Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
henri
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 5508
Lid geworden op: 10 Apr 2013, 17:02
Locatie: Rotterdam

Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor henri » 13 Sep 2016, 00:20

Iedereen ruikt en proeft wel een iets in een whisky door een bepaalde herinnering die je ergens aan hebt.
soms zie je de meest bizarre omschrijvingen bij een whisky en denk je.. hoe komt iemand daar op..

wat zijn jouw bizarste momentjes?
en dan niet zomaar gekke geur/smaak herkenningen, maar echt een "instant moment" dat je terugbrengt naar een herinnering..

ikzelf had in eerste instantie, de Hammerhead 1989 van 23yo waarin in de neus de dennenaalden naar voren kwamen, maar ik in de smaak de typische herkenbaarheid had van een geconfijte sinaasappelschil op een kerststol met spijs... maar dan ook echt alleen in die combinatie. instant moment BAM!! dat was hem en niks anders..

zojuist had ik het weer.. een gendullan van Rare malts.. 1974-1998..
ik stak mn neus er in en er was 1 ding dat naar voren kwam.. geen specifieke geur, maar direkt een herinnering..
het was het openen van een 25kg-baal Kanarie/vollierezaad, er komt dan een stoffige geur naar boven vanwege de ruimte die al die schilletjes die de zaden hebben krijgen, die je alleen herkent als je dat vaker hebt gedaan ( mijn ouders hadden een dierenspeciaalzaak ;) ). Dit was voor mij een 100% herkenbaarheid...

dit maakt me erg benieuwd naar vergelijkbare ervaringen van jullie..
daarbij hebben we weer een behoorlijk origneel topic denk ik zo, en daar was het ook wel weer eens tijd voor :D

kom maar op met die ervaringen! :duimop
4 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 13 Sep 2016, 06:17

De Benrinnes OB 1985 deed me echt denken aan de Christmas Pudding die ik tijdens een heel mooi en speciaal etentje in Londen heb gegeten. Zo'n mooie smaak van gedroogd fruit, wat noten, iets zwavelachtig (maar die Pudding werd ook in de hens gestoken), echt wel top!

En recenter: de Longmorn 1990 JW direct na het inschenken: een intense geur van kruiden en vooral kamille die me deed denken aan de plek in Sauerland waar we toen ik nog jong was altijd met ons gezin op vakantie gingen. Super!

Last but not least: de wat meer dirty whiskies, die naar motorolie ruiken en zo, die hebben toch altijd een aparte plek in mijn brein en hart. Zodra ik dat ruik (oude Glen Gariochs en Springbanks willen zoiets wel eens hebben) ben ik in de zevende hemel...
0 x
Affirmanti incumbit probatio


Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 13 Sep 2016, 09:43

De insteek van dit onderwerp is anders, het gaat meer om de herinneringen dan per se om bizarre smaaknotities. Lijkt me goed om het topic dus niet samen te voegen :bigsmile
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
Nino
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2484
Lid geworden op: 03 Jan 2015, 11:45
Locatie: Drenthe

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Nino » 13 Sep 2016, 20:25

Één die mij echt bij is gebleven was tijdens de vbt7:
Cadenheads classic Campbeltown, tijdens het snuffelen ineens Whaaat!! roze/gele schuimblokjes ?
Bijlagen
20160913_201557.png
20160913_201557.png (619.95 KiB) 1195 keer bekeken
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
henri
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 5508
Lid geworden op: 10 Apr 2013, 17:02
Locatie: Rotterdam

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor henri » 13 Sep 2016, 20:32

ik heb dat best regelmatig met deze in combinatie met van die gortdroge poedersuiker
babbelaar.jpg
babbelaar.jpg (7.72 KiB) 1192 keer bekeken
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
avdboom
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 869
Lid geworden op: 18 Jul 2014, 17:50
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor avdboom » 13 Sep 2016, 21:04

Ik weet niet meer zeker of het nu de Longrow CV was of een andere mineralige Campbeltown whisky maar ik had in ene het idee dat ik in een druipsteengrot stond :o, die mineralige vochtige lucht.... An als je het eenmaal ruikt dan blijf je het ook ruiken... Maar niet on plezant in dat geval!

En bij de Japanners hoor je wel vaker lijm, maar bij de Nikola Coffey Malt rook ik 1x heeel duidelijk van die hobby lijm die je in de hogere basisschool klassen mocht gebruiken. En daar kon ik dan ook niet meer omheen die avond! Vóór mij toch wel een heel specifieke herinnering!
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Peter87
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4021
Lid geworden op: 30 Okt 2014, 14:56
Contact:

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Peter87 » 13 Sep 2016, 21:39

Van de week bij een proeverij kreeg ik een whisky met een bitterheid die de meeste mensen daar niet konden plaatsten. Toen ik hem proefde had ik meteen de bitterheid van de velletjes van een roze grapefruit (Wat om het vruchtvlees heen zit zeg maar.) die ik die ochtend toevallig nog had gegeten.
0 x
Afbeelding
Whiskydudes

Whisky drinken is net als Bbqen. Als je haast hebt moet je er niet aan beginnen!

Well I woke up Sunday morning, with no way to hold my head that didn’t hurt
And the beer I had for breakfast wasn’t bad so I had one more for dessert.-Johnny Cash

Cor - Vinabc
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 1328
Lid geworden op: 11 Nov 2015, 11:47
Contact:

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Cor - Vinabc » 13 Sep 2016, 21:48

Säntis dreifaltichkeit; alsof ik weer in Duitsland bij de slager naar binnen loop en de ham/schinken ruik. Een enorm sterke vleesgeur!
1 x
http://www.vinabc.nl - voor online whisky bestellen.

Laurens
Senior
Senior
Berichten: 255
Lid geworden op: 06 Mar 2016, 14:53

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Laurens » 13 Sep 2016, 22:45

Ik had dat bij de geur van glendronach 15 revival het idee dat ik weer stoffige cdspeler lensen aan het schoonmaken was met spiritus. :roll:
0 x

Paulini
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 755
Lid geworden op: 21 Jun 2012, 16:39
Locatie: Twente

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Paulini » 14 Sep 2016, 12:23

De eerste keer dat ik JW 'pure malt' green label dronk, 10 of 12 jaar geleden. Ik ging terug naar die kleine rode doosjes rozijntjes waarvan ik er als kind honderden heb opgegeten.

En meer recent de glenlassaugh revival, die takjes zoethout waarop ik vroeger kauwde totdat het een draaderige drapstaaf was :) (en nee, drapstaaf is geen typfout)

:nat
0 x

Gebruikersavatar
defeatless
Moderator
Moderator
Berichten: 3633
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor defeatless » 14 Sep 2016, 14:49

Deze komen regelmatig bij mij naar boven:

Afbeelding
0 x

Gebruikersavatar
Peter87
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4021
Lid geworden op: 30 Okt 2014, 14:56
Contact:

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Peter87 » 14 Sep 2016, 15:21

defeatless schreef:Deze komen regelmatig bij mij naar boven:

Afbeelding


Een Rennie of een Zantac helpt enorm :goedgedaan
4 x
Afbeelding
Whiskydudes

Whisky drinken is net als Bbqen. Als je haast hebt moet je er niet aan beginnen!

Well I woke up Sunday morning, with no way to hold my head that didn’t hurt
And the beer I had for breakfast wasn’t bad so I had one more for dessert.-Johnny Cash

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2423
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Kay » 14 Sep 2016, 23:25

Zojuist nog een sample van een Cameronbridge 1995 gehad die enorm naar tonijn gunkan van bij de all-you-can-eat Japanner rook, echt apart.
En meer in de categorie 'van vroeger': Play-Doh klei in sommige Inchgowers en Clynelishes.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2423
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: Meest Bizarre herkenbaarheid van smaak of geur tot zover meegemaakt...

Ongelezen berichtdoor Kay » 14 Sep 2016, 23:27

Cor - Vinabc schreef:Säntis dreifaltichkeit; alsof ik weer in Duitsland bij de slager naar binnen loop en de ham/schinken ruik. Een enorm sterke vleesgeur!

Ja, dat had ik bij deze ook. En dat typische roestige dat sommige speciaalbieren ook hebben. O en nootmuskaat. Ik ben ervan overtuigd dat je deze een jaar later nog moeiteloos zult herkennen.
1 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 53 gasten