Na jaren af en toe op het forum gelezen te hebben als ik ergens informatie over zocht, nu toch maar eens besloten om me aan te melden. Als ik hier vertel dat ik een whiskyliefhebber ben, dan trap ik natuurlijk een open deur in. Wie hier is dat niet?! Inmiddels heb ik een aardige voorraad staan van zo'n 140 flessen. Daarmee kan ik met wat vrienden iedere keer weer een gevarieerd proefavondje houden. Ik ga 1 of 2 keer per jaar een paar dagen naar Schotland met wat vrienden en enkele distilleerderijbezoeken staan dan altijd op het programma. Tot nu toe 25 distilleerderijen bezocht en dat blijft iedere keer weer een beetje magisch. Eerst en toevallig ook laatst bezochte distilleerderij is Glengoyne, prachtdistilleerderij. Het whiskyfestival in Den Haag staat als vaste prik op het programma, met daarnaast af en toe uitstapjes naar andere events of proeverijen. Het mooiste vind ik het proeven en vergelijken van verschillende stijlen whisky, maar mijn voorkeur gaat de laatste jaren het meest uit naar op sherryvaten gerijpte of gefinishte single malts. Altijd benieuwd en geïnteresseerd om meer te weten en te leren over whisky en hopelijk gaat mijn aanmelding op hetwhiskyforum daar verder aan bijdragen! Hierbij nog een plaatje van een deel van de gekoesterde voorraad.
Slainte!











