HWF VBT-9: VBT Café

De negende "blinde" forum-proeverij.
Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3044
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor Dre » 19 Jun 2017, 22:12

Sowieso alvast weer de complimenten aan de organisatie: Jullie zijn er weer in geslaagd om ons samples voor te schotelen die totaal verschillend geïnterpreteerd en gewaardeerd worden, en ik lees zelfs bij de notities van een aantal doorgewinterde proevers dat ze weer dingen in een whisky geproefd hebben die ze nog niet eerder waargenomen hadden. :goedgedaan
1 x

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 20 Jun 2017, 06:19

Hier vallen me met name 3 dingen op:

- Het verschil in perceptie hoe veel geur en smaak er aan zit
- Het verschil in genoemd alcoholpercentage
- Het verschil in waardering

Ik vind het toch nog redelijk makkelijk te duiden, maar dat geldt blijkbaar niet voor iedereen.
1 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
Willum
Senior
Senior
Berichten: 295
Lid geworden op: 29 Dec 2016, 09:22
Locatie: Strijen

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor Willum » 20 Jun 2017, 06:51

Over hoeveelheid geur en smaak: bij sample 4 vond ik het verschil tussen het eerste glas en het twee glas (een paar dagen later) groot.
De eerste keer was wat meer zoeken en snuiven; de tweede keer kwamen de geuren je meteen tegemoet.
Kan bij het proeven en beoordelen zeker een rol hebben gespeeld.
0 x

Gebruikersavatar
fjharms
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1755
Lid geworden op: 24 Mar 2016, 11:56
Locatie: regio Eindhoven

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor fjharms » 20 Jun 2017, 20:13

Ik ben weer online, na een paar dagen reizen en een paar dagen buiten bereik van 3/4G en fatsoenlijke wifi. Ja, dat bestaat nog in Europa!

Zit nu in Lerwick, en hoewel dat tot Schotland behoort en je dus fatsoenlijke glazen in een vakantiehuis zou verwachten, ben ik daarin teleurgesteld. ..

De notities van de laatste 4 whiskies gaan dus op basis van proeven in een tumbler, en ik merk al dat dit echt de geur en smaak NIET ten goede komt.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 20 Jun 2017, 20:18

He bahhh dat is vervelend... sterkte er mee dan maar.
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo
Contact:

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor FGG » 20 Jun 2017, 21:11

Ai, da's balen. Ooit eens uit noodzaak uit een tumbler moeten drinken. Inderdaad niet fijn. Geur vervliegt en bij een slok komt er een golf whisky op je af waar je flauw van wordt.

Hier in navolging van Edwin sample #5 en #6 ingeschonken. Eens kijken of dat makkelijker beoordeelt. Daar gaan we... :nat
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3044
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor Dre » 20 Jun 2017, 22:36

Nou, gaat weer lekker deze VBT, we zijn pas halverwege en ondertussen is mijn interesse in Bourbons gewekt, smaakte de Ier absoluut naar meer (had ik tot nu toe ook nog amper gedronken (en met dit soort whisky's ten onrechte)), en voor het eerst een Mackmyra op (die dan weer niet zo naar meer smaakte). Benieuwd wat ons verder nog allemaal te wachten staat, maar vind het nu alweer een geslaagde editie! :goedgedaan
2 x

RvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 866
Lid geworden op: 08 Apr 2015, 10:39

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor RvdB » 22 Jun 2017, 10:38

De temperaturen mogen wel wat afzwakken wat mij betreft, vind het zó geen whisky weer :gnif. En dat terwijl er een paar mooie sampletjes met me staan te flirten elke keer als ik de kast opentrek.
0 x
Afbeelding

RvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 866
Lid geworden op: 08 Apr 2015, 10:39

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor RvdB » 22 Jun 2017, 10:41

De Ier vind ik tot op heden het meest verrassend en interessant. Tikkie prijzig, maar wel het overwegen van de aanschaf waard.

Ben benieuwd of we met deze VBT de hele wereld rond gaan 'whisky wise'. Volgende uit Oz of NZ? Een Kavalan wellicht? Of misschien optijd op de kop getikte 'prime whisky' :gnif
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 22 Jun 2017, 10:55

Prime is uitgesloten, dat is geen whisky :bigsmile
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
TurboMcKwek
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4112
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor TurboMcKwek » 22 Jun 2017, 15:40

Nou, 5 en 6 in mijn glas.. eens kijken wat er deze week van vinden :lekker !
0 x
2 ∞ & →

Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo
Contact:

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor FGG » 22 Jun 2017, 16:21

squaadgras schreef:Nou, 5 en 6 in mijn glas.. eens kijken wat er deze week van vinden :lekker !

Ik heb ze dinsdagavond al gehad. :nat
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

Gebruikersavatar
fjharms
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1755
Lid geworden op: 24 Mar 2016, 11:56
Locatie: regio Eindhoven

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor fjharms » 22 Jun 2017, 20:30

RvdB schreef:De temperaturen mogen wel wat afzwakken wat mij betreft, vind het zó geen whisky weer :gnif. En dat terwijl er een paar mooie sampletjes met me staan te flirten elke keer als ik de kast opentrek.

Dát is dan weer het voordeel van een verblijf op Shetland, prima temperatuur voor whisky :D
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 22 Jun 2017, 20:38

Die Four Roses vind ik met dit weer prima te doen :goedgedaan
0 x
Affirmanti incumbit probatio

roylubbers
Senior
Senior
Berichten: 197
Lid geworden op: 10 Aug 2015, 20:08
Locatie: Enschede

Re: HWF VBT-9: VBT Café

Ongelezen berichtdoor roylubbers » 22 Jun 2017, 21:08

5 en 6 ingestuurd. Ik heb zeker een mening, maar mijn gokje zal er wel aardig ver naast zitten... Hoewel, de bourbon/rye en ier had ik wel aardig en dat vond ik al best knap van mezelf.
Kijken hoe ver/dichtbij ik er nu zit...

In elk geval een interessante tasting tot nu toe, benieuwd of ik met 5 en 6 nog wat nieuwe landen heb geproefd.
0 x
Afbeelding


Terug naar “HWF Virtuele Blind Tasting-9”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten