Zojuist dus afgesloten met een JW Black Label uit de jaren '60. Verrassend lekker; vol en romig mondgevoel, smaakvol en lange finish. Veel boomgaardfruit, vanille, wat lichte sherry invloeden lijkt het en een mini toefje rook. Erg prettige dram!
Ter viering van de verwelkoming van de eerste 70-er jaren Mortlach in mijn collectie (de 1975 SV), een sample Mortlach 1974-2003 Jack Wiebers Prenzlow Portfolio Collection. Een heerlijke combi van tropisch fruit (kiwi, mango) en gember.
TOPavond! Een Belg wint olympisch goud in het wielrennen. Begeleidende whisky's: Glenallachie 35yo Single Malts of Scotland BenRiach 1975 for Asta Morris #7227 Tomatin 1976 34yo TWA 'Grotesque Crocs' Bowmore 1998 13yo Asta Morris
Een eenvoudige doch smakelijke Highland Park Dark Origins heeft mijn smaakpapillen aangenaam geprikkeld, het enige waar ik aan kon denken was de volgende vakantie bestemming: Orkney-eilanden.....?
1 x
Hij die een oordeel heeft is opgehouden met nadenken.
Gisteravond laatste restje van de Bruichladdich Black Art 03.1. Was steeds een lekkere dram, maar gaandeweg greep de sherryrijping de overhand in de neus en smaak, waar in het begin duidelijker tonen van rood fruit (wijn/portrijping) te herkennen waren. Gelukkig is de "vervanger" in dit smaaktype al open: de Springbank Burgundy