Je weet hoe dat gaat, de eerste kennismaking met Whisky was niet echt een succes. Ooit eens een fles Famous Grouse en Johnny Walker Red Label gekregen. Vond deze niet heel erg lekker, maar de smaak en de beleving bleven mij interesseren. Toen dacht ik nog dat dit toch de echte whisky’s waren.
Gelukkig was daar het Whiskyforum en ging er een wereld voor mij open. Het hele plaatje van de whisky’s trekt mij, ik mag graag een muziekje luisteren, liefst een LP, een whisky erbij, heerlijk!
Vorige week het boek ‘Wat je als whiskyliefhebber moet weten’ gelezen, interessant, maar zoveel informatie dat ik het boek nog wel twee keer mag lezen.
Na flink wat informatie te hebben gelezen heb ik bijna 2 jaar geleden twee whisky’s gekocht; de Glenfiddich en de Highland Park. Inmiddels ben ik mijn smakenpalet wat aan het uitbreiden en heb ik onlangs nog de Aberlour en de Oban in de kast bij mogen zetten.
Onderstaande whisky’s staan momenteel op de plank.
Glenfiddich 12yr
Highland Park 12yr
Glenkinchie 12yr
Glenmorangie 10yr
Aberlour 10yr
Oban 14yr
En daarnaast heb ik deze nog ongeopend fles DenHool Drentse Whisky in de kast staan, waarom? Omdat ik uit Drenthe kom
Helaas zijn mijn smaakpupillen en geurzintuigen nog op het niveau dat ik de smaken en geuren zoals beschreven bij de Whisky’s kan herkennen. Nog even oefenen en trainen dus.
Andere hobby van mij is bbq-en en ook de Dutch Oven is leuk om mee te kokkerellen.
Ik ga weer verder neuzen op het forum, ik zal vast her en der nog een vraag stellen.
Met Drentse groet,
Denny!
