevraagd of ongevraagd op terug.

[Paulini]

Teveel stuurlui op één schip. Advies aan Paul (voor t.z.t.): richt een jubileumbotteling-comité op, doe wat marktverkenning (zowel 'klant' als 'leverancier').

Maar luister vervolgens vooral niet teveel naar wat wij hier allemaal roepen (goedbedoeld ), want dan krijg je een heel raar sapje.

Een 1st Fill Sherry peated cask strength botteling op 43% zonder turf in een Amerikaans Bourbon-vat gelagerd voor 10 jaar waarvan de eerste 3651 dagen in Nederland.

[dannyp44]

Gaat dit gewoon door of niet, nu de initiatiefnemer het forum heeft verlaten?

[WhiskyDudes]

Ik heb het vermoeden dat dit wel door kan gaan...