Wat is de laatste fles whisk(e)y aangeschaft of gekregen ?

[JayDie]

- Berrys' Own Selection 2005 Ledaig

Bram is benieuwd naar die Ledaig! Laat je het ons weten?

[MadMaster]

Nieuwe aanwinsten, gisteren ontvangen:



Linkwood - Signatory Vintage (19 yrs, 43%)
Streek: Speyside
Leeftijd: 19 yrs
Bottelaar: Signatory
Botteljaar: 2010
Distilleerjaar: 1991



Imperial - Speyside Single Malt (19 yrs, 43%)
Streek: Speyside
Leeftijd: 19 yrs
Bottelaar: Gordon & MacPhail
Botteljaar: 2010
Distilleerjaar: 1991

Allebei onder de €40 bij Van Zuylen...

[GastheerG]

Doe eens gek dacht ik net. Ik liep langs de slijter en zag een bekende binnen staan. Die haalde een Ballantines 17.
De winnaar van de Whiskybible. Blijf dat wel mooi vinden dat die keus er uit gevallen is en ook maar zo’n flesje meegenomen.
Ik was eigenlijk op weg om een kookboek te halen.

[JayDie]

Die haalde een Ballantines 17.

Ralfy heeft hem onlangs gereviewed: Ballantines 17yo Blended Scotch

[johan brugge]

Vandaag zijn mijn nieuwe schatjes toegekomen. Persoonlijk geleverd door hun eigen koerier. En er komen er nog binnenkort.

[I_SPEY]

Laatste aanwinst: 'n Glentauchers 35yo 1975/2010(47.3%, TWA, bourbon hogshead, 189 bs.)



Voor de tn's zie hier

[Carlo]

Een Macallen 10yo

[Joep]

Ik verbaasde me wel over de grootte van het glaasje. Klein zeg. Maar waarom zou hij ook groter zijn, ik drink toch altijd kleine glaasjes (drams lees ik hier de hele tijd, heet dit type glas zo?).

Er zit ook een boekje ofzo bij de Glenfiddich 18. Hij was duidelijk voor de Franse markt, want alles op de doos is in het Frans.
En op het boekje (nog geseald) staat 'Carnet de Degustation'. Weet iemand wat het is? En waar op zo'n fles kun je zien wanneer hij gebotteld is? Ik zie alleen batch nummer 3187...

[I_SPEY]

Het glas is 'n zgn. 'snifter' glas, ook wel tulpglas genoemd; het is licht en ligt dus lekker in de hand, je kunt je neus er lekker in steken en dus goed aan de whisky ruiken. Ze zijn er van 'n aantal merken.

Dat carnet is 'n boekje, waarin je jouw diverse tasting notes kunt zetten, te beginnen met die Glenfiddich - - en dan de flessen, die daarna komen ook. Wel handig zo'n boekje

[Piet]

[... (drams lees ik hier de hele tijd, heet dit type glas zo?).

... Weet iemand wat het is? En waar op zo'n fles kun je zien wanneer hij gebotteld is? Ik zie alleen batch nummer 3187...

Dram is Schots voor borrel !
Op veel flessen kun je niet zien wanneer die gebotteld is. Soms is daar via een batch-nummer (als dat er al opstaat) achter te komen.

[GJR]

Er zit ook een boekje ofzo bij de Glenfiddich 18. Hij was duidelijk voor de Franse markt, want alles op de doos is in het Frans.
En op het boekje (nog geseald) staat 'Carnet de Degustation'. Weet iemand wat het is? En waar op zo'n fles kun je zien wanneer hij gebotteld is? Ik zie alleen batch nummer 3187...

Ik heb even geprobeerd te zoeken naar batch 3187, maar ik kom hem niet tegen. De 3186 zou volgens de maltmaniacs (Serge Valentin, wel een eindje scrollen) van 2009 zijn, als er in de batchnummers een logica zou zitten (bij whiskybase is die logica er niet, de 3196 wordt aangegeven als 2006 en de 3281 als 2005 ). Normaliter zou ik dan verwachten dat de 3187 eveneens van 2009 is, of hoogstens 2010.

[JayDie]

als er in de batchnummers een logica zou zitten (bij whiskybase is die logica er niet, de 3196 wordt aangegeven als 2006 en de 3281 als 2005 ). Normaliter zou ik dan verwachten dat de 3187 eveneens van 2009 is, of hoogstens 2010.

Die logica zit in de volgorde van vullen van de vaten, niet van bottelen. De Master Distiller kiest de vaten uit die hij gebotteld wil zien en dat kan dus kris-kras door elkaar zijn. In een 18yo whisky kunnen ook vaten zitten die ouder zijn dan 18 jaar...

[GJR]

Die logica zit in de volgorde van vullen van de vaten, niet van bottelen. De Master Distiller kiest de vaten uit die hij gebotteld wil zien en dat kan dus kris-kras door elkaar zijn. In een 18yo whisky kunnen ook vaten zitten die ouder zijn dan 18 jaar...

Ik ging min of meer uit van het systeem dat Aberlour gebruikt bij zijn A'bunadh, waar de batches normaal oplopend zijn, wat logisch overkomt. Als je een product seriegewijs produceert, begin je bij batch 1 gevolgd door batch 2 etc. Zo heb ik het eigenlijk altijd geleerd. Ze geven toch niet bij het vullen van een vat dat al een batchnummer, maar alleen een casknummer ? of snap ik het nu niet helemaal meer . Dat batch 1 uit bijvoorbeeld uit cask 100 komt en batch 2 uit cask 1 dat kan ik volgen, want dat bepaald de M.D, welke casks hij gebotteld wil zien.

[Joep]

Bedankt allemaal. Gisteren de Glenmorangie geproefd, met wat proefnotities van anderen erbij.
Wijnachtige geur inderdaad, en veel peer in de smaak. Fris. Zeker wel lekker.

[Carlo]

Ik heb vanmiddag uit mijn werk een liter fles Highland Park 12yo 40% gehaald.
Had de smaaknotities gelezen en leek mij wel een lekkere.

Ben nu bijna een week verder na mijn eerste single malt whisky aankoop en heb nu alweer 3 flessen staan , moet nu even rustig aan doen anders gaat het wel in de papieren lopen.
Maar als ik hier zo alles lees op het forum wil ik ze allemaal kopen en proeven.

Ik heb nu staan:
Glenfiddich 12yo
The Macallen 10yo sherry oak 40%
Highland Park 12yo 40%

Ga voorlopig hier maar van genieten en proberen me in te houden met aankopen doen anders wordt mijn vrouw boos.