Wat doet de hitte met whisky?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Sagrawa
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 3
Lid geworden op: 28 Apr 2018, 21:19

Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Sagrawa » 08 Mei 2018, 19:09

De afgelopen week zie ik mijn whiskies telkens tot hoog in de nek opkruipen door de hitte en maak me een beetje zorgen dat dit misschien niet al te best is. Vooral de cask strenghts gaan wel hard op en neer;)
Doet dit echt wat met de whisky of hoef ik me niet al te veel zorgen te maken?
0 x

Gebruikersavatar
defeatless
Moderator
Moderator
Berichten: 3633
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor defeatless » 08 Mei 2018, 19:22

Neeeuh, gewoon openmaken en drinken!

Verder is het topic: Hoe Whisky te bewaren ?
En Even voorstellen, dat vinden we leuk !
3 x

Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo
Contact:

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor FGG » 08 Mei 2018, 19:44

Ik denk dat de smaak alleen maar beter wordt zonder dat je handwarmte toe moet voegen.
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4518
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 08 Mei 2018, 21:01

Anders voeg je wat ijs toe.
Ik weet vloeken in de kerk voor sommigen; maar het is jouw whisky en het is jouw smaak.
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3044
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Dre » 08 Mei 2018, 21:55

Sagrawa schreef:De afgelopen week zie ik mijn whiskies telkens tot hoog in de nek opkruipen door de hitte en maak me een beetje zorgen dat dit misschien niet al te best is. Vooral de cask strenghts gaan wel hard op en neer;)

:Scratch
Heb je ze dan in de volle zon staan? Zó snel wordt het toch ook niet zo warm in je kamer anders, van een paar daagjes zon en 25 graden? (Met weer behoorlijk afkoelen in de avond en nacht ook nog eens)
En bovendien, zit je dan echt steeds naar je volle flessen te staren om te kunnen constateren dat het vulniveau zo fluctueert?
Vragen, vragen...
0 x

Gebruikersavatar
Breedút_Genietsje
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1295
Lid geworden op: 09 Okt 2015, 20:32
Locatie: Imphy France
Contact:

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Breedút_Genietsje » 08 Mei 2018, 22:34

Het is mij wel eens opgevallen dat het vulniveau sneller daalt op een stormachtige herfstavond of koude winteravond.
Zomers wil ik nog wel eens een koud biertje drinken en blijft het vulniveau van de single malt vrij constant...
10 x
46%, Non Chill-Filtered, Natural Colour; it's a sign of quality
Breedút Genietsje

Gebruikersavatar
Tom2
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2232
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 18:39
Locatie: Turnhout

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Tom2 » 08 Mei 2018, 22:45

Breedút_Genietsje schreef:Het is mij wel eens opgevallen dat het vulniveau sneller daalt op een stormachtige herfstavond of koude winteravond.
Zomers wil ik nog wel eens een koud biertje drinken en blijft het vulniveau van de single malt vrij constant...


In de zomer maakt dat bij mij geen verschil uit, zakken doet dat niveau toch. ;)
5 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Bram84
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2281
Lid geworden op: 14 Jul 2015, 18:51
Locatie: Hierendaar

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Bram84 » 08 Mei 2018, 22:59

Geloof ik niets van Tom. :gnif
1 x

vbreemen
Senior
Senior
Berichten: 166
Lid geworden op: 06 Jun 2012, 20:00
Locatie: 's-Hertogenbosch

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor vbreemen » 08 Mei 2018, 23:29

Sagrawa schreef:De afgelopen week zie ik mijn whiskies telkens tot hoog in de nek opkruipen door de hitte en maak me een beetje zorgen dat dit misschien niet al te best is. Vooral de cask strenghts gaan wel hard op en neer;)
Doet dit echt wat met de whisky of hoef ik me niet al te veel zorgen te maken?


Er is wel eens opgemerkt dat dit de flessen kan doen ademen.
Bij stijgend niveau wordt er een beetje lucht uit de fles gedrukt, en bij dalend niveau kan er door de onderdruk verse lucht en dus ook zuurstof bijgezogen worden langs een niet perfect sluitende kurk.
1 x

Gebruikersavatar
defeatless
Moderator
Moderator
Berichten: 3633
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor defeatless » 09 Mei 2018, 00:06

vbreemen schreef:Er is wel eens opgemerkt dat dit de flessen kan doen ademen.
Bij stijgend niveau wordt er een beetje lucht uit de fles gedrukt, en bij dalend niveau kan er door de onderdruk verse lucht en dus ook zuurstof bijgezogen worden langs een niet perfect sluitende kurk.


Zeg Van Breemen!
Het is natuurlijk niet de bedoeling om hier inhoudelijk te gaan lopen te zitten te doen hè?! ;)
2 x

vbreemen
Senior
Senior
Berichten: 166
Lid geworden op: 06 Jun 2012, 20:00
Locatie: 's-Hertogenbosch

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor vbreemen » 09 Mei 2018, 04:17

defeatless schreef:
vbreemen schreef:Er is wel eens opgemerkt dat dit de flessen kan doen ademen.
Bij stijgend niveau wordt er een beetje lucht uit de fles gedrukt, en bij dalend niveau kan er door de onderdruk verse lucht en dus ook zuurstof bijgezogen worden langs een niet perfect sluitende kurk.


Zeg Van Breemen!
Het is natuurlijk niet de bedoeling om hier inhoudelijk te gaan lopen te zitten te doen hè?! ;)


Hahaa. Touché.

Groet,
Maarten
0 x

Sagrawa
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 3
Lid geworden op: 28 Apr 2018, 21:19

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Sagrawa » 10 Mei 2018, 11:12

Bedankt voor de responses allemaal. Heb ook dat oude topic nog even doorgelezen en gisteren ook nog even bij van Wees gevraagd.
Het lijkt dus niet zoveel uit te maken, mits je niet aan echte hoge temperaturen komt dat de kurk eruit gedrukt wordt.

Dre schreef: :Scratch
Heb je ze dan in de volle zon staan? Zó snel wordt het toch ook niet zo warm in je kamer anders, van een paar daagjes zon en 25 graden? (Met weer behoorlijk afkoelen in de avond en nacht ook nog eens)
En bovendien, zit je dan echt steeds naar je volle flessen te staren om te kunnen constateren dat het vulniveau zo fluctueert?
Vragen, vragen...

Nee, de volle zon ontwijk ik wel. Maar was toch boven de 25 graden in mijn woonkamer.
Lol. Hoefde niet echt te staren; viel me gewoon op bij een paar cask strenght Ultimates (zonder doos) dat het niveau 's avonds bijna een halve cm hoger was dan 's ochtends.
0 x

Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo
Contact:

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor FGG » 10 Mei 2018, 11:20

Sagrawa schreef:Nee, de volle zon ontwijk ik wel. Maar was toch boven de 25 graden in mijn woonkamer.

Dat gaat dan vrij vlot bij jou. De kamer komt hier nog echt niet boven de 20.
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3125
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Fryslân

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 10 Mei 2018, 13:00

FGG schreef:
Sagrawa schreef:Nee, de volle zon ontwijk ik wel. Maar was toch boven de 25 graden in mijn woonkamer.

Dat gaat dan vrij vlot bij jou. De kamer komt hier nog echt niet boven de 20.


Golfplaten denk ik ;)
1 x

Gebruikersavatar
AquaVitae
Senior
Senior
Berichten: 421
Lid geworden op: 05 Mei 2015, 23:32
Locatie: Doetinchem

Re: Wat doet de hitte met whisky?

Ongelezen berichtdoor AquaVitae » 10 Mei 2018, 18:21

Ik wilde hier de link naar het stuk op Scotch whisky.com plaatsen, maar ik zie dat DramdrummerTom die al in "hoe whisky bewaren topic" had geplaatst.

Nou ja, dan toch maar: https://scotchwhisky.com/magazine/features/18126/how-do-storage-conditions-affect-whisky/
1 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 24 gasten