Mijn top whisky tot op heden (o.b.v. méérdere borrels)

[I_SPEY]

Op 1. Yoichi 1991, op 2. Lagavulin 16yo WH en op 3. Caol Ila 1993 IM Chieftaín's Choice 13yo Manzanilla Finish 46% en eigenlijk nog veel meer Eigenlijk zijn ze me allemaal even lief, van Aberlour t/m Yoichi NftB.

PS1. op 4. Mannochmore 1990
PS2. op 5. etc., etc.

[Piet]

Op dit moment mijn favo: Royal Brackla 1964 Distillery Botteling.

Hoe oud is deze Jock ? Dan wel, wanneer gebotteld ?

[Jock]

Op dit moment mijn favo: Royal Brackla 1964 Distillery Botteling.

Hoe oud is deze Jock ? Dan wel, wanneer gebotteld ?

1976 Piet. Gebotteld voor Italiaanse markt denk ik. Er zijn Italiaanse letters achterop. Heb gekocht bij een Brackla verzamelaar die ik goed ken en vertrouw.

[Piet]

1976 Piet. Gebotteld voor Italiaanse markt denk ik. Er zijn Italiaanse letters achterop. Heb gekocht bij een Brackla verzamelaar die ik goed ken en vertrouw.

Okay, een oude 12 (of 11) jaar oud dus. Ik vroeg me af of het een 30 of 40 yo was, vandaar.
Dank

[whatnol]

Komt hij bij Arno vandaan Jock ?
Kun je een foto plaatsen ?

Bvd Nol Willems

[MadMaster]

Tot nu toe de Linkwood Signatory Millenium Edition (1988-2000), 11 year old , Sherry Butt, cask no. 4831, 930 bottles, 43 %

Ik kocht deze fles toevallig bij een slijterij in Buitenveldert in 2001, terwijl ik eigenlijk op zoek was naar een andere whisky. Met name de duidelijke zachte chocolade- en zoete vanille-tonen in de smaak maakte dit voor mij een perfecte whisky.
In 2009 heb ik met weemoed de laatste druppels uit de fles genuttigd.

Ondanks diverse zoekpogingen/oproepen op fora e.d. heb ik nooit meer een 2e tastbare fles gevonden. Onlangs wel in de collectie van 1 lid van de Whiskybase.
Mocht iemand nog een beschikbare fles weten, dan houd ik me meer dan aanbevolen...

Naar aanleiding van deze fles ben ik me meer in Linkwood gaan verdiepen en ben ik een mini-verzamelingetje Linkwood gestart, dat nog regelmatig uitgebreid wordt.

[Peatlover Ad]

Hmmm,

Gaaf onderwerp en zeker niet het makkelijkste, maar op dit moment toch met stip de Super Nova 2010, van Ardbeg. Vind het een prachtige smaakexplosie, zeker wanneer je hem combineert met traditioneel gebakken spekkoek of een mooie Cubaanse of Panamese sigaar.

[jpvdw]

Eigenlijk tot op heden alleen nog maar OB's mogen degusteren en de Lagavulin 16 is toch wel mijn favoriet....

Op de voet gevolgd door die Port Cask van Bowmore (ben even de naam kwijt...Dawn of Dusk).

[gadeweerd]

Als een voorwaarde is om een dram regelmatig gedronken te hebben, dan is het voor mij:

Glenmorangie 1993
10.05.1993-07.09.2005
'Post' Oak Cask no. 1947
58.2 %

Edit: het is 'post' oak...blijkbaar was het bericht fout verbeterd door een administrator....

wellicht nu op 1:

Ben Nevis 1984 Fort William Limited - Single Cask 55.4 %
12.1984 - 05.2010 25 year old
Cask type Bourbon / Sherry # 98/35/13

[wim2103]

De nummer 1 voor mij tot nu toe is The Glenrothes select reserve...ik hou wel van zoet

[turfsmurf]

Voor mij is het lekker makkelijk om maar 1 whisky te noemen. Ik heb namelijk nog maar 3,5 maand aan ervaring. Dus niet afgeleid door eerdere proefervaringen kom ik er toch op uit dat voor mij de Bunnahabhain 12yo, 46.3% wint. Dit is een fles die wat mij betreft direct vervangen wordt indien leeg en dat is toch wel een vereiste voor een topwhisky*. Deze whisky overweldigt qua geur en de smaak maakt de belofte van de neus waar.

__________________
*: mits het natuurlijk haalbaar is om een nieuwe fles aan te schaffen.

[semtex]

Whisky: Glenglassaugh over 40 years old c.s.
Waar? The Seafield Arms in Cullen, na een werkbezoek aan de Glenglassaugh distilleerderij die toen nog in verval was.
Wanneer.. emm... 2007? 2008?
Met wie: Stuart Nickerson, Graham Eunson, Jim Swan, Ian Buxton en Gavin Smith
Waarom? Een ronduit schitterende whisky, gecombineerd met een excellent gezelschap en een schitterende ervaring.

[Drummerboy65]

Na twee jaar whisky proeven (en kopen) is mijn persoonlijke favoriete single malt whisky van mijn huidige collectie :

Talisker 25 yo OB, cask strength 58,1%, limited edition, bottle No. 2875/6894.

Dit is de proefnotitie, te lezen op de site van Van Zuylen :

Kleur: amber. Neus: drogend, stevig en rijk, zonder neus prikkelingen. Zachte rijp fruit aroma's van donkere kersen compôte, lichte rokerige tonen met veel diepgang en finesse, zoals een tuin ruikt vol kruiden na een regenbui, gerookte paprika en gezoute amandelen. Toevoeging van wat water geeft nog meer kracht en komen er meer rokerige tonen van gloeiende kooltjes naar boven en ook zoetige fruit aroma's (peer) met diepe, complexe maritieme tonen van verse vis, bootlak en zeewier. Smaak: stevig en vol, zelfs puur als een cask strength goed te drinken, voor een Talisker wat mild in smaak, met wat terughoudende peper tonen op de achtergrond. Rijke aroma's van zoete chocolade-cake, daarna gerookt beukenhout en tonen van pekel. Na wat water toevoeging, wordt de whisky toegankelijker, eerst zoetige tonen en daarna aangename ziltige tonen. De afdronk is zeer lang, verwarmend met tonen van gember en gebrandde cacao.


Een aanrader in ieder geval !

[TheFrankMan]

Ben nevis 84

[Piet]

Ben nevis 84

Dat is wel heel sumier

OB/IB en wie ? yo ? abv ? aanvullend ?
Nu weet niemand waarover het eigenlijk gaat.