Gisteren weer een nieuw batch geopend. Van alles maar iets van ±1cl/1.5cl op dus onderstaand zijn alleen maar mijn eerste indrukken. Komende tijd moet ik de whiskies nog beter gaan leren kennen. Touch job!
De eindstand voor mij per flight is aangegeven d.m.v. de nummering.
Flight #1 'Miscellaneous':2. Brora 27yo 1981/2009 (51.3%, Duncan Taylor, Rare Auld, Bourbon Cask, C#291, 330 Bts.)
1. Carsebridge 50yo 1965/2015 (40.1%, Douglas Laing, Xtra Old Particular, Refill Hogshead, C#10993, 101 Bts.)
4. Glen Garioch 23yo 1990/2014 (56.1%, Berry Bros & Rudd, C#7939)
3. Springbank 18yo 1996/2014 (58.7%, OB for The Nectar, Refill Bourbon, 210 Bts.)
Heel erg mooie grain de Carsebridge! Alles is perfect in balans, genieten. Jammer van de ietswat korte afdronk maar dat is eigenlijk standaard bij een grain. De Brora had net zo goed Clynelish op het label kunnen hebben staan, geen farmy toestanden maar een typische Clynelish profiel. Springbank moet voor mn gevoel nog een beetje loskomen in de fles de komende tijd. En de Glen Garioch viel enorm op door de enorme toffee neus, lekker! Maar op smaak viel die een beetje tegen in bovenstaand rijtje.
Flight #2 'Peat':3. Ardbeg 18yo 1991/2009 (50%, Douglas Laing, Old Malt Cask, Refill Bourbon Hogshead, C#5120, 357 Bts.)
1. Caol Ila 30yo 1982/2013 (54.1%, Signatory, Hogshead, C#6492, 224 Bts.)
4. Ledaig 10yo 2004/2015 (61.6%, Signatory, First Fill Sherry Butt, C#900172, 576 Bts.)
2. Port Ellen 24yo 1982/2007 (57.8%, Dewar Rattray for The Nectar, Sherry Cask, C#2464, 168 Bts.)
In mn vorige batch had ik ook een oude Caol Ila van Dewar Rattray die me uiteindelijk een beetje tegenviel overall. Deze Caol Ila beviel me na de eerste kennismaking wel erg goed. Mooie oude mellow Islay, lekker! PE had ook zo op één kunnen staan want ook dit was een erg mooie lekkere mellow Islay en ook erg lekker, kwestie van keuze maken tussen 1 en 2, zou vandaag zo omgedraaid kunnen zijn. Ardbeg iets ruiger dan de CI en PE maar daar ga ik zeker ook van genieten de komende tijd. Ledaig was totaal iets anders, sherry/peat combo ruig, 'all-out'. Deze kan je volgens mij nog prima drinken zelfs na de meest kruidige Indian curry. Mooi om als optie in de kast te hebben staan dus.
Flight #3 'Bourbon':3. Glendullan 34yo 1968/2003 (46.8%, Douglas Laing, Old & Rare Platinum, 217 Bts.)
4. Glenlivet 25yo 1975/2000 (55.9%, Mackillop's Choice, C#21)
2. Mortlach 32yo 1971/2004 (50.1%, OB, 2160 Bts.)
1. Tullibardine 33yo 1973/2006 (46.3%, OB, Hogshead, C#361, 239 Bts.)
Bourbon is toch eigenlijk wel de flight waar ik zelf het meeste naar uit keek. En achteraf bleek voor mij persoonlijk dit ook de flight te zijn met het overall hoogste niveau. Met als verassende nummer één de Tullibardine! Had al eens een top bourbon jaren 70 Tulli gehad dus hoopte van te voren dat dit er weer eentje was. En ja hoor! Helemaal mijn profiel!

Mortlach had ik iets meer van verwacht gezien WB rating maar heb zn vermoeden dat dit er eentje is die iets meer tijd nodig heeft en je wat vaker moet drinken om er alles uit te kunnen ontdekken. Geldt ook een beetje voor de Glendullan, hier moet je ook even op je gemak voor gaan zitten. Wat in ieder geval opviel is dat ik in deze geen turf kon ontdekken in tegenstelling tot de 1966 die ik eerder al eens had gehad. Fruitig. Glenlivet was het ruigste van het stel, ook hoogste in alcoholpercentage. Legde het af tegen de andere 3 maar was ook het jongste van het stel en had behoorlijke tegenstanders.
Flight #4 'Sherry':1. Benriach 37yo 1968/2006 (48.6%, Duncan Taylor, Rare Auld, Sherry Cask, C#2597, 262 Bts.)
4. Blair Athol 25yo 1988/2014 (59.5%, La Maison du Whisky, Artist #4, First Fill Sherry Butt, C#7494, 567 Bts.)
3. Glenrothes 29yo 1978/2008 (59.9%, Gordon & MacPhail Reserve, Refill Sherry Butt, C#19236, 415 Bts.)
2. Littlemill 22yo 1989/2011 (55.4%, Thosop, Handwritten Label, Refill Sherry Cask, 227 Bts.)
Benriach... tropisch fruit, helemaal mijn ding!

Littlemill op een goede tweede plaats, ga ik zeker ook van genieten, ook hier fruitje erin. Glenrothes en Blair Athol all-out sherry rijpingen. Was mn eerste Blair Athol en beviel goed.
Komende tijd de whiskies eens op het gemak nog een paar keer in het glas doen en wat langer de tijd nemen ervoor. Los ga ik zeker een andere indrukken opdoen. Ik kan de komende tijd weer even vooruit!
