8 jun 2011: DH17/Kintra Twitter-Whisky-Tasting

[Piet]

DH17/Kintra Twitter-Whisky-Tasting

Laat de bestellingen maar binnenstromen; http://bit.ly/fcCABY - Bestel hier je sample-set voor de komende Twitter-Tasting op 8 juni 2011, 20:00 uur.

Na het succes van de vorige Twitter Whisky Tasting willen we ditmaal een écht Nederlandse Twittertasting organiseren. Daarom slaan we de handen in één met de Nederlandse onafhankelijke whisky bottelaar Kintra. In samenwerking met Erik Molenaar uit Deventer gaan we gezamenlijk, via Twitter, zijn groeiende, exclusieve en persoonlijk geselecteerde reeks whisky’s laten proeven. Op woensdag 8 juni kunnen jullie, thuis en achter de computer, aanschuiven bij Erik en ons om deel te nemen aan deze online whisky proeverij.

Kintra bottelingen:

• Dalmore 1999, 11yo, sherry butt, 57,2%
• Ardmore 1992, 18yo, bourbon matured, 49,8% (vatsterkte)
• Tamdhu 1990, 20yo, first fill sherry cask matured, 48,2% (vatsterkte)

[Carlo]

Lekker kan me niet inschrijven , zit op mijn werk tot 12 uur. En dan zit het vast al voĺ.

[Carlo]

Ik heb mij toch kunnen inschrijven , lang leve internet op je telefoon.
Alleen nog even betalen als ik vanacht thuis komt.

[Piet]

Ik heb mij toch kunnen inschrijven , lang leve internet op je telefoon.
Alleen nog even betalen als ik vanacht thuis komt.

Gelukkig maar. Overigens doet een Tweet, e-Mail of telefoontje ook wonderen in zo'n situatie !

[GJR]

Ik ben in ieder geval ook weer van de partij

[DH17]

De Kintra Twitter Tasting zit alweer vol! iedereen die mee doet, leuk dat je er bij bent!
Samples zullen eind mei verzonden worden, de whisky's zijn momenteel nog niet in NL.

[JayDie]

Ik ben d'r ook bij! Heb reeds de allereerste twee samples van Kintra geproefd; benieuwd naar deze nieuwe!

[Piet]

Zojuist de samples ontvangen. Alles heel !

De kleuren zijn volgens het boekje van licht naar donker: Bourbon cask, Sherry butt en first fill Sherry cask.
Verder ga ik nog niet met tasting en notes Nog even geduld.

[Carlo]

Ik heb ze ook binnen en verheug me al op mijn eerst twitter tasting.

[Piet]

Was leuk en lekker.

Allemaal Kintra bottelingen. Allemaal in de vier-sterren range !

#1 * Dalmore 1999, 11yo, sherry butt, 57,2%
Vrij donker goudkleurig met koper gloed, plakt mooi aan het glas.
Citrus en Wijngums, pruimen, rozijnen en subtiel hout.
Zachte filmende binnenkomst om dan langzaam heel peperig uit te pakken.
Gemiddeld lange afdronk met een bitterje van chocola en iets zilt.
Prima te drinken op sterkte maar kan ook wat water hebben.

Een mooie dagelijkse-dram voor zomer en winter.


#2 * Ardmore 1992, 18yo, bourbon matured, 49,8% (vatsterkte)
Bleek goud-geel, plakt met langzame, smalle tranen.
Een heel delicaat parfum. Bloemig en citrus-fruit, appel, ananas en kruidigheid met iets van mint.
In elk geval fris en aantrekkelijk, licht rokerig parfum! Thuja.
Heerlijk zacht en olie-achtig, iets zoetig, nauwelijks peperig.
Verfrissend kruidig met een leertje, zoethout en iets rokerig.
Gemiddeld lange fruitige afdronk waarin niets uitgesproken is, danwel mooi in evenwicht.

Een Zomerse bed-time dram. Heerlijk. Delicaat parfum en vol body.

#3 * Tamdhu 1990, 20yo, first fill sherry cask matured, 48,2% (vatsterkte)

Donker barnsteen van kleur, hangt dik aan.
Rijp en gekonfijt fruit en citrus o.a. perzik, banaan?, Maplesyroop, honing en iets van kruidigheid maggie?.
Ronde binnenkomst licht peperig en een gemiddeld lange apparte afdronk. Iets drogend en zilt.
Een paar zaken die ik moeilijk kan beschrijven (in de verte een rubbertje ?). Zeeuwse roomboter babbelaar en iets hout.


Ik ga toch voor mijn nummer 1. Ardmore, 2. Tamdhu, 3. The Dalmore.
Waarbij Ardmore en Tamdhu elkaar qua score niet veel ontlopen (maar dan moet ik er nog wat van drinken).

[turfsmurf]

Zeeuwse roomboter babbelaar en iets hout.

Opmerkelijk dat je dat noemt. Ik heb een jonge Tamdhu van van Wees uit 2004 en als ik daar aan de fles ruik, ruik ik precies die boterbabbelaars die je bedoelt. Meestal heb ik wat moeite met het herkennen van geuren, maar deze is erg duidelijk.

[Piet]

Zeeuwse roomboter babbelaar en iets hout.

Opmerkelijk dat je dat noemt. Ik heb een jonge Tamdhu van van Wees uit 2004 en als ik daar aan de fles ruik, ruik ik precies die boterbabbelaars die je bedoelt. Meestal heb ik wat moeite met het herkennen van geuren, maar deze is erg duidelijk.

Ja en sterker nog, ik heb het echt gecontroleerd naast de "standaard". Een blikje babbelaars die ik vorig jaar uit Terneuzen heb meegenomen ! Wellicht een echte Tamdhu karakteristiek !

Waarvan akte. Ik heb hier ook nog een 35yo staan maar die laat ik nog even dicht.