Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[JacobaEd]

Strathisla 12 OB green bottle,, mmm matig, vooral heel weinig dimensies, wel lekker zacht

[Peter_vintage1992]

Onderzoek voor een proeverij met hapjes;
Starter: Bushmills 10

#1: Tobermory 10
met een toastje ardenner paté

#2: Glenfarclas 15
met een ongezouten notenmelange

#3: Bruichladdich Scottish Barley the Laddie Classic
Met brie op een toastje, walnoot en honing

#4: Talisker Storm
Met een toastje kruidenkaas en gerookte zalm (ben ik nog niet over uit)

#5: Ardbeg Uigeadail
Met gerookte ham met meloen

Iemand tips?

[avdboom]

Onderzoek voor een proeverij met hapjes;
Starter: Bushmills 10

#1: Tobermory 10
met een toastje ardenner paté

#2: Glenfarclas 15
met een ongezouten notenmelange

#3: Bruichladdich Scottish Barley the Laddie Classic
Met brie op een toastje, walnoot en honing

#4: Talisker Storm
Met een toastje kruidenkaas en gerookte zalm (ben ik nog niet over uit)

#5: Ardbeg Uigeadail
Met gerookte ham met meloen

Iemand tips?

Klinkt aanlokkelijk!

[ovanpuyvelde]

Een namiddagsessietje Arran:

Arran 1998-2014 for TastToe & Broekmans
Arran 2000-2015 My Precious
Arran 1996-2015 CWC

Geen van de drie kon me écht overtuigen. Geen slecht spul maar niets onvergetelijks.

[Nino]

Kennelijk een Caol-ila 25yo

Whisky blind scoren, anders dan niet-blind?

[Tom2]

Onderzoek voor een proeverij met hapjes;
Starter: Bushmills 10

#1: Tobermory 10
met een toastje ardenner paté

#2: Glenfarclas 15
met een ongezouten notenmelange

#3: Bruichladdich Scottish Barley the Laddie Classic
Met brie op een toastje, walnoot en honing

#4: Talisker Storm
Met een toastje kruidenkaas en gerookte zalm (ben ik nog niet over uit)

#5: Ardbeg Uigeadail
Met gerookte ham met meloen

Iemand tips?

Waar en Wanneer kunnen we meedoen ?

Behalve met eten te experimenteren kan je ook eens experimenteren met je eigen blends te maken.
Schots - Ierse week:
Glent Grant 1972 met wat single cask Connemara uit 1999 ... het resultaat was lekker!
Teeling 21 batch 3 met wat gesherriede Bowmore 2002 SV ... Ook leker!

[Pangkarra]

Gisteravond gedronken een Caol Ila 2008 Bourbon Barrel van The Ultimate

[dutchscotch]

Gisteravond een Aberlour 15yo gedronken. Dit is de laatste tijd toch wel de distillery waar ik de meeste whisky's van drink. Denk aan de A'Bunadh, 12yo non chill-filtered en dus ook de 15yo.

[verwijderde gebruiker]

Gisteravond een Aberlour 15yo gedronken. Dit is de laatste tijd toch wel de distillery waar ik de meeste whisky's van drink. Denk aan de A'Bunadh, 12yo non chill-filtered en dus ook de 15yo.

Mooie whiskies voor een mooie prijs inderdaad. Zeker de A'Bunadh is een toppertje! Eigenlijk nog beter dan hun 18-jarige die net iets duurder is.

[dutchscotch]

Gisteravond een Aberlour 15yo gedronken. Dit is de laatste tijd toch wel de distillery waar ik de meeste whisky's van drink. Denk aan de A'Bunadh, 12yo non chill-filtered en dus ook de 15yo.

Mooie whiskies voor een mooie prijs inderdaad. Zeker de A'Bunadh is een toppertje! Eigenlijk nog beter dan hun 18-jarige die net iets duurder is.

Klopt! Hou er zelf wel van om een paar druppels water toe te voegen bij de A'Bunadh, dan is het echt een topper! Zonder water vind ik hem toch net iets te krachtig.

[verwijderde gebruiker]

Gisteravond een Aberlour 15yo gedronken. Dit is de laatste tijd toch wel de distillery waar ik de meeste whisky's van drink. Denk aan de A'Bunadh, 12yo non chill-filtered en dus ook de 15yo.

Mooie whiskies voor een mooie prijs inderdaad. Zeker de A'Bunadh is een toppertje! Eigenlijk nog beter dan hun 18-jarige die net iets duurder is.

Klopt! Hou er zelf wel van om een paar druppels water toe te voegen bij de A'Bunadh, dan is het echt een topper! Zonder water vind ik hem toch net iets te krachtig.

Ik doe er inderdaad ook redelijk wat water bij, want bij 60% verdoof je je smaakpapillen naar mijn idee.

[dutchscotch]

Mooie whiskies voor een mooie prijs inderdaad. Zeker de A'Bunadh is een toppertje! Eigenlijk nog beter dan hun 18-jarige die net iets duurder is.

Klopt! Hou er zelf wel van om een paar druppels water toe te voegen bij de A'Bunadh, dan is het echt een topper! Zonder water vind ik hem toch net iets te krachtig.

Ik doe er inderdaad ook redelijk wat water bij, want bij 60% verdoof je je smaakpapillen naar mijn idee.

Een vriend van drinkt hem daarentegen zonder water en vind het heerlijk. Zo zie je maar weer, smaken verschillen. Boven de 55% alcohol doe ik er bijna altijd een paar druppeltjes water bij.

[hoogheid2015]

Mijn eerste grain, oh nee millstone al geproefd.
in het glas strathclyde 1991 MBL. tja en nu wachten .
Tijdens het wachten een Yamazaki 18y en een Balvenie Tun 1509 #1, Dat kan rotter.

Alle drie mooie whisky's waarvan de yamazaki de minste.
De Balvenie had ik al eerder gedronken, maar de winnaar is....
De strathclyde super complex en lekker, maar ja voor nog een drammetje moet ik weer een uur wachten

[Malt Leon]

Glen garioch 1990 BBR

Mooi om het weekend mee af te sluiten

[JacobaEd]

oude ardmore en royal lochnagar 1996 DR, die laatste is echt heel anders dan ik had gedacht... raar maar origineel