Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

[Mermur]

Geledigd: Glenfarclas 15 y.o.

Destijds een goede kennismaking met gesherriede whisky, maar intussen mag van mij de sherry-invloed wel wat steviger zijn.

[wodan]

Zojuist geledigd Bowmore laimrig wat een genot ben blij dat ik nog 2 flessen heb

[Rien68]

Ben Nevis 10 is leeg. Dat was een fijne daily dram

[Daan]

Leeg: GlenDronach 21 Parliament ..
Geopend : Mortlach 18yo Signatory Vintage 1997

[Geten]

Highland Park 18Y. Blijft toch ook een topfles. In een whiskywinkel nabij Gent is hij trouwens nog te vinden voor 84 euro.

[Dre]

Fles Glenfarclas 105 geleegd. Gelukkig nog een aantal flessen van op voorraad, dit is echt zo'n whisky waar ik niet graag zonder zit. Het is nou bepaald niet de meest geraffineerde en uitgebalanceerde whisky denkbaar, maar blijf het elke keer toch weer een kleine sensatie vinden om te drinken.

[Rien68]

Gisteren de BenRiach 25 opengetrokken, fijne dram

[Mermur]

Gisteravond gelijk geopend: Mortlach 1990-2015 Gleann Mór (25 y.o., 51,2%, refill sherry hogshead, 164 bts.)

Een degelijke Mortlach op refill sherry. Deed me qua kruidigheid denken aan de Mortlach 1990-2014 SV (#6075).

[Michaël]

Geledigd: Glenfarclas 15 y.o.

Destijds een goede kennismaking met gesherriede whisky, maar intussen mag van mij de sherry-invloed wel wat steviger zijn.

Is daar peat in te bespeuren ?

Heb de 21 y.o. en hoewel ze een peat-invloed vermelden, neem ik die niet waar. Gelukkig, want ik vind peat niet zo leuk. Dus als de 15 y.o. ook zo is, kan ik die met een gerust hart aanschaffen.

[caskstrength]

Geledigd: Glenfarclas 15 y.o.

Destijds een goede kennismaking met gesherriede whisky, maar intussen mag van mij de sherry-invloed wel wat steviger zijn.

Is daar peat in te bespeuren ?

Heb de 21 y.o. en hoewel ze een peat-invloed vermelden, neem ik die niet waar. Gelukkig, want ik vind peat niet zo leuk. Dus als de 15 y.o. ook zo is, kan ik die met een gerust hart aanschaffen.

Gaat het daarbij niet om oude bottelingen? Voor zoever ik weet is Glenfarclas nu zeker niet meer geturfd,

[Michaël]

Geledigd: Glenfarclas 15 y.o.

Destijds een goede kennismaking met gesherriede whisky, maar intussen mag van mij de sherry-invloed wel wat steviger zijn.

Is daar peat in te bespeuren ?

Heb de 21 y.o. en hoewel ze een peat-invloed vermelden, neem ik die niet waar. Gelukkig, want ik vind peat niet zo leuk. Dus als de 15 y.o. ook zo is, kan ik die met een gerust hart aanschaffen.

Gaat het daarbij niet om oude bottelingen? Voor zoever ik weet is Glenfarclas nu zeker niet meer geturfd,

Toch nemen ze deze tasting note op in hun beschrijvingen, zie maar op hun website.

[caskstrength]

Is daar peat in te bespeuren ?

Heb de 21 y.o. en hoewel ze een peat-invloed vermelden, neem ik die niet waar. Gelukkig, want ik vind peat niet zo leuk. Dus als de 15 y.o. ook zo is, kan ik die met een gerust hart aanschaffen.

Gaat het daarbij niet om oude bottelingen? Voor zoever ik weet is Glenfarclas nu zeker niet meer geturfd,

Toch nemen ze deze tasting note op in hun beschrijvingen, zie maar op hun website.

Stel dat het zo is, dan zal het eerder heide/takjesachige turf zijn dan de mossige/ziltige turf die je wellicht van de whiskies van Islay herkent. De smaak zal dus een stuk milder zijn.

[freddievtb]

Glenmorangie "A midwinter night's Dram" , lekker drammetje

[thijs100]

Gaat het daarbij niet om oude bottelingen? Voor zoever ik weet is Glenfarclas nu zeker niet meer geturfd,

Toch nemen ze deze tasting note op in hun beschrijvingen, zie maar op hun website.

Stel dat het zo is, dan zal het eerder heide/takjesachige turf zijn dan de mossige/ziltige turf die je wellicht van de whiskies van Islay herkent. De smaak zal dus een stuk milder zijn.

De uitleg die Glenfarclas zelf geeft over eventuele turfsmaak is dat deze van het gebruikte water komt, dat dan weer door turf sijpelt (is me verteld bij de distillery). Ze gebruiken in ieder geval nauwelijks geturfde gerst (1-3 ppm), dat is volgens mij zo laag dat het niet te detecteren is.

[Michaël]

Toch nemen ze deze tasting note op in hun beschrijvingen, zie maar op hun website.

Stel dat het zo is, dan zal het eerder heide/takjesachige turf zijn dan de mossige/ziltige turf die je wellicht van de whiskies van Islay herkent. De smaak zal dus een stuk milder zijn.

De uitleg die Glenfarclas zelf geeft over eventuele turfsmaak is dat deze van het gebruikte water komt, dat dan weer door turf sijpelt (is me verteld bij de distillery). Ze gebruiken in ieder geval nauwelijks geturfde gerst (1-3 ppm), dat is volgens mij zo laag dat het niet te detecteren is.

Dankjewel Thijs voor alweer een verhelderende uitleg. Sinds ik mijn 21 yo heb geopend is mijn interesse om meer te ontdekken van Glenfarclas sterk gegroeid. Ik denk vooral aan de 15 yo en de 25 yo.