Deze bijeenkomst stond al een tijdje in de planning dus we hadden er allemaal goed zin in. Erik1908 stelde zijn huis beschikbaar als locatie voor onze eerste bijeenkomst. Onze gastheer had een onwijs lekker scala aan hapjes om de whisky's te begeleiden. Wit stokbrood, gerookte zalm, pure chocolade en een diversiteit aan kaasjes. Omdat het wat uitliep had Erik nog een zelfgemaakte kippensoep achter de hand. Dit alles was meer dan dik voor elkaar.
Erik1908 bedankt voor je goede zorgen!
Wat betreft de whisky hebben we gekozen voor een bring your own setting met als thema IB's.
Dit leverde uiteindelijk een hele mooie proeverij op van de volgende flessen (in volgorde van drinken):
Compass Box 'this is not a luxury whisky' op 53.1%
Clynelish 1997 CS GM op 57.9%
Blair Athol 1997 refill sherry butt CC GM op 46%
Bruichladdich 10yo WhiskyBroker first fill sherry met first fill bourbon finish op 54.8%
Caperdonich 20yo sherry Hogshead SCC.at op 53.5%
Mortlach 21yo GM op 43% met als vergelijk ernaast een Mortlach 2008 vW
Springbank 12yo CS batch 5 op 52.2%
Ledaig 2009 vW CS op 61.2%
Tijdens het drinken kwamen er natuurlijk weer genoeg schitterende omschrijvingen naar boven met dank aan de scherpe defeatless. Van Slootwater en duivenhokken ging het tot half bedorven hamlappen maar uiteindelijk toch prima te drinken whisky
alleen was de vraag of het slootwater wel of niet een Frog Filtering was ondergaan. Aangezien er toch wel kikkers te proeven waren werd de term Non Frog Filtered (NFF) in het leven geroepen. Maar met alle gekheid op een stokje, we hebben een onwijs gezellige en geslaagde middag gehad met z'n allen. We waren het er snel over eens dat er snel een V2 gepland kan gaan worden. Ideeën voor een thema kwamen al snel uit op OB's.
.
.
