Glendronach, een speyside of een Highland ?

[Reichenbach]

Ik vond de kaart ook niet echt verhelderend maar dit verklaart 't dan wel.

De kaart heeft inderdaad niet heel heldere grenzen, maar daarnaast staat wel een duidelijk lijstje met wat volgens de SWA (toch dé autoriteit) een Highland- of een Speyside-whisky is.

De aanduiding lijkt me ergens ook maatgevend. Maar Glendronach is geen lid van die club, mogen ze het dan niet zelf bepalen?
Wel staan er dikke lijnen als grens tussen Highland en Lowland respectievelijk Campbeltown. Geen harde lijn om het gebied van de Speyside.
De grens tussen Highland en Lowlands is ook op andere gebieden ook een vage grens. Als je Wiki mag geloven ligt Glendronach eerder in de Lowlands.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/ ... wlands.png

De Glengoyne distilleerderij ligt ook op de grens, de stokerij staat ten Noorden van die grens, de warenhuizen aan de overkant van de weg in de Lowlands.

[Wouter1981]

Maar Glendronach is geen lid van die club, mogen ze het dan niet zelf bepalen?

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Speyside_single_malt
Volgens mij zijn de regio's bij wet bepaalt. SWA heeft die dan alleen overgenomen.
En daar heeft Glendronach zich natuurlijk wel aan te houden.

De Glengoyne distilleerderij ligt ook op de grens, de stokerij staat ten Noorden van die grens, de warenhuizen aan de overkant van de weg in de Lowlands.

De plek waar de whisky gedestilleerd is bepaald de regio.
Veel van de whisky die op de eilanden wordt gedestilleerd ligt overigens op het vaste land te rijpen. Geboren uit ruimte gebrek.

[Dre]

Wel staan er dikke lijnen als grens tussen Highland en Lowland respectievelijk Campbeltown. Geen harde lijn om het gebied van de Speyside.

Inderdaad geen harde lijn om het gebied, maar als je er eens doorheen rijdt begrijp je opeens heel erg goed waarom de Speyside als een aparte regio wordt aangeduid, en wat er wél en dus ook níet onder valt. Overal aanduidingsborden naar distilleries, plaatsnamen gelijk aan distilleries en de verwijzingen naar de Whisky Trail. En dan ligt de Glendronach distillery hier opeens echt wel een heel stuk van vandaan, dat voelt ook allang niet meer als Speyside.

[Reichenbach]

Maar Glendronach is geen lid van die club, mogen ze het dan niet zelf bepalen?

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Speyside_single_malt
Volgens mij zijn de regio's bij wet bepaalt. SWA heeft die dan alleen overgenomen.

Duidelijk. Het zijn Beschermde oorsprongsbenamingen:
http://www.legislation.gov.uk/uksi/2009 ... on/10/made
In de tekst is de betreffende plaats, regio of grens omschreven.